1、桂圓紅棗雞蛋湯的用料:紅棗6顆、帶殼桂圓2小包、枸杞8粒、紅糖2勺、雞蛋2個。
2、桂圓去殼,紅棗浸泡一下,再清洗乾淨。
3、兩碗水,放入紅棗和桂圓煮10分鐘;敲入2個雞蛋,中小火煮5分鐘,再加紅糖和枸杞,煮至紅糖融化即可。
1、食材:紅棗;糯米粉;白糖。
2、紅棗去核,洗乾淨。用刀子將紅棗切開一半,注意不能完全切開。
3、將適量的糯米粉放入盆中,加入適量的熱水,揉成麵糰,加入白糖粉一起攪拌均勻(不喜歡吃那麼甜的也可以不加,因為紅棗本身就是甜的)。
4、根據紅棗的大小捏每個小麵糰,揉成棗核的樣子,放入切開的紅棗中,輕輕地捏一下就好 。 鍋裡放適量的水,放入做好的紅棗糯米,大火蒸10分鐘後取出即可。吃的時候可以淋點蜂蜜或糖桂花。
1、主料:小米50g、大米100g、桂圓3個、紅棗7枚、玉米粒25g。
2、小米淘洗乾淨,放入鍋中。
3、桂圓洗淨。
4、紅棗用溫水泡一會,洗淨待用。
5、桂圓去皮。
6、將兩種米放入電飯鍋中,加入適量的清水,放入紅棗、玉米粒、桂圓。
7、煮開後十分鐘,關上電源,悶十五分鐘,粘稠了即成。
1、紅棗去籽100克、桂圓100克、水適量;將水煮沸後,變成小火;將桂圓放進沸水中煮20分鐘後,放入紅棗,再燜煮20分鐘即可。
2、桂圓紅棗湯以桂圓,紅棗主料製作的藥膳。
3、桂圓紅棗湯是廣東一帶的小吃,屬於粵菜系。用去籽紅棗和桂圓放在一起燉出來的湯汁,對血液迴圈有好處。 ...
1、首先準備雞毛菜一斤,然後準備三個雞蛋。準備些許蔥薑蒜。
2、把雞毛菜的根去掉,爛葉子去掉,然後剩下的部分清洗乾淨,然後把雞蛋打在碗裡攪拌一下,蔥薑蒜切成細絲或者細末。
3、然後開火熱鍋,等鍋熱後,倒入少量花生油,然後等油熱後放入蔥薑蒜爆香,翻炒至問到香味。
4、翻炒完蔥花,薑末,蒜末之後直 ...
1、主料:幹海藻50克、雞蛋2個。
2、輔料:鹽1小勺、香油1小勺。
3、幹海藻用60度左右的開水泡發。
4、雞蛋打成蛋液。
5、水燒熱後放海藻煮3到5分鐘。
6、淋入蛋液。
7、加點香油,鹽即可。 ...
1、食材:大米100g、紫薯100g、大紅棗5顆。
2、將紫薯削去表皮,清洗乾淨後切成小塊
3、將紅棗清洗乾淨,取出棗核備用
4、將洗滌乾淨後的大米和紫薯一起放入鍋中,加入適當的水,大火燒開。
5、當鍋內沸騰時,將準備好的紅棗放入鍋中,然後轉換至溫火慢熬至熟即可。 ...
1、準備花蛤蜊500克、雞蛋100克、油2勺、黃瓜絲100克、鹽1勺、蔥10克。花蛤在水中煮熟,盛出稍微晾涼,剝出花蛤肉。
2、加入雞蛋,攪拌均勻。鍋內熱油,將花蛤雞蛋煎成型。
3、另起一鍋,放入蔥花煸炒香。
4、加入適量清水,將花蛤雞蛋放入煮開。
5、加入適量黃瓜絲,出鍋前放入適量食鹽即 ...
1、材料:銀耳兩朵,放在清水裡發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄乾幾粒、百合5-8片。
2、做法:將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘。待銀耳充分發開之後,換清水清洗乾淨,去根,將銀耳撕成小片;放入鍋內,加水,大火煮開;加入洗淨的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個小時,即可。 ...
1、鹹蛋黃排入烤盤中,噴上米酒去腥,再放入烤箱以150℃烤約8分鐘,取出冷卻。 桂圓豆沙餡分割成20等份,每一等份包入一顆已冷卻鹹蛋黃備用。 將餅皮材料依序拌勻,揉至表面光滑、不黏手的麵糰,再用塑膠袋包起放入冰箱冷藏30分鐘備用。
2、壓整形狀後,放入冰箱冷藏至少30分鐘。(預防天熱餅皮與內餡過軟,導 ...