小米燕麥粥是一道營養美味的湯粥,小米富含蛋白質、維生素,燕麥又是低糖、富含膳食纖維的高營養食物,兩者結合煮粥特別適合想要美容養顏、減肥愛美的女士,同時也是老少皆宜的養胃佳餚。
做法:
1、用清水把燕麥和小米淘洗乾淨,洗三遍,去掉浮沫或者殘渣;
2、紅棗洗乾淨後用手掰開去核;
3、往洗乾淨的鍋里加入500毫升左右的清水;
4、倒入西米和燕麥以及紅棗;
5、蓋上鍋蓋,選擇煮粥模式,電高壓鍋只需要25分鐘左右;
6、出鍋冷卻後即可食用了,喜歡吃甜一點可以趁熱加點白砂糖進去,攪拌後食用。
小米燕麥粥是一道營養美味的湯粥,小米富含蛋白質、維生素,燕麥又是低糖、富含膳食纖維的高營養食物,兩者結合煮粥特別適合想要美容養顏、減肥愛美的女士,同時也是老少皆宜的養胃佳餚。
做法:
1、用清水把燕麥和小米淘洗乾淨,洗三遍,去掉浮沫或者殘渣;
2、紅棗洗乾淨後用手掰開去核;
3、往洗乾淨的鍋里加入500毫升左右的清水;
4、倒入西米和燕麥以及紅棗;
5、蓋上鍋蓋,選擇煮粥模式,電高壓鍋只需要25分鐘左右;
6、出鍋冷卻後即可食用了,喜歡吃甜一點可以趁熱加點白砂糖進去,攪拌後食用。
大米是含有豐富的碳水化合物,是人體能量的來源,小米含有人體所需的氨基酸,兩者是可以一起用來熬粥的,且營養更高。
具體內容小米中含有人體所需的8種氨基酸,維生素的含量亦較豐富,但是粗纖維含量較少,適合嬰幼兒和孕婦,老人食用,和大米一起煮粥喝,營養更加豐富,是一道養生滋補的粥品。
如果你覺得大米和小米一起煮還是有點單調的話,還可以加入紅棗,枸杞,蓮子等一起煮,這樣能補充人體更多營養物質。
小米在中醫手裡還是一味藥材呢!有著和中,益腎,除熱,解毒之功效,專治反胃腹滿食少,瀉痢,燙火傷,消渴,嘔吐,脾胃虛熱,還能利小便。
小米可以和鮮玉米一起熬粥,可先將小米粥熬到半熟再將鮮玉米粒放入鍋中進行熬煮。
小米玉米粥的做法如下:
食材:小米150克、鮮玉米粒70克;
步驟:
1、小米淘洗乾淨;
2、將小米放鍋內,加水;
3、把鍋放爐上,開大火煮;
4、小米粥煮至半熟時,將鮮玉米粒放入鍋中進行煮;
5、煮開後,轉小火,用湯勺攪拌,再煮至鮮玉米粒料黏稠;
6、繼續攪拌片刻,營養的小米玉米粥即可出鍋。