1、食材:橙皮180克、冰糖100克、清水180克。
2、準備橙子皮,颳去橙子皮的白瓤。
3、再把橙子皮切成絲,鍋中加入清水燒開。
4、加入冰糖,熬至冰糖完全融化。
5、倒入橙皮絲。
6、蓋上蓋子,小火熬煮15分鐘左右。
7、熬至橙皮絲變透明,湯汁收濃。
8、最後把橙皮絲裝進消毒的瓶子裡蓋上蓋,待放涼後放入冰箱冷藏。
1、食材:橙皮180克、冰糖100克、清水180克。
2、準備橙子皮。
3、颳去橙子皮的白瓤。
4、再把橙子皮切成絲。
5、鍋中加入清水燒開。
6、加入冰糖,熬至冰糖完全融化。
7、倒入橙皮絲。
8、蓋上蓋子,小火熬煮15分鐘左右。
9、熬至橙皮絲變透明,湯汁收濃。
10、最後把橙皮絲裝進消毒的瓶子裡蓋上蓋,待放涼後放入冰箱冷藏。
1、菠蘿 適量,糖 適量。
2、選成熟的菠蘿,但不要選熟過頭的。
3、把菠蘿切成丁。
4、再菠蘿丁裡撒上糖和鹽,醃4個小時左右。
5、醃製好的菠蘿丁,糖已經化了,而且和殺出了一些菠蘿的汁。
6、放火上,中小火熬煮。
7、熬到糖汁比較少時轉小火繼續熬煮,此時要不斷攪拌謹防糊鍋,直到菠蘿邊透明,糖汁基本熬幹,就可以了。
8、放入盤裡晾半天,這樣糖漬的味道會更好,菠蘿也好更幹些。
1、食材:西紅柿3個,白糖適量,鹽適量,清水適量。
2、準備好食材:西紅柿三個,挑選新鮮、紅豔一點的。白糖適量備用。
3、首先將西紅柿用流水洗淨,然後裝入小盆,加適量的食鹽,用冷水浸泡十五分鐘。
4、用手仔細搓洗乾淨西紅柿,然後裝盤。
5、將西紅柿切成圓形片片,不要太薄了,然後將西紅柿片擺 ...
1、材料:乾紅棗、紅糖各50克,花生米100克。
2、將乾紅棗洗淨,溫水泡發;花生米略煮一下,放冷,剝下皮。
3、把泡發的紅棗和花生米皮同放在煮花生米的水中,再加冷水適量,用小火煮30分鐘左右,撈出花生米皮加入紅糖,待紅糖溶化後,收汁即可。 ...
1、將低粉過篩
2、黃油隔水融化後,加入糖、桔皮,雞蛋
3、將它們混合均勻
4、將過篩後的低粉倒入混合好的液體中
5、輕揉成一個光滑的麵糰
6、把麵糰整理成長條的圓柱狀,用保鮮膜包住,放冰箱冷凍一個多小時
7、取出麵糰,切成均勻的薄片
8、烤箱預熱170度,中層,上下火15分鐘 ...
1、柚子皮1個,食鹽適量,白糖/冰糖適量。
2、柚子在剝皮之前,先用食鹽把柚子皮撮一下,稍微把表層清洗一下,然後把柚子皮剝下來。
3、柚子皮的頂端切掉,把柚子皮切成條狀。
4、切好之後用水清洗一下,清洗完了放鹽,撮洗。
5、撮完了就著這個鹽,把柚子皮醃一下,大概1個小時的樣子。
6、醃 ...
材料主料:柚子皮1個、白糖50克、冰糖30克。
輔料:油適量、鹽適量。
1、柚子用鹽搓洗表皮。
2、用刀削去土豆皮。
3、鹽水浸泡,發現水變黃就及時換水,能更好的去除苦味。
4、浸泡1天后,用水煮,可以換水多煮兩次。
5、鍋裡放少於水,加冰糖。
6、柚子皮放鍋裡煮,直到把水燒乾 ...
材料:櫻桃蘿蔔400克、鹽5克、白糖120克、鮮檸檬、清水、保鮮盒。
做法:
1、把櫻桃蘿蔔洗乾淨。
2、每個蘿蔔上切12刀左右。
3、將檸檬擠出汁,將檸檬汁和白糖混合,攪拌,再加30到50毫升清水。
4、把蘿蔔放入保鮮盒內,倒入白糖檸檬混合液,蓋好蓋子,放入冰箱24小時。
5、中 ...
把橘子皮洗乾淨
用鹽搓洗表皮,再反覆清洗乾淨
洗乾淨後
颳去皮內白色部分,切條
煮鍋放白糖,桔皮,水不放多了,差不多淹住桔皮即可,中
取出桔皮,鋪開稍涼,撒入白糖拌在桔皮上
成品 ...