1、餅乾做好後要徹底冷卻透了，然後用密封袋裝好後密封，存放在陰涼乾燥處儲存。
2、如果沒有密封袋，那麼就需要裝到一個比較密實的鐵皮盒子中，裡面放入一塊衝咖啡用的方糖作為吸潮劑鐵皮盒子外面再套個袋子密封一下。
3、鐵皮盒子也沒有的話就需要將糖霜餅乾裝在一個吃完餅乾剩下的袋子裡，袋口摺疊多卷幾層，然後用大的夾子夾好，也能保持餅乾不受潮。
將餅乾用袋子密封裝好，裡面放上儲存餅乾專用的乾燥劑就可以了。糖霜餅乾是用麵粉製作的一道甜品。麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
1、食材：低筋麵粉160克，杏仁粉40克，無鹽黃油100克，雞蛋1個，糖50克，鹽1/8小匙，香草精少許，蛋白1個，糖粉200克，檸檬汁少許，食用色素少許。
2、將室溫軟化的黃油攪拌，加入糖攪拌均勻。
3、一點點加入打散的雞蛋，邊加入邊攪拌，加入杏仁粉、香草精和過篩的低粉、鹽。
4、用橡皮刮刀拌勻，揉成麵糰後用保鮮膜包好放冰箱冷藏20分鐘，取出麵糰，在案板上撒粉，用擀麵棍擀開，用餅乾模壓出形狀。
5、小心取下餅乾胚，排入烤盤中，烤箱170度預熱烘烤10分鐘左右即可。
1、主料：低筋粉100克、黃油100克、糖粉55克。
2、輔料：蛋液30克、奶粉8克、食用色素適量、加州葡萄乾適量。
3、黃油提前室溫軟化，程度以手指能按一個凹坑為止。
4、加入糖粉拌勻。
5、加入蛋液拌勻後篩入低筋粉和奶粉。
6、手抓成團後放入保鮮袋，放入冰箱冷藏1小時。
7、將 ...
1、冷凍儲存，把糖霜放進一個嚴密不透氣的容器裡，然後放進冰箱或冰櫃冷凍儲存即可。裱花袋裡的糖霜也必須擠出來清空，放入密封容器儲存，如果直接放在裱花袋裡面儲存就會出現析出水分、結塊等現象。
2、使用之前，先要將冷藏或者冷凍的糖霜進行解凍，室溫下放置一段時間即可。如果奶油糖霜沒有完全解凍的話，你就會發現其 ...
1、準備材料：黃油180克、低筋麵粉375克、細砂糖105克、牛奶45克、糖粉450克、雞蛋清66克、檸檬汁5克、食用色素1~2滴；
2、黃油切小塊軟化，用打蛋器打發至發白蓬鬆，加入麵粉攪拌揉成麵糰，撕一塊長的油紙對摺，把麵糰放在油紙中間擀開大概0.5cm厚，用餅乾模具印出餅乾；
3、烤盤放入預熱 ...
材料：黃油100g、低粉200g、糖粉70g、雞蛋液40g、鹽1g；糖霜的部分：蛋白粉5g、熱水30g、糖粉100g。1、黃油軟化成軟軟的；2、用打蛋器打成羽毛狀，加糖粉繼續打；3、雞蛋液分3次加入攪拌均勻；4、再加入過篩後的低粉拌勻，冷藏半小時；5、把麵糰放在兩張烘焙紙中用擀麵杖擀成0.5cm厚度，再用 ...
自制糖霜餅乾最佳儲存時間為3-5天，儘量於5天內享用，為了避免糖霜餅乾受潮，務必於品嚐之前再拆封，並將餅乾保存於密封盒或是密封罐內，若手邊有乾燥劑可以與餅乾一起儲存，在保持乾燥的狀態下可存放一年。 ...
食材:低筋麵粉、雞蛋清、糖粉、食用色素、檸檬汁、黃油、雞蛋。
做法:1、蛋清和糖粉打成峰狀的糖霜後，加食用色素調色，再加少量水稀釋；
2、黃油加糖粉打發後加入蛋液攪拌均勻；
3、篩入低筋麵粉，拌至沒有乾粉後將麵糰送入冰箱冷藏1個小時以上；
4、取出擀成厚約4毫米的面片，用模具切出心形；
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糖霜餅乾不是吃生蛋清。糖霜餅乾是用麵粉製作的一道甜品，裡面沒有生蛋清。糖霜餅乾是用麵粉製作的一道甜品。麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。 ...