主料：大黃米、玉米麵、糯米麵。
輔料：酵母、水。
做法：
1、大黃米分三次放入研磨機，每次研磨2分鐘左右。
2、兌入玉米麵、糥米粉，混合後放入酵母發酵，酵母加溫水稀釋，一點點倒入粉中，一邊倒一邊用筷子混合均勻，混合到麵糰可以粘合又不粘手為合適。室溫下發酵一個小時即可。
材料：黃米麵100克、玉米麵100克、豆沙餡適量、酵母粉2克、30℃水60毫升。
酵母加水攪拌均勻，靜置5分鐘左右。黃米麵和玉米麵倒入酵母水中。加適量清水和成麵糰，放置一邊醒發30分鐘。
加適量清水和成麵糰，放置醒發30分鐘。用手將劑子壓成扁圓的片，取豆沙餡放入其中，慢慢團成一個圓。
製作好所有的粘豆包後，上鍋蒸製成熟（約15分鐘），即可食用。
1、五克酵母溫水化開，放涼後，放在一旁備用。
2、左面的是糯米粉，右面的是大黃米，總的比例是1:1就可以。
3、摻和好以後就把酵母水一點點的倒入，邊倒邊用筷子攪拌一下。
4、再倒入溫水也不能太多，攪成絮狀，不能太軟，乾的粉都充分吸收水分了均勻了就不要再加溫水了。
5、然後把它們都揉在一起就這樣蓋上蓋子發酵2個小時，最好放在溫暖的地方，發酵會比較快。
6、這樣麵皮就做好了，分成小塊包上豆沙就可以上鍋蒸了。
1、將要用到的江米麵、乾麵粉拌勻再加入泡打粉，一起準備好。
2、把紅豆餡準備好。注意紅豆餡可以自制，也可以像我一樣買現成的。
3、取適量溫水加入10g白糖攪勻，加入酵母繼續攪勻，再混入步驟1中。
4、不斷地揉江米麵，同時要加入食用油，以便讓它形成麵糰。
5、等麵糰完全融合好後，如圖上面加一 ...
1、將要用到的江米麵、乾麵粉拌勻再加入泡打粉，一起準備好。
2、把紅豆餡準備好。注意紅豆餡可以自制，也可以像我一樣買現成的。
3、取適量溫水加入10g白糖攪勻，加入酵母繼續攪勻，再混入步驟1中。
4、不斷地揉江米麵，同時要加入食用油，以便讓它形成麵糰。
5、等麵糰完全融合好後，如圖上面加一 ...
酸菜是東北人的萬能菜，任何其他菜種和酸菜結合，都讓東北人產生無限的口感，比如酸菜凍豆腐、酸菜粉條、酸菜辣肺子、酸菜肉絲、酸菜燉大骨頭、酸菜血腸、酸菜餡餃子。尤其是酸菜可消解豬肉的油膩。東北人會將大黃米磨成面，發好後，再煮一鍋紅小豆，將小豆熬得爛爛的，加上足夠的白糖，團成小團，把發好的黃米麵包上這樣的紅豆團 ...
東北粘豆包是黃米麵和玉米麵粉做的，粘豆包是東北人春節期間喜歡吃的一種粘食，粘豆包最早是供祖先用的祭品，也是出門打獵時的食物，河北省秦皇島市青龍滿族自治縣是中國粘豆包之鄉。
黃米麵，也稱糕面，是黍子去皮後成為黃米，再磨成的麵粉，黃米本是北方一種糧食，顏色淡黃，煮熟後很黏，味甘，性寒，無毒，在北方主要用來 ...
1、原料：黃米麵、玉米麵、酵母粉、紅豆餡。
2、玉米麵與黃米麵混合，酵母粉與水混合後，加到麵粉中，麵糰能成團而不粘手即可，蓋上溼布餳發30分鐘。
3、這是餳發好的麵糰，出現了裂口，那也不擔心，是正常的，因為麵糰比較乾的緣故。
4、將麵糰分成均等的小麵糰，豆沙餡也分成均等的重量，捏成小團。
...
1、糯米麵 1500g，玉米麵 300g，芸豆 500g，溫開水 適量，白糖 適量。
2、將芸豆洗淨，加水煮熟，將水基本靠幹，根據自己口味，加入適量白糖捻碎，攥成豆餡即可。
3、將糯米麵和玉米麵混合，用微熱的水和成麵糰，面的軟硬度和餃子面的手感差不多，不要太軟，要不蒸出的豆包不夠勁道。一般醒發三四 ...
絨面和光面照片主要有以下區別：
1、光面照片亮度高，反光性好，但容易沾上指紋，也容易粘塑膠紙等物；而絨面照片（也叫啞光面相紙或磨砂面相紙）表面比較粗糙，因此絨面照片的質感好，表面有磨砂的感覺，沒有反光，不容易沾上指紋；
2、清晰度方面一定是光面最好，光面看起來有光澤，清晰度高，畫質略好，一般適合於 ...