材料：雞蛋2個、枸杞5g、紅糖1勺，姜適量；
做法：
材料備好，鍋裡燒水；把切碎的姜放下去一起煮開之後轉轉小火煮5分鐘，姜隨便切；放紅糖下去再煮5分鐘，接著下枸杞再煮5分鐘；打那2個雞蛋下去一起再煮熟；裝好了之後把姜撈出即可。
主料：中筋麵粉
輔料：麻醬、紅糖、酵母粉、發麵、紅糖、麻醬餅。
1、麵粉加入發酵粉拌勻，用40度左右的水和麵，發酵2小時。
2、放到案板上擀制上面，放入適量麻醬。
3、均勻放紅糖，卷長條，再揪成大小差不多的小團兩面捏緊。
4、擀好餅皮，平底鍋加熱，刷油，餅皮放到平底鍋中小火烙制。
5、烤制另一面也是刷上些油，烙到兩面金黃。
1、首先用油將蔥花爆香，放入姜進去爆一下。
2、然後將洗好的紫菜放進去，注意了，這個時候要小心點，因為油會飛出來滴，俺試過好多次了。
3、炒幾下，可以加水了。在等水開的時候，就把瘦肉剁成肉末，放入鹽、糖、味精調好味備用。
4、水開了以後，要再煮多一會，然後就加入肉末，記得加入肉末的時候，要用筷子攪拌，不然肉會結成一團。
5、等肉熟了，先嚐嘗味，可以了再打入雞蛋，一邊攪一邊慢慢放入，使蛋好象白雲般浮在湯麵。
1、當歸用水泡10分鐘，再用牙刷輕輕刷洗乾淨，切成薄片。
2、把切好的當歸片放入鍋中，加入適量清水，大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
3、雞蛋放入鍋中，加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
4、取出，用冷水泡浸一下，剝去雞蛋殼，並用叉子在蛋白的表面扎一下。
5、把剝好的雞蛋放入當歸水中，調大火，煮 ...
材料主料：紅糖100克、麵粉600克、清水300克；輔料：耐高糖即溶酵母粉6克。
紅糖饅頭步驟：
1、將紅糖溶解於清水中，再用篩網過濾一遍，濾掉雜質。
2、加入酵母粉溶化後，再倒入麵粉。
3、揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜發酵。
4、待麵糰發酵至2倍大，取岀。
5、將麵糰放在揉麵墊上， ...
1、首先用油將蔥花爆香，放入姜進去爆一下。
2、然後將洗好的紫菜放進去，注意了，這個時候要小心點，因為油會飛出來滴，俺試過好多次了。
3、炒幾下，可以加水了。在等水開的時候，就把瘦肉剁成肉末，放入鹽、糖、味精調好味備用。
4、水開了以後，要再煮多一會，然後就加入肉末，記得加入肉末的時候，要用筷 ...
1、準備好艾草，雞蛋，紅糖
2、把雞蛋紅糖放入鍋裡
3、倒入少許水熬煮，放入艾草梗熬出味道
4、雞蛋煮熟後剝殼放入艾葉煮熟即可。 ...
1、先把苦瓜洗淨，去籽，然後切成碎末。
2、把雞蛋磕到碗裡，攪拌均勻。
3、放入麵粉、鹽拌勻、苦瓜末，餳5分鐘。
4、鍋裡放油，放入蛋糊。
5、一面上色後翻過來再煎另一面，煎到兩面金黃色即可。
6、稍晾，用喜歡的模具扣出來，擺盤即可。 ...
1、荷蘭豆炒山藥。食材：胡蘿蔔1小根，荷蘭豆20條，山藥半根，糖1茶匙，雞粉半茶匙，鹽半茶匙。荷蘭豆摘去兩端和絲。蘿蔔切成片。山藥去皮切成片。熱鍋下水煮開後放山藥和紅蘿蔔焯一下。然後撈起裝碟。再把荷蘭豆焯一下。豆子焯的時間比較短所以不要和山藥同焯。熱鍋下油爆香蒜米。把所有的材料加入一起炒。加入糖、鹽、雞精 ...
1、食材：雞蛋100克，薺菜250克，食鹽2.5克，五香粉1克，孜然粉1克，蠔油3克，香油2克，水1克。
2、薺菜洗乾淨切末，雞蛋炒好切碎放在盤裡備用。
3、現在開始調味，把所有材料放在一起攪拌均勻即可。
4、把麵糰搓成長條形狀，等分切段。
5、把每段壓扁，擀成餃子皮。
6、餃子皮放上 ...