糖醋味兒的胡蘿蔔怎麼做

　　1、食材：胡蘿蔔50克、生菜2克、鹽4克、醋10克、白糖5克、白糖5克、香油5克、熟白芝麻1克。

　　2、胡蘿蔔洗淨，去皮切成細絲，加入鹽，攪拌均勻醃製15分鐘。

　　3、生菜洗淨切成絲。

　　4、將已經醃軟的胡蘿蔔洗去鹽分，控幹水分，加入白糖，加入醋，加入香油。

　　5、加入生菜，加入熟白芝麻。

　　6、攪拌均勻即可。

　　1、把紅糖。海鮮醬。米醋。番茄醬。醬油。水。混合在一起。

　　2、把雞肉切成小塊。揉入澱粉。倒入酒。拌勻。

　　3、在大煎鍋中倒入少許橄欖油。把雞肉煎至金黃。取出放盤。

　　4、鍋中再倒入麻油。加蔥，姜，蒜，辣椒。爆香。加步驟一中的混合物。煮沸。

　　5、把雞肉倒入鍋中。加水。再煮沸。到醬汁粘稠。再灑上辣椒和蔥花。

　　6、裝盤。

　　做法：

　　1、鍋內加入適量色拉油，油溫不是很高時，加入花生米，中小火加熱。等待花生變深色，立馬熄火。

　　2、用濾網過濾出花生。

　　3、將花生放在大盤子裡，鋪開，等冷卻。

　　4、鍋子內加入醋、蠔油、糖，煮開，加入水澱粉，稍煮一會，倒入碗內，等待冷卻。

　　5、將冷卻的糖醋汁加入冷卻的花生米內，加入生菜，拌均勻，即可。