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紅糖糯米條的做法

紅糖糯米條的做法

  1、水磨糯米粉150克,溫水125克,紅糖30克,熟黃豆粉20克,清水100克。

  2、將溫水倒入到糯米粉中,揉成糯米粉團。

  3、分成11等份,搓成長條狀。可以放在保鮮膜上,也可以放在碟子上,如果放在碟子上,就要在上面撒點糯米粉防粘。

  4、鍋裡的水開後,放入糯米條。

  5、煮至浮起三分鐘即可。

  6、將糯米條撈起來,瀝乾水份。

  7、直接放在熟黃豆粉裡滾一下,讓其表面都粘滿黃豆粉。

  8、擺放在盤子上。糖加清水煮至濃稠的紅糖漿,吃的時候淋在糯米條上。

紅糖糯米圓做法和配方

  1、糯米粉與麵粉以3:1的比例混合,加入少量白糖與水,一起混合成麵糰狀。

  2、將麵糰分割揉成合適大小。

  3、清水煮沸時,將丸子一個一個下入水中,用勺子背順時針方向攪拌,使丸子保持獨立。 當丸子浮於水面時,撈出放置。

  4、紅糖加水煮沸,倒入碗中與丸子一同放涼後,放入冰箱冰鎮一晚 早起就是甜甜軟軟的紅糖糯米丸子啦。

紅糖糯米餈粑做法

  紅糖糯米餈粑的做法步驟

  1、碗中放入適量額糯米粉,加入適量的熱水。

  2、揉成麵糰,然後搓成長條,切成均勻的小段。

  3、將每一個小段團城球狀,然後壓成餅樣。

  4、鍋中刷油,將糯米餅煎制兩面金黃。

  5、碗中放入適量的紅糖,適量的白糖,還有適量的溫水,攪拌均勻。

  6、倒入餅鍋中,大火收汁,好吃的糯米餈粑完成。


糯米紅糖發糕的做法

  1、主料:大米粉100g、低筋麵粉50g、水150g、紅糖40g、奶粉30g、無鋁泡打粉3g、小蘇打粉1g、白芝麻適量。   2、紅糖與水混合,放在火上煮沸,使紅糖融化。若想節約時間,直接用溫水化開紅糖即可。   3、待糖水冷卻後,加入大米粉、低筋麵粉、奶粉泡打粉、小蘇打粉。不用酵母的發酵原理——泡打粉和 ...

南瓜糯米紅糖餅的做法

  1、糯米粉適量,紅糖50g,南瓜泥一碗。   2、南瓜去瓤去皮、洗淨、切片,用鍋蒸熟。   3、平底鍋小火將白芝麻炒熟、炒香。   4、紅糖、熟白芝麻加少許麵粉拌勻成餡料。   5、將蒸熟的南瓜搗成泥。   6、在南瓜泥中加入糯米粉,用筷子拌勻,待不燙手時用手揉成軟硬適中的麵糰。   7、把揉好的麵糰分成 ...

糯米紅糖發糕的做法

  1、主料:大米粉100g、低筋麵粉50g、水150g、紅糖40g、奶粉30g、無鋁泡打粉3g、小蘇打粉1g、白芝麻適量。   2、紅糖與水混合,放在火上煮沸,使紅糖融化。若想節約時間,直接用溫水化開紅糖即可。   3、待糖水冷卻後,加入大米粉、低筋麵粉、奶粉泡打粉、小蘇打粉。不用酵母的發酵原理——泡打粉和 ...

糯米做法 糯米怎麼做

  1、食材準備:糯米粉200克、糖20克、玉米麵50克、水20ml。   2、把白糖兌水在鍋中熬化,把熬好的糖水倒在麵粉中,和成麵糰,把和好的麵糰揪一小塊,按的薄一點,裹上玉米麵,切條。   3、鍋中油燒熱,把糯米條放鍋中炸,炸好撈出,鍋中油燒開,把炸好的糯米條放入鍋中炸一下,出鍋。 ...

紅糖糯米飯的做法大全

  1、紅糖糯米飯做法一:首先取一個大碗,把紅棗洗淨擺在碗底;然後撒上一層泡好的糯米;再撒上一層洗好的葡萄乾和枸杞;撒上糯米;再撒上葡萄乾和枸杞;撒上糯米,這時候碗已經裝滿了;然後放入紅糖;放入清水跟米一平,上面再擺上紅棗;蒸鍋燒水把碗放入籠屜上鍋蒸40分鐘;出鍋,把蒸好的米飯糕扣到盤子裡,製作完成。   2 ...

紅薯紅糖糯米餅的做法

  材料:糯米粉80克、紅薯50克、紅糖30克、油、鹽。   紅薯紅糖糯米餅做法:1、準備好食材;2、紅薯洗淨入鍋蒸熟,蒸25分鐘;3、蒸好的紅薯取出趁熱剝皮;4、紅糖放入杯中;5、紅糖加入20ml開水融化;6、用勺背把紅薯壓成泥;7、紅薯泥中加入糯米粉;8、紅薯泥與糯米粉攪拌;9、加入紅糖水,一點點加水,硬 ...

紅糖糯米藕的做法

  1、主料:藕2節、糯米適量。   2、輔料:紅糖50克。   3、兩節藕削外皮,將兩端用刀修乾淨;   4、糯米提前4小時泡發;   5、在藕的一端約3、4公分左右的地方切一刀;   6、將泡好的糯米塞進藕洞裡,兩段藕都填滿糯米;   7、將兩段藕重新拼接在一起,再用牙籤紮結實;   8、紅糖入盆中用熱水 ...