材料：山楂、水、糖、熟澱粉。
步驟：
1、山楂洗淨，用筆帽或筆桿，從花蒂的部分壓下，輕鬆去核；
2、白糖和水一起放入炒鍋；
3、小火炒到糖液起大泡；
4、放入山楂繼續翻炒；
5、炒到糖液完全包裹住山楂；
6、篩入炒熟的幹澱粉；
7、均勻的篩入；
8、快速翻拌均勻即可。
1、主料：核桃仁150g、白糖適量。
2、首先將買回來的核桃仁卻清水泡洗幾次撈起瀝乾水分，然後放入烤箱烤香。
3、接著炒鍋放入適量的白糖。
4、然後將核桃仁放入一起炒。
5、大火將白糖溶化。
6、然後改中小火慢炒汁白糖成白霜狀即可。
食材：山楂 500克，白砂糖120克，冰糖 40克，白醋 5克，玉米澱粉 20克，水 300克。
步驟：
水裡放點鹽把新鮮山楂洗乾淨後，瀝水；表面把水漬擦乾淨；準備好，玉米澱粉，白砂糖，冰糖，白醋，新鮮山楂；把20克玉米澱粉放篩子裡，下面墊個碗或盤，防止亂漏，放一邊備用；大火做鍋放300克水，把冰糖和白砂糖放水裡，不停的攪拌融化糖；熬煮3分鐘，換中火還得熬煮，不停的攪拌；一直熬煮到有粘稠度了，到5克白醋，攪拌幾十秒；換小火，倒入山楂攪拌均勻，同時把備好在篩子的玉米澱粉端起，均勻的快速的分次篩在山楂上，並顛勺拌勻；攪拌速度要快，玉米澱粉均勻潤和後，把鍋端離爐子；稍加冷卻，出鍋裝盤。
做又脆又多霜的掛霜花生共分為3步，需準備的食材有花生米、玉米澱粉、清水、白糖、鹽。以下是製作掛霜花生的詳細步驟：
第一步：炒花生
鍋燒熱，倒入鹽、花生米，小火翻炒至花生米開裂盛出，將鹽和花生分離。
第二步：熬糖
鍋中倒入白糖、清水，小火熬至冒泡，再倒入炒熟的花生米、芝麻快速翻炒。
第三 ...
材料：芋頭、水、白糖。
具體方法如下：
芋頭切長方條或塊，炸酥，稍放涼再回鍋炸。水和白糖1比1，煮至110度成稠狀，糖水滴下呈水珠粒狀。加入炸過的芋頭，炒至幹。稍涼還原，即是掛霜芋頭。 ...
第一步：用雞蛋液把花生拌勻，再用澱粉拌成一個一個的狀態；
第二步：用小火炸透後加入白糖和少許水；
第三步：小火熬製糖汁，將糖汁熬到一定濃度；
第四步：在糖汁熬到快出絲之前倒入炸好的花生，邊撒白糖邊翻鍋，使花生更焦甜可口；
因高溫糖汁在常溫下遇冷凝結成白色粉末，粘在花生上像霜，故稱為掛霜花生 ...
1、取一瓣柚子皮，用刀把裡面白的部分剔除。但是，也不要剔得太乾淨，大概留個2-5cm就可以了。
2、然後把剔好的柚皮切成小段，切完之後，泡水，大概就是沒過柚皮就可以了。這樣是為了去除些苦味，但是這個過程比較漫長。
3、泡完後，把柚皮裡的水分擠幹。
4、碗裡倒一些水，放入冰糖，量的話自己掌握，看 ...
1、選一個1公斤左右的廣西荔捕芋頭。
2、去皮後切成2釐米寬4釐米長的條狀。
3、油溫燒至6成熱放入芋頭(可以用筷子試一下油溫，筷子放入後冒泡就可以了）
4、中小火炸約8分鐘（用筷子能夠戳穿就可以了），撈出濾油，待用
5、放入75毫升的水，300毫升的白糖，大火熬開
6、熬開後轉入中小 ...
1、其實和平常是一樣的。
2、冰箱是保持低溫的一種器具，透過使食物或其他物品保持恆定低溫冷態以避免其腐敗。古代冰箱內內掛錫裹，箱底有小孔，兩塊蓋板的一塊固定在箱口上，另一塊為活板其中放入冰塊保持箱內低溫。現代電冰箱箱體內有壓縮機、製冰機用以結冰的櫃或箱，帶有製冷裝置的儲藏箱。 ...
1、在擦護手霜前，先用洗手液將雙手清洗乾淨，避免皮膚上殘留細菌，影響護手霜的使用效果。
2、洗完手後，條件允許的話，用熱毛巾熱敷手部3-5分鐘，這樣做能幫助開啟毛孔，軟化角質，使稍後的護手霜發揮出更好的效果。
3、熱敷好後，取兩顆黃豆大小的護手霜，均勻的塗在手上，塗好後帶上一次性塑膠手套，身邊有皮 ...