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紅曲米可以和什麼一起熬粥

紅曲米和大米怎麼熬粥

  材料:紅曲米30克、大米100克、紅糖少許;

  方法:

  1、將紅曲米、大米分別去雜質,用清水淘洗乾淨;

  2、在洗淨的鍋內放入適量的清水、大米,置於火上,煮沸後再加入紅曲米,用文火煮至粥成,加紅糖調味,即可供食;

  特點:

  粥軟糯,甜香適口,紅曲大米粥能活血化淤、健脾消食,可用於防治產後惡露不盡、淤帶腹痛等症。

紅曲米和紅曲粉的區別是什麼

  紅曲米和紅曲粉的區別是紅曲粉是由紅曲米磨成的粉。紅曲米是中國獨特的傳統食品。距今已經有千年歷史,早在明代藥學家李時珍所著《本草綱目》中,就記載紅曲可做為中醫藥材,認為紅曲營養豐富、無毒無害、具有健脾消食、活血化淤的特殊功效。歷來被視為安全性高的食品補充劑。它也是我國傳統使用的天然色素之一,主要用於製作紅腐乳和紅香腸。

紅曲米可以和什麼一起熬粥

  小米、大米、蓮子等。

  補充製作方法:

  原料:紅曲米30克,粳米100克,紅糖少許。

  製作:

  1、將紅曲米、粳米分別去雜質,用清水淘洗乾淨。

  2、在洗淨的鍋內放入適量的清水、粳米,置於火上,煮沸後再加入紅曲米。

  3、用文火煮至粥成,加紅糖調味,即可供食。

  特點:粥軟糯,甜香適口。紅曲粳米粥此粥能活血化淤、健脾消食,可用於防治產後惡露不盡、淤帶腹痛等症。


山藥苦蕎能在一起喝嗎

  能在一起熬粥。例如:地瓜小米山藥苦蕎粥。   主料:紅薯250克、小米50克、苦蕎30克、山藥30克、芝麻5克。   輔料:紅糖5克、水適量。   步驟:   1、紅薯和山藥分別洗淨去皮切小丁,小米淘洗後,同紅薯山藥一起倒入燉盅,加入黑芝麻,倒入清水,放入鍋中;   2、低溫檔隔水燉煮一夜,米粒軟爛,加入 ...

乾貝能紅豆花生一起

  乾貝能和紅豆,花生一起熬粥。   乾貝花生紅豆粥具體做法:   1、材料:大米80克、乾貝30克、紅豆20克、花生20克、紫菜10克、芹菜10克、鹽3克、味精2克、香油適量、胡椒粉適量;   2、大米洗淨,入清水中浸泡,紅豆洗淨,入清水浸泡;   3、乾貝用溫水泡發,洗淨後撕成細絲,紫菜、芹菜切碎;    ...

小米能什麼一起

  小米粥可以放豆類。小米可以和黑豆,黃豆,紅豆,綠豆,芸豆等各種豆子一起搭配煮粥。而各種豆子都含有其特有物質,一起煮,各種營養元素全面,常吃雖然不見長肉,但是容光煥發,這就是吃五穀雜糧粥的好處。   小米屬於寒性食物,入脾經腎經,含有豐富的營養物質,可以調理脾胃,具有清熱、清渴、滋陰,潤燥,健脾利溼等功效。 ...

什麼一起好吃

  藕和山藥、瘦肉一起熬粥好吃,將米放入粥鍋,加水煮開,再放入蓮藕片,最後加入豬肉山藥即可。藕可生食,烹食,搗汁飲,或曬乾磨粉煮粥。食用蓮藕要挑選外皮呈黃褐色、肉肥厚而白的。 ...

南瓜什麼一起最有營養

  南瓜和紅棗一起熬粥較有營養。做法為:   1、準備紅棗,紅糖,南瓜和大米。   2、把南瓜洗淨切成小片。   3、鍋中加入水,加入南瓜片,大米,紅糖,紅棗。   4、蓋上鍋蓋,大火煮沸,轉小火煮30分鐘即可。   南瓜和蓮子一起煮粥較有營養,做法為:   1、將大米和糙米洗淨。   2、把幹蓮子提前四個小 ...

花生綠豆能一起

  能。花生和綠豆都是適合煮粥食用的種子作物,果實較為堅硬,直接食用容易脹氣,煮成粥之後軟糯綿爛,更易吸收,不會導致脹氣。且兩者在成分上並無剋制關係,因此,適宜一起煮粥食用。   花生含有水分、蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,可提供8種人體所需的氨基酸 ...

芡實可以什麼一起

  1、芡實+薏米,薏米富含澱粉、蛋白質、多種維生素及人體所需的多種氨基酸,具有健脾利溼、清熱排膿等功效,芡實與薏仁燜煮粥,有健脾、祛溼、清熱、滋補的功效。   做法:芡實40克,薏米40克,粳米120克,水適量,鹽少許。把粳米、薏米淘洗乾淨,把芡實搗碎備用。將加工過的粳米、薏米、芡實倒入鍋中,加水適量,用武 ...