1、紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉。
2、紅毛丹植株的樹根，洗淨加水熬煮當日常飲料，能降火解熱；其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎症具有顯著的功效。
3、增強人體免疫力長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力，孕婦是可以食用的。
4、潤髮美膚，具有滋養強壯、補血理氣、健美髮膚之功效。
5、紅毛丹含鐵量亦高，有助於改善頭暈、低血壓等。
6、紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質。其性味甘溫，果肉香/甜美厚而多汁，還有人稱它為中國嶺南的荔枝，更有毛荔枝的別名。
紅毛丹，又名毛荔枝，原產馬來西亞，屬無患子科韶子屬，有36個種，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。
剝殼吃即可，和荔枝的吃法一樣。
有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。紅毛丹的味道類似於荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少，目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。
紅毛丹，又名毛荔枝、韶子、毛龍眼，原產馬來西亞，屬無患子科韶子屬，系熱帶多年生常綠果樹，是東南亞著名水果之一。在中國屬珍稀水果，在海南種植有一定的適應性，且南部和東南部地區適於種植紅毛丹，產量高，品質優良，是很有發展前途的熱帶果樹。樹幹粗大多分枝，樹冠開張，樹葉深綠，果實呈球形、長卵行或橢圓形，串生於果梗上，外表呈黃色，果肉為白色。每 年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟採摘季節。喜高溫多溼、淨風和低海拔環境。紅毛丹可用實生繁殖和無性繁殖。實生繁殖結果遲、產量差異大、品質變異大，生產上一般採用無性
紅毛丹一日香變，二日色變，三日色香味俱變。
紅毛丹性味甘溫營養豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素,紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖，含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質，如磷、鈣等。
紅毛丹的營養價值：長期食用可潤膚養顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質，磷質與維他命。紅毛丹 ...
紅毛丹雖然不是很多人都會經常去吃的東西，而且吃起來可能你會感覺跟荔枝會有相似的地方。但是它的營養價值卻不同於荔枝。很多人可能看紅毛丹毛茸茸的就不去買它。但是瞭解完本期健康飲食文化，你可要多食用了，這麼好的水果確實不容錯過。
藥用價值：
紅毛丹果殼洗淨加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的 ...
1、直接食用：紅毛丹是可以直接剝開食用的，本來就是一種特別常見的水果種類，口感上和荔枝比較像，但是果肉顯得更加緊實一些，甜度較高。把外面長毛的表皮用牙齒要掉，露出果肉擠出來就能夠吃到了。
2、茶飲：紅毛丹的果殼剝開後收集起來，洗淨曬乾，可以當做泡茶的引子，煮水當茶一樣喝。紅毛丹茶有著一股特別的清香，具 ...
1、準備一個玻璃瓶，放進沸水中消毒殺菌5分鐘，然後風乾。
2、紅毛丹去殼，剝肉(操作過程中紅毛丹會大量出水)，果肉連同汁液用果汁機打爛。
3、果肉泥倒入鍋中，大火熬到沸騰。煮開後撇去浮沫。
4、轉中火熬煮到水分差不多收幹，加入檸檬汁和麥芽糖/蜜糖，略熬微粘稠即可(熬煮時要不斷地沿鍋底攪拌)。
...
紅毛丹中含有不少有機酸，本身具有一定酸味，口感會較酸屬於正常現象。如果紅毛丹的味道十分酸，並且帶有澀味，可能是還未完全成熟，由於未成熟的紅毛丹中含有鞣酸成分，因此食用起來十分酸澀。
紅毛丹，又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有黃色的 ...
紅毛丹的果核質地堅硬，其中含有豐富的木質素，是一種人體腸胃無法進行消化吸收的成分，不建議食用，且含有豐富的生物鹼成分，具有較強的苦澀感，食用會影響口腔神經，導致嘴部，麻木不適。
紅毛丹，又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有黃色的果子 ...
紅毛丹是一種熱帶水果，果肉脆嫩，口感酸甜多汁，含有很高的營養價值，但紅毛丹略帶酸澀味，不能接受其酸澀的口感，就可用鹽水浸泡來緩解紅毛丹的酸澀感。
紅毛丹，又名毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹。成熟的紅毛丹果並非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似於芝麻。 ...