1、原料--紅糖500g、冰糖100g、水500g。
2、準備好紅糖500g，冰糖100g，放入碗中來。
3、鍋內放入500g水燒開放入紅糖源、冰糖燒至於融化。
4、水開後不停攪拌，以免糊鍋發苦，開中小火慢慢熬製。
5、熬製紅糖水些許濃稠後關火待涼，可以放入玻璃容器中，常溫儲存。
1、在鍋內加少量水，大火燒開。
2、將塊狀的紅糖用袋子裝進去壓成碎末。
3、然後將紅糖放入燒開的水中，轉入小火，一邊熬一邊用勺不停的攪動。
4、待鍋內水分蒸發到紅糖漿掛在勺上不再滴落，紅糖就成功的熬成稠狀。
1、將一百克白砂糖倒入鍋中，加入涼水，打小火，使糖與水溶化，熬煮開始冒泡。
2、直到熬的顏色變成褐色，晃動均勻，有焦糖香煉關火。
3、倒入開水，焦糖香味撲鼻而來。
4、粘稠的褐色焦糖要趁熱裝瓶，待用。
1、用料：冰糖100克、檸檬汁、涼白開50克、開水50克。
2、做法：100克冰糖先用微波爐加熱20秒左右，掰成小塊。
3、碎冰糖加50克涼白開，放入厚底的小鍋小火加熱至糖完全融化，期間不停攪拌，加入半個檸檬的檸檬汁。
4、糖全部融化，加50克開水，不停攪拌，等泡泡變小，顏色微微發黃，可以關火 ...
做法：將一整塊的紅糖用袋子裝進壓碎成未，另外加少量開水，鍋內放點油，熱鍋冷油就可以，記牢不能用高溫，否則會炸鍋，用低溫不停的攪拌，用的量按自己的需要 ，還需要油， 鍋中先放油，油熱了之後，再放紅糖，慢慢用鏟子攪，然後就會化成汁即可。 ...
熬煮黃糖漿要用不鏽鋼鍋或者搪瓷鍋，把砂糖放入鍋中加入水，用筷子稍微攪拌一下，讓黃糖和水混合，開中火加熱，不用攪拌，等黃糖水煮開以後，倒入新鮮檸檬汁，再度煮開以後，轉小火，慢慢熬煮，注意不要攪拌，用小火慢慢熬煮，等黃糖漿熬到深琥珀色時，大約需要40分鐘-60分鐘，就可以了。
黃糖採用的原料是甘蔗，含有9 ...
糖漿是白砂糖或綿白糖加適量的水、飴糖、蜂蜜等經加熱熬成的粘性液體。
冰糖是砂糖的結晶再製品。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有新增食用色素的各類彩色冰糖(主要用於出口)，比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。由於其結晶如冰狀，故名冰糖。也叫"冰糧"。 ...
糖漿，是透過煮或其他技術製成的粘稠的、含高濃度糖的溶液。
用料：紅糖500g，冰糖100g，水500g。
1、鍋內放入500g水。
2、燒開後放入紅糖、冰糖，燒至融化。
3、水開後不停攪拌，以免糊鍋發苦。
4、熬至紅糖水呈濃稠狀，關火待涼。
5、將紅糖漿小心倒入玻璃容器中，常溫儲存 ...
平均十五斤甘蔗能夠熬成一斤紅糖，熬製方法如下：
準備材料：十五斤甘蔗、適量水。
製作方法：
1、將甘蔗放入榨汁機榨成甘蔗汁，將剩下的較大的殘渣過濾掉；
2、將榨好的甘蔗汁放入鍋中，用大火煮，等到甘蔗汁沸騰時，會冒出大量氣泡；
3、冒出的氣泡可以將汁中雜質浮起，此時用勺子將最上方的氣泡雜 ...
主材：水、紅糖等。
紅糖熬成稠狀步驟：
1、首先往鍋內倒入適量水，大火煮沸；
2、然後放入紅糖，轉入小火；
3、在熬製的過程中用勺順時針攪動；
4、等待鍋內水分蒸發，紅糖漿掛在勺上不再滴落，說明已經被熬成稠狀。 ...