1、糙米、薏仁分開浸泡兩個小時
2、浸泡後放入高壓鍋,加入比平時煮粥的水再多一些的水,大火煮十分鐘高壓鍋就叫了,轉中火慢慢再煮十分鐘。
3、十分鐘後關火,等氣過了再開蓋。開火,粥沸的時候下冰糖、白糖、少量紅糖再熬一下,關火就好了。
1、材料:綠豆200g,薏仁100g,冰糖適量。
2、做法:(1)將綠豆和薏仁分別放入水中浸泡半天,晚上分別瀝乾水分放入塑膠袋裡放入冰箱冷凍!冷凍一晚上。
(2)將冷凍好的綠豆和薏仁放入鍋中加入適量的水,大火煮開轉小火慢煮。
(3)小火燜煮一個小時後,加入適量冰糖,慢慢攪拌均勻,關火。綠豆薏仁湯就完成了。
吃白果薏仁湯的好處,
1、白果營養豐富,能益肺止咳、滋陰養顏,能擴張血管,促進血液迴圈,增加記憶力,延緩衰老;
2、薏仁米煮湯服食,利於去溼除風,薏仁能防止脫髮,並使頭髮變得光滑柔軟;
3、薏仁能讓皮膚光滑,減少皺紋,消除色素斑點。
薏仁,在中藥裡稱“薏苡仁”,《神農本草經》將其列為上品,它可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。
紅豆,在中藥裡稱作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效。
現代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節,運動量少,脾虛溼盛。既要去溼,又要健脾胃,所以紅豆薏仁湯的有效成分充分為人體吸收, ...
1、薏仁及綠豆洗淨後,用清水浸泡隔夜;
2、薏仁加3杯水放入鍋內,用大火煮沸;
3、改用小火煮半小時,再放入綠豆煮至熟爛;
4、最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。
5、綠豆薏仁湯是一道菜品,製作原料主要有薏仁、綠豆等。特點是去火清熱止渴,原料易得,做法簡單。可治療粉刺、脂溢性皮炎、皮疣。 ...
材料:蓮子、白木耳各15克,薏仁15克,薏仁15克。做法 :首先幹蓮子去心泡水約半小時,新鮮蓮子則不用泡水,白木耳泡水1小時備用。蓮子、薏仁和白木耳先泡軟,然後放入電鍋中燉煮約1個小時,最後加入冰糖。功效:蓮子安神,薏仁可幫助消化消水腫,而白木耳滋陰降火,可清心火,對發視口味加入綠豆、芋圓等。 ...
炮製薏仁:
薏仁,無需淘洗,直接入炒鍋,中火翻炒,翻炒要及時,避免炒焦,待炒至香氣撲面,顏色發黃,便出鍋倒入可密封鐵盒(塑膠器皿易被高溫燙壞),晾涼備用。
炒薏仁打粉:
將炒薏仁打成細粉備用。(市場、超市有售)
每日煮制炒薏仁炙甘草湯:
炒薏仁100克、炙甘草10克,清水淘淨,倒入燉鍋 ...
1、原料:蓮子30克,山藥30克,薏苡仁40克。
2、做法:上三味藥入鍋加水1500毫升,煎煮1小時即可。
3、用法:食用,飲湯,食蓮子、山藥、薏苡仁,可加入20克白糖調味。
4、主治:婦女白帶過多、男遺精。
5、營養成份:每100克鮮蓮子中含蛋白質4.9克,脂肪O.6克,糖9。2克,熱量 ...
1、食材:薏米仁、赤小豆、紅棗、龍眼肉。
2、步驟:將薏米與紅豆洗淨提前泡發(約十二個小時)。
3、泡好的薏米和紅豆放入鍋中,大火煮開。
4、紅棗和龍眼肉洗淨備用。
5、等湯煮沸後,加入紅棗和龍眼肉。
6、轉中小火慢燉,至紅豆微開花熟軟即可食用。 ...
1、準備材料:薏米仁50克、排骨400克、苦瓜100克、八角、生薑、蔥、鹽、料酒各適量。
2、提前將薏米仁用清水泡發2個小時左右;
3、水燒開後放入洗淨的排骨,加入八角、生薑、料酒氽燙幾分鐘;
4、將氽燙好的排骨洗淨,和泡好的薏米仁、生薑片、蔥段放入慢燉鍋,一次性加入適量的開水,大火煲開後轉中 ...