1、食材:大米100g,紅薯1根。
2、大米洗淨,用冷水浸泡30分鐘,撈出瀝乾水。
3、把紅薯,洗淨,去皮,切小方塊。
4、浸泡過的大米撈出放鍋裡,切好的紅薯也放入鍋裡,加入8碗清水。要用冷水,千萬別用熱水。蓋上蓋子,按煮粥鍵,大約30分鐘即可。
5、煮好的粥,不要馬上開蓋,要燜10分鐘,開蓋之後用勺子拌均,不需要放任何的糖、鹽。煮好的粥燜了之後,會濃稠香滑,非常好吃。
1、食材:大米100g,紅薯1根。
2、大米洗淨,用冷水浸泡30分鐘,撈出瀝乾水。
3、把紅薯,洗淨,去皮,切小方塊。
4、浸泡過的大米撈出放鍋裡,切好的紅薯也放入鍋裡,加入8碗清水。要用冷水,千萬別用熱水。蓋上蓋子,按煮粥鍵,大約30分鐘即可。
5、煮好的粥,不要馬上開蓋,要燜10分鐘,開蓋之後用勺子拌均,不需要放任何的糖、鹽。煮好的粥燜了之後,會濃稠香滑,非常好吃。
1、食材準備:紅薯適量、植物油適量、白糖60克、水60克、芝麻適量。
2、製作步驟:紅薯洗淨去皮,切成小塊;鍋內放入油(略多些),倒入紅薯;將紅薯炸至成熟撈出瀝油;將白糖與水倒入洗乾淨的鍋中,大火將糖熬化,加入一小勺油,轉小火繼續熬,期間要不停攪拌;最後熬至淡黃色,將炸好的紅薯倒入,翻拌均勻,出鍋前撒上芝麻即可。
1、主料:大米60克、燕麥40克。
2、輔料:紅薯1個。
3、準備好煮粥需要用到的所有的食材。
4、大米清洗乾淨以後,用清水浸泡半小時左右。浸泡之後的大米更容易煮開花,更加節省時間。
5、紅薯清洗乾淨以後削去外面的硬皮。最好是選擇紅心的紅薯,甜度高一些。
6、將紅薯改刀,先切片,然後切條,最後再切成小小的丁狀。大小隨意,小小的更加容易煮熟,縮短煮粥的時間。
7、將浸泡好的大米倒入電飯煲的內膽裡面,加入適量清水。
8、電飯煲接通電源,選擇“煮粥”程式,開始煮粥。
9、中途開啟蓋子攪動一下,將米粒煮至開花的程度。
10、將紅薯丁放入米粥中,蓋上蓋子,繼續熬煮至紅薯軟爛。
11、最後五分鐘的時候,放入燕麥片。我用的燕麥片是即食的熟制燕麥片,不需要久煮就可以吃,如果用生燕麥片的話,可以和紅薯一起放入粥裡面熬煮。
12、繼續煮五分鐘,攪拌一下,直到粥變得粘稠,就可以盛出來享用啦。