便於儲藏、還可以直接拿來炒飯；可以曬乾後製作成陰米，陰米可以用來煮稀飯，特別營養；主料：米飯1碗。輔料：鹽適量、生菜50克、蔥適量、雞蛋1個、醬油適量。
1、首先將生菜切絲、蔥葉切蔥花；
2、將雞蛋磕入碗中，攪拌打散；
3、鍋中放入油，倒入雞蛋液，放入米飯，炒散後，加一勺鹽，淋入適量醬油，翻炒上色；
4、再加入生菜翻炒，最後撒上蔥花點綴，出鍋即可。
1、幹海參必須要經過水發以後才能吃。
2、幹海參發制的步驟：幹海參用自來水直接沖洗，洗掉表面少許微塵。
3、涼純淨水泡24小時左右，中間換水2次直至將海參泡軟。
4、將泡軟的海參從腹部縱向剖開，去掉海參前端牙狀物也就是沙嘴。
5、添純淨水上無油鍋加蓋煮沸，改用中火35-50分鐘，關火後加蓋燜至自然涼透。
6、換新的涼純淨水，泡48小時左右，中間換水2-3次，發好後即可食用。
衣服曬乾了有股臭味是因為：1、環境潮溼；2、衣服沒有洗淨；3、洗衣機需要清洗；4、水質有問題。
1、環境潮溼：陰雨天裡空氣比較潮溼，在這樣的天氣裡晾衣服，衣服不容易幹；而且晾曬衣服的地方比較潮溼，地方不夠寬闊，衣服之間的空隙小，空氣就會不流通，衣物易發黴酸腐，產生異味。
2、衣服沒有洗淨：如果衣服沒有洗淨，汗漬就會發酵產生異味，如果有大量的洗衣粉殘留，在空氣不流通的陽臺上，這些殘留物也會發酵酸腐，發出臭味。
3、洗衣機需要清洗：如果洗衣機潮溼的夾層裡堆積了許多汙垢，發酵發黴，會二次汙染衣物。遇上陰冷潮溼的天氣，空氣不流通，這些粘附在衣服上的細菌大量繁殖，就會發出臭味。
4、水質有問題：自來水中含有大量的礦物質，會殘留在衣服上，如果這些礦物質剛好和空氣中的有害物質產生化學反應，那麼衣服上也會產生異味。
辣椒醬的做法是：.把辣椒，姜，洗淨用刀剁碎。放進盆裡撒上鹽，靜置30分鐘。然後用中火熬製10分鐘左右拌入白糖，盛到瓷壇密封一個星期即可。
辣椒醬是用辣椒製作成的醬料，是餐桌上比較常見的調味品。以湖南為多，有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒製成，顏色鮮紅，上面浮著一層芝麻油，容易儲存。水制是用水和辣 ...
1、對於未剝殼的竹筍，如果數量不多，十天半月即可食用完，那不用怎麼費心去儲存，用密封儲藏法即可。把竹筍放到大桶、壇、罐或是缸等容器裡，灑點水，然後用蓋子等密封口部，放置在避光陰涼處即可。這種方法儲存時間不能超過一個月，時間過長會變質，如果口部密封不漏氣可以儲存30天左右，如果口部不能嚴密封緊，則可能只能儲 ...
1、櫃子儲存。家裡櫃子多多，利用櫃子來放東西是人們常用的手段，所以，我們將足夠乾的乾紅棗，密封包裝好，放入櫃子裡面即可，儲存時間至少在兩個月以上。
2、地窖儲存。利用地窖儲存紅薯，生薑，大蒜等等是常見的儲存方法，當然乾紅棗也可以利用此方法，儲存時間大概在半年時間左右。密封裝袋儲存即可。
3、泡沫箱 ...
1、因為鮮龍眼烘成乾果後就會成為中藥裡的桂圓，也叫桂圓乾。事實上，龍眼就是桂圓，根據地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龍眼，有的地方都叫桂圓。廣東人喜歡把桂圓稱為龍眼。
2、桂圓因其種圓黑光澤，種臍突起呈白色，看似傳說中“龍”的眼睛，所以得名。古代人把桂圓的圓溜溜的球狀果實比喻成各種各樣的眼睛。大個兒 ...
洛神花學名叫玫瑰茄，洛神花曬乾了可以用來泡酒，也經常有人用它泡茶。洛神花泡出來酒的顏色是玫瑰紅色的，是很不錯的保健酒，喝玫瑰茄酒還有美容養顏作用。洛神花花冠黃棕色，外表面有線狀條紋，內表面基部黃褐色，偶見稀疏的粗毛。體輕，質脆。氣微清香，味酸。在福建、臺灣、廣東、海南、廣西和雲南南部引人栽培。原產於東半球 ...
曬乾了的清明菜可以做清明菜炒雞蛋、涼拌清明菜、涼拌清明菜等等。
清明菜炒雞蛋：將清明菜洗淨，切碎，加入雞蛋攪拌。放入鍋中翻炒。
涼拌清明菜：處理乾淨的清明菜放到燒開的水中焯燙一下，然後加入適量的調料，就可以吃了。
清明菜炒飯：將清明菜洗淨剁碎，可以和正常的炒飯一樣。 ...
蘆柑皮曬乾後可以泡茶喝。原因為:
1、蘆柑皮具有健脾化痰的功效，可以治療脾胃虛弱，痰溼阻滯引起的胃腸脹氣，飲食積滯等疾病的治療；
2、蘆柑皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起衝飲，也可以單獨衝飲，其味清香，而且提神、通氣。
注意:鮮蘆柑皮不能泡水喝。因為鮮蘆 ...