紅心蘿蔔燉牛肉可以嗎
紅心蘿蔔燉牛肉可以嗎
用料:牛肉250克、紅蘿蔔250克。
紅蘿蔔燉牛肉製作方法:
製法:牛肉切成小塊,加黃酒、姜、蔥等配料,再加入紅蘿蔔塊,燉熟,即可食用。
紅蘿蔔燉牛肉食用須知:
功用:益氣養胃、強健筋骨、增強免疫力。適用於防感冒及免疫力低、虛損消瘦、腰膝痠軟者。
方解:牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨,紅蘿蔔增強免疫力,防感冒,健脾,補血,助消化。
紅心蘿蔔能燉牛肉嗎
1、紅蘿蔔燉牛肉食用功用:益氣養胃、強健筋骨、增強免疫力。適用於防感冒及免疫力低、虛損消瘦、腰膝痠軟者。方解:牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨,紅蘿蔔增強免疫力,防感冒,健脾,補血,助消化;
2、、將蘿蔔、牛肉分別洗淨,均切成2釐米的方塊,分別加入沸水中略焯,撈出;鍋內加油燒熱,放大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛;再放入蘿蔔塊,燒開,撈去浮沫;待蘿蔔塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角;再撈去浮抹,出鍋盛入湯碗內即成。
紅皮蘿蔔可以燉牛肉嗎
可以益氣養胃、強健筋骨、增強免疫力。適用於防感冒及免疫力低、虛損消瘦、腰膝痠軟者。
做法步驟:1.準備主料:牛肉和紅蘿。
2、準備輔料:蔥薑蒜幹辣椒八角香葉草果花椒。
3、牛肉洗淨切塊備用。
4、紅蘿蔔削皮滾刀切塊備用。
5、牛肉塊涼水放到鍋裡開水淖一下,撈出放在盆裡備用。
6、蔥切段薑切片蒜拍碎備用。
7、鍋裡放適量的油,油熱六七成時放幹辣椒八角爆香。
8、然後把淖好的牛肉塊放鍋裡不停的翻炒。
9、然後放蔥薑蒜爆炒。
10、然後放生抽老抽料酒耗油繼續翻炒讓牛肉上色。
12.倒入高壓鍋壓20分鐘關火即可出鍋。
蘿蔔燉牛肉可以加木耳嗎
白蘿蔔燉牛肉時放入木耳很配,是一道很有營養的菜。紅蘿蔔燉牛肉時也可以放入木耳,紅蘿蔔燉牛肉加入番茄也是不錯的選擇。蘿蔔主要功效有:下氣、消食、利尿、潤肺祛痰和解毒生津。牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及手術後、病後調養的人,在補充失血和修復組織等方面 ...
蘿蔔能跟蓮藕同時燉牛肉嗎
蘿蔔和蓮藕是可以同時燉牛肉的。
蘿蔔和蓮藕是同時燉牛肉味道鮮美,營養豐富。
蘿蔔的主要成分有蛋白質、糖類、B族維生素和大量的維生素C,以及鐵、鈣、磷和纖維、芥子油和澱粉酶。。蘿蔔是地道的保健食品,能促進新陳代謝、增進食慾、幫助消化,可以化積滯,用於食積脹滿、痰咳失音、吐血、消喝、痢疾、頭痛、排尿不 ...
蘿蔔燉牛肉的做法
用料:白蘿蔔600克、牛肉400克、生薑1塊、大蔥1段、蒜4瓣、八角1個、桂皮1段、生抽15克、料酒10克、郫縣豆瓣醬1勺、植物油10克。
1、牛肉切成小塊。生薑、大蒜瓣切成片,大蔥切成小段,蘿蔔切成滾刀塊。
2、鍋裡放入適量水,加入八角、桂皮、料酒,放入部分蔥、姜、蒜,放入牛肉焯水。
3、鍋 ...
蘿蔔燉牛肉的做法
1、 將蘿蔔、牛肉分別洗淨,均切成2釐米見方的塊,分別入沸水中略焯,撈出;
2、 鍋內加油燒熱,放大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至熟爛;
3、 再放入蘿蔔塊,燒開,撇去浮沫;
4、 待蘿蔔塊熟爛,加入精鹽、醬油、味精,揀出蔥、姜、八角不要;
5、 再撇去浮抹,出鍋盛入湯 ...
蘿蔔燉牛肉做法
1、牛肉洗淨切塊放冷水鍋中,大火煮開煮出血沫。
2、蔥切段,薑切片放入盤中備用。
3、撇去浮沫,撈出牛肉倒入溫水清洗乾淨瀝乾水分。
4、白蘿蔔去皮洗淨切塊,鍋熱倒食用油放蔥薑末爆香炒勻放牛肉。
5、倒入生抽、料酒、白糖翻炒,倒入熱水沒過牛肉。
6、放八角、薑片、蔥花、胡椒粉煮沸放白蘿蔔 ...
蘿蔔燉牛肉做法
1、牛肉洗淨切塊放冷水鍋中,大火煮開煮出血沫。
2、蔥切段,薑切片放入盤中備用。
3、撇去浮沫,撈出牛肉倒入溫水清洗乾淨瀝乾水分。
4、白蘿蔔去皮洗淨切塊,鍋熱倒食用油放蔥薑末爆香炒勻放牛肉。
5、倒入生抽、料酒、白糖翻炒,倒入熱水沒過牛肉。
6、放八角、薑片、蔥花、胡椒粉煮沸放白蘿蔔 ...
蘿蔔燉牛肉最好吃做法竅門
1、主料:白蘿蔔450克,牛肉(瘦)100克。
2、調料:大蔥15克,姜15克,料酒10克,醬油10克,鹽4克,味精2克,八角3克,花生油40克。
3、將蘿蔔、牛肉分別洗淨,均切成2釐米見方的塊,分別入沸水中略焯,撈出;
4、鍋內加油燒熱,放大蔥段、姜塊、八角炸香,加入鮮湯、料酒、牛肉塊,燉至 ...