紅糖最好的儲存方法

　　1、紅糖最好裝入保鮮盒密封后，再放入冰箱，可放很長時間，但如果紅糖是比較乾燥的，用密封性好的鐵罐存放，也可以，但不要直射陽光，放在陰涼通風之處稍好。

　　2、或者是將紅糖放玻璃瓶裡，再放入冰箱，就不要放冷凍室，玻璃不適宜溫度太低的，記住要放冷藏格即可。放玻璃瓶裡，就要遠離陽光，否則會曬融的。

　　1、乾燥貯藏：油菜籽收穫後應抓緊晴天及時曝曬，曬乾後必須冷涼後方可入倉。曝曬過程中應同時進行整理除雜，以減少帶菌多的灰塵雜物，減輕發熱黴變程度。貯藏時要根據加工的要求和油菜籽的具體情況合理堆存：若含水在10%以下符合加工榨油要求的可矮堆2.5m高，可以存放到夏季高溫前；若需較長時期保藏，水分應降至8%以下矮堆或包裝堆存，供陸續加工榨油；若水分含量為10%-13%，則達不到加工要求，一般只能儲存1-3周，應在晴天及時出曬，把水分降到10%以下才能加工和保藏；若水分達13%以上則隨時都有發熱黴變的危險，應立即採取措施降低水分含量。

　　2、密封缺氧藥劑保藏：油菜籽新收穫時含水量高，若遇陰雨天無法乾燥時可採用該方法進行短期保藏。方法是：用塑膠薄膜嚴密封閉，2-3周內可自然降氧，積累二氧化碳抑制菜籽本身和微生物的呼吸，從而達到保鮮目的。

　　1、將紅糖放入袋子中密封起來，放到陰涼乾燥處即可。

　　2、如果是回南天天氣，可用牛皮紙包著放在紙箱裡或放在密封罐裡，這樣可存放很長時間。

　　3、如果是紅糖已結塊，可放在溼度較大的地方，並在上面蓋一塊浸水後擰乾的溼布，這樣就可使紅糖緩慢變鬆，當然也可在糖罐中放入幾片白菜葉，這樣也可使紅糖變軟。