1、先把紅糖生薑煮開晾涼。
2、把紅糖水和糯米粉攪拌均勻。
3、拌勻後放進蒸鍋裡面蒸15分鐘左右。
4、挖開沒有白色就可以出鍋了。
5、花生擀碎和之麻一起炒香
6、花生碎不用起鍋，把糯米糰放進花生碎裡面分成小份就可以了。
1、隔水融化黃油，冷卻備用。
2、麻薯粉過篩；雞蛋打散；椰漿與椰汁混合，以降低椰漿的濃稠度。
3、將麻薯粉，雞蛋，椰漿椰汁混合物一起倒入黃油盆中。
4、右手帶一次性手套，開始和麵咯，各種拌揉捏成麵糰型之後。
5、麵糰里加入白芝麻，還有增加香味和口感的椰蓉。
6、繼續各種揉捏，讓材料均勻一點。
7、在烤盤上鋪上油紙。
8、接著左右手都帶上一次性手套掐個小麵糰放上烤盤。
9、烤箱預熱200度。
10、轉180度上下火，放入烤制30分鐘，椰漿白芝麻麻薯即可做好。
1、原料：紫薯120克、麵粉220克、酵母2克、白糖25克；
2、紫薯去皮切薄片；
3、切好的紫薯片上鍋蒸熟；
4、紫薯打成泥，然後把麵粉、酵母、白糖放入一起攪拌；
5、紫薯可以用料理機打成泥，麵糰蓋上保鮮膜放置40分鐘；
6、發酵好的紫薯麵糰抹油然後揪成大小一樣的小麵糰，搓成長條擰成麻花；
7、油溫五成熱放入麻花，炸至兩面金黃即可。
1、食材：低筋麵粉300g，豬油120g，細砂糖35g，水50g，煉乳適量。
2、把油皮的材料混合在一起，揉勻成油皮，油酥材料混合。
3、蒸熟紫薯壓成泥加糖煉乳攪拌勻。
4、油酥油皮鬆弛後分成10份，油皮壓平，包入油酥，捏口，倒放。
5、壓平，擀成鴨舌狀捲起。鬆弛10分鐘。再做一遍。
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1、麻薯麵糊材料：50g全蛋，25g高筋麵粉，110g木薯粉，125g牛奶，25g黃油，25g糖，一撮鹽，30g任意乳酪（任意一款乳酪都行）。
2、內餡：奶油。
3、麻薯麵糊：奶鍋裡倒入牛奶、黃油、糖、一撮鹽，開小火煮化黃油並至沸騰狀態，迅速倒入高筋麵粉攪拌均勻，關火。
4、接著倒入木薯粉，翻 ...
1、麻薯香芋酥的用料：麻薯(餡)、糯米粉、130克澱粉、20克牛奶、280克白砂糖、40克黃油、20克芋泥(餡)、芋頭300克左右、煉乳180克、黃油30克、淡奶油100克。油皮：豬油53克、糖20克、低筋麵粉150克、溫水60克。油酥：豬油60克、紫薯泥30克、低筋麵粉90克。
2、將糯米粉、玉米澱 ...
麻薯是我們大家都很熟悉的一種食物，很多人都吃過麻薯，但也有些人沒有吃過，並且都不知道麻薯是什麼東西，那麼我們便了解一下麻薯是什麼東西？麻薯是什麼東西做的？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
麻薯是什麼東西
麻薯又稱麻餈，麻餈是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的餈粑，軟且有黏性 ...
麻薯是一種我們大家很多人都吃過的食物，同時很多人都非常喜歡吃，而糯米餈也是一種市面上很常見的食物，那麼我們便要了解一下麻薯是糯米餈嗎？麻薯是發物嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
麻薯是糯米餈嗎
麻薯是一種由糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品，糯米餈，又叫狀元 ...
麻薯是我們大家在日常生活中都非常常見的一種食物，很多人都喜歡吃，但是有些人在吃麻薯後會出現上火現象，那麼我們便了解一下麻薯會上火嗎？孕婦能吃麻薯嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
麻薯會上火嗎
吃麻薯是不會導致上火的，但是要適量的吃。麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性溫， ...
麻薯是一種市面上常見的甜品，很多人都非常喜歡吃，同時吃麻薯對我們的身體也是有非常多的好處的，因此我們便要了解一下麻薯有什麼功效？麻薯對胃好嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
麻薯有什麼功效
麻薯的主要成分是糯米粉，糯米性溫，適合脾胃虛寒的多食，麻薯中含有較多蛋白質和維 ...