1、菠蘿蜜籽炒制也特別好吃，平時炒制的時候，要把菠蘿蜜籽的外層的硬殼去掉，再把它表面的軟膜也去掉。
2、然後放入鍋中加清水煮制，燒開以後再煮制十五分鐘就能煮好，取出以後去掉水分，然後重新入鍋加入適量食用鹽炒制，炒熟以後取出裝盤就能食用。
1、材料：鯉魚籽500克、蔥1段、薑片適量、蒜頭1頭、蒜苗4根、花椒適量、八角2個。
2、準備主材：鯉魚籽兩大塊、魚泡兩個。
3、準備配料：蔥、姜、蒜頭、蒜苗、八角、花椒、雞蛋。
4、蔥、蒜苗切段，薑切片，蒜頭切兩半，備用。
5、魚籽沖洗乾淨，去掉外面的一層薄膜，打入一個雞蛋，加少許鹽。
6、用筷子把魚籽攪散，和雞蛋充分混合。
7、熱鍋倒油，油熱後，將魚籽倒入鍋中，中火煎。
8、魚籽凝固，一面發黃，反面繼續煎。
9、煎至魚籽兩面發黃，用鍋鏟將魚籽分成小塊，盛出備用。
10、鍋中倒油，油熱後將花椒放入漏勺，放入油中，小火爆。
11、將蔥薑蒜辣椒八角倒入，煸炒出香味。
12、倒入料酒、老抽、生抽、蠔油、鹽、糖，加水燒開。
13、水開後放入煎好的魚籽，放入魚泡。
14、小火煮一會，加入蒜苗，大火收汁。
香椿魚籽
一、材料：選用新鮮鯉魚籽、鮮香椿、雞蛋。
二、調味：蔥、姜米、鹽、味精、黃酒
三、做法：鯉魚籽用水氽熟，涼後加入香椿芽末和雞蛋汁放在一起攪拌均勻。炒鍋放入色拉油，下蔥姜爆出香味，放入調好的魚籽、鹽、味精、黃酒、中火炒熟既成。帶單餅卷食之。
四、特點；色澤金黃，少帶綠色，鹹、鮮、香，具有濃郁的香椿味香椿魚籽含有高蛋白、脂防和礦物質、營養豐富，喜歡吃辣也可放少辣椒。
1、食材：適量魚籽、青椒、紅辣椒、白糖、料酒、蒸魚豉油、姜蔥、十三香、鹽醬油、食用油。
2、魚籽去膜，放入白糖、料酒，蒸魚豆豉攪拌均勻備用，青椒洗淨切段，紅辣椒切段。蔥切碎，姜去皮切碎備用，鍋中倒入食用油。
3、放入十三香，油七分開放入蔥，姜炒出香味，放入魚籽，魚籽變色，放入鹽、醬油適量，加水燉5 ...
用料：比目魚籽2條、豆腐300克、薑片2片、大蒜3瓣、胡椒粉1小勺、鹽適量、大蔥半根、郫縣豆瓣醬一勺、生抽一勺、香菜一棵、乾紅辣椒一根。
1、將比目魚的魚籽取出來，去掉黑膜。
2、豆腐、蔥、姜、蒜、幹辣椒、香菜全部切末備用。
3、鍋中放入兩勺花生油，放入郫縣豆瓣醬小火慢炒。
4、炒出紅油， ...
新鮮鯉魚籽怎麼做好吃共有五步。鯉魚籽可以做泡椒鯉魚籽、圓蔥炒鯉魚籽、鯉魚籽玉子燒。以下是鯉魚籽玉子燒的具體操作步驟：
第一步：攪拌均勻
碗中打入雞蛋放入魚籽和鹽攪拌均勻。
第二步：放油
玉子鍋加入下油，油熱，倒入一層蛋液末過鍋即可。
第三步：加入蛋液
慢慢捲起來留下一小節繼續加入蛋 ...
魚籽怎麼做好吃又簡單分為3個步驟。魚籽可以做成魚籽玉子燒、賽魚籽、魚籽火鍋等。以下是製作魚籽玉子燒的具體步驟：
第一步：將雞蛋拌勻下鍋
碗中打入雞蛋放入魚籽和鹽攪拌均勻，鍋加入下油，油熱。
第二步：捲起來後加入蛋液
慢慢捲起來留下一小節繼續加入蛋液，倒入的蛋液下面凝固後繼續捲起來即可食用。 ...
魚籽好吃的做法推薦如下。
1、青豆魚籽煲
準備材料：青豆、魚籽、生薑、大蒜、幹辣椒
做法：在鍋中燒沸水，放入洗淨的青豆煮5分鐘左右，撈起備用；在鍋中倒入食用油，覆蓋鍋的整個底部，燒熱後放入魚籽，燒至兩面金黃，煎的時候用鍋鏟壓一下，使中間的部分也均勻受熱，不然魚籽中間的部分會不熟；將魚籽盛起來後 ...
一、紅燒魚籽
原料：魚籽、花生油、食鹽、醬油、米醋、糖、蔥、姜、蒜末
做法：
1、起油鍋，蔥薑蒜末熗鍋，下入魚籽。
2、放入食鹽、醬油、米醋、糖，加入清水15毫升，開鍋後再用中火燜5分鐘即可出鍋。
二、青筍炒魚籽
原料：青筍、魚籽、雞蛋、鹽、油
做法：
1、把雞蛋和魚籽攪勻 ...
用料：菠蘿蜜核、清水。
1、準備一盒好吃的菠蘿蜜，吃完的核不要丟，清洗乾淨。
2、奶鍋內加適量清水，放入菠蘿蜜核。
3、蓋上鍋蓋，中火煮開。
4、避免沸水溢位來，不要將鍋蓋蓋緊，繼續煮15～20分鐘。
5、清水變成暗紅色關火。
6、菠蘿蜜核可以輕易扎破即可。
菠蘿蜜是桑科、波羅 ...