今天跟大家分享一下紅糖年糕的做法！
用開水將白糖跟紅糖攪拌融化～
將所有材料混合在一起攪拌均勻～
攪拌成這個流動的米漿狀態～
盤子底部抹上少許食用油防粘，倒入調好的米漿，大火燒開水後中火蒸30分鐘左右，用一根牙籤插進去沒粘有米漿就是熟透了～
撒上炒好的芝麻點綴～放涼後就可以切塊了
口感香糯～過年怎麼少得了紅糖年糕
1、材料：糯米粉430克、粘米粉70克、片糖350克、清水500克。
2、500g清水加入350g片糖。小火煮至片糖融化，放至一旁晾涼。
3、在盆裡倒入430g糯米粉和70g粘米粉。
4、將晾涼的紅糖水慢慢加入粉裡，邊倒入邊拌勻，慢慢揉合成無顆粒狀的麵糊。防止有小顆粒出現，將麵糊過篩2次。攪拌好的麵糊是順滑沒有顆粒的。
5、將麵糊倒入鋪了油紙的模具裡。鍋內放入適量的水，燒開後將模具放入蒸鍋，中小火蒸120分鐘左右。時間根據年糕大小進行調整，用牙籤插在中心點，不帶出麵糊就是熟了。晾涼之後可根據個人喜好切開食用。
具體做法如下：
1、準備用料：糯米粉350克、玉米澱粉60克、紅糖250克、水500克、鹽少許；
2、將糯米粉與玉米澱粉混合，在鍋中倒入水並加入紅糖；
3、將水燒開後轉小火，使水滾沸2分鐘後關火；
4、放入少許鹽，待水微溫時倒入糯米粉，用打蛋器攪拌混合均勻；
5、在模具中均勻地抹上食用油，將攪拌均勻的麵糊倒入模具中，模具上方用錫紙包住；
6、起鍋燒水，水燒開後將模具放置於蒸鍋中，轉小火繼續蒸40分鐘即可出鍋。
1、主料：糯米粉4勺、粘米粉2勺。
2、輔料：牛奶少許、植物油5克、紅糖2勺。
3、把糯米粉和粘米粉配比好，加入牛奶，有了粘米粉的加入會更加的Q彈，好操作。
4、和成軟硬適中的麵糰，把盤子抹油，均勻的攤到盤子裡，這樣做是為了更快的蒸熟。
5、放入鍋裡蒸15分鐘。蒸熟關火拿出，把麵糰抹油揉勻 ...
可以。
紅糖中含有的特殊成分“糖蜜”，具有強力的“解毒”功效，能將過量的黑色素從真皮層中匯出，透過全身的淋巴組織排出體外，從源頭阻止黑色素的生成，可以用紅糖、蜂蜜等自制面膜，用來敷臉和按摩肌膚達到美容養顏的效果。
紅糖面膜方法如下：
1、準備100克紅糖，200毫升礦泉水；
2、紅糖放在小 ...
1、紅糖可以做蛋糕。
2、紅糖 15克（蛋黃）、紅糖30克（蛋白）、低筋麵粉50克、玉米澱粉5克、牛奶40克、玉米油30克、鹽1克、蛋黃45克、蛋白90克、檸檬汁幾滴。
3、15克紅糖，牛奶和玉米油和鹽倒在盆裡，攪拌均勻，再加入三個蛋黃攪拌均勻。
4、篩入混合好的低筋麵粉和玉米澱粉，Z”型攪拌 ...
準備食材：糯米粉125克、普通大米125g、糖。
方法步驟：
首先用電飯煲煮好餡料，大棗洗淨後泡軟，將大棗去核切成小丁，同時將葡萄乾、草莓幹、和蜜豆混合均勻，煮開即可；然後用過濾布，把大棗、葡萄乾、草莓乾和蜜豆裡面的水擠出來；接著把大米洗好，向糯米粉中加入水、糖，一起放到電飯煲；大概蒸煮35分鐘左 ...
1、把蓮子在水裡浸泡四個小時左右。
2、然後剝開取出蓮芯。
3、放進高壓鍋裡，加入適量的水。
4、壓十分鐘，保壓半個小時即可。
5、取出的蓮子放進料理機裡打成泥漿，倒進鍋子裡。
6、加入適量的紅糖和色拉油翻炒。
7、用中小火來翻炒。
8、炒到紅糖、油完全與蓮子泥溶合後即可。 ...
1、娃娃菜洗淨，生薑切碎，肉切塊或者切片，鍋加油燒熱。
2、加入姜和肉絲煸炒至肉絲變色，加一勺黃酒後關蓋子燜兩分鐘。
3、加入娃娃菜和適量鹽繼續翻炒，加入年糕。
4、加入適量水，關蓋大火煮開轉中小火燒五分鐘。
5、看年糕是不是軟了，軟了就好了。
6、撒入少許黑胡椒粉即可。 ...
1、材料：紅糖50克，生薑3片，紅棗6個。
2、先將紅棗冷水下鍋，煮開以後煮個5分鐘。
3、將姜扔進去，再煮5分鐘。
4、起鍋以後將適量原汁紅糖加入即可。
5、紅糖姜水非常適合體質虛寒、脾胃虛寒，或是風寒類表症的人服用。此外，紅糖姜水也適合大部分女性飲用，紅糖能活血和化瘀，薑湯可以溫中解表 ...