紅薯銀耳羹做法步驟

　　1、銀耳泡發折去老根洗淨折成小塊備用。

　　2、煮鍋里加入大概一升的飲用水大火燒開改中火慢燉。

　　3、紅薯去皮切成丁備用。

　　4、帶銀耳燉至湯汁粘稠時(大概需要四十分鐘左右)加入準備好的紅薯和冰糖煮二十分鐘左右即可。

　　1、木瓜切一半備用，蓮子洗淨。

　　2、銀耳和枸杞放在冷水中浸泡30分鐘左右。

　　3、木瓜去皮去籽切成塊，銀耳撕成小塊，所有原料備好。

　　4、鍋中放入適量水，燒開後轉小火。

　　5、將銀耳、蓮子和冰糖放入，煮約30分鐘。銀耳和蓮子要先煮，喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。

　　6、放入木瓜快和枸杞再煮5分鐘後關火，養人的木瓜銀耳湯就做好了。

　　1、材料：銀耳，蓮子，冰糖，紅棗

　　2、銀耳和蓮子用溫水浸泡20分鐘。

　　3、泡軟後，去掉銀耳黃色的蒂和蓮子的芯。技術好的話就不要把蓮子掰成兩瓣兒哦，這樣比較美觀。

　　4、把銀耳和蓮子、紅棗放入慢鍋，加水至沒過銀耳。水要一次加夠，留一點蒸發的空間，但不要太多。此時不要加冰糖。

　　5、先用高火燉開再轉去小火，燉3-4小時。

　　6、加冰糖，酌量。

　　7、再燉3-4小時即可。