薑切片,紅椒切粒,蔥切段,紅蔥頭去衣抓拍扁。
魚頭洗乾淨,加鹽,料酒,一點點生抽,用手抓均勻,醃半個小時。
平底鍋燒熱,下油,魚頭下鍋前裹一層生粉,煎至兩面金黃。
另起砂鍋,燒熱之後,放一點油,將薑片,紅蔥頭,紅尖椒放進去翻炒一下。
再將剛才煎好的魚頭鋪到砂鍋裡,澆一點生抽,大火,蓋鍋蓋。
等三分鐘之後,將白酒沿著鍋蓋澆一圈,讓其慢慢滲進鍋裡,再等一分多鐘之後,放入蔥段,蓋蓋,關火,一分鐘之後就可以開吃啦。
薑切片,紅椒切粒,蔥切段,紅蔥頭去衣抓拍扁。
魚頭洗乾淨,加鹽,料酒,一點點生抽,用手抓均勻,醃半個小時。
平底鍋燒熱,下油,魚頭下鍋前裹一層生粉,煎至兩面金黃。
另起砂鍋,燒熱之後,放一點油,將薑片,紅蔥頭,紅尖椒放進去翻炒一下。
再將剛才煎好的魚頭鋪到砂鍋裡,澆一點生抽,大火,蓋鍋蓋。
等三分鐘之後,將白酒沿著鍋蓋澆一圈,讓其慢慢滲進鍋裡,再等一分多鐘之後,放入蔥段,蓋蓋,關火,一分鐘之後就可以開吃啦。
牛腩,放入生薑,料酒綽水後洗乾淨備用。
西紅柿劃出十字花 就用剛才綽牛肉的水燙一下,撕掉表皮,切成丁。十字花輕輕劃出來就好,切太深不好撕皮,大的西紅柿用2個就可以,小的用4個,西紅柿要選用熟透的,熟透的番茄更容易炒成泥狀。
香料:準備香葉,桂皮,八角,冰糖,幹辣椒。
食材準備齊全後,湯鍋內加10g油,放入西紅柿丁翻炒,同時加入2湯匙番茄醬,1顆冰糖,一點水,一邊炒一邊用鏟子戳碎,炒成番茄泥的樣子。
西紅柿全部炒碎後,放入牛肉,準備好的香料,15g生抽,5g老抽(調色),5g耗油,5g料酒,小蔥段。大火燒開後,中火燉煮1小時,然後就完成了。
1、先畫一個圓形
2、再畫甲殼蟲的頭
3、再畫甲殼蟲的花紋
4、再畫甲殼蟲的觸角
5、再畫甲殼蟲的觸角
6、再給甲殼蟲塗上顏色,這樣甲殼蟲就畫好了。