1、材料：香菇5朵、鮮筍1支、火腿2兩、紅蘿蔔半條、熟雞胸半個、豬肚1/3個、海參1條、木耳2朵、香菜1棵、高湯7杯；酒1大匙、太白粉水4大匙、鹽1茶匙、醋1大匙、胡椒粉少許。
2、香菜切末；香菇泡軟後切絲，鮮筍、紅蘿蔔、木耳切絲；火腿先煮熟再切絲，豬肚先煮爛再切絲，雞胸去骨切絲、海參氽燙去腥味後切絲；
3、將高湯燒開，放入所有的材料一起煮，並淋上酒，加鹽調味，小火煮15分鐘左右；
4、最後，加太白粉水勾芡，再放入其他調味料，煮勻後熄火盛出，加入香菜末即可。
1、材料：香菇5朵、鮮筍1支、火腿2兩、紅蘿蔔半條、熟雞胸半個、豬肚1/3個、海參1條、木耳2朵、香菜1棵、高湯7杯；酒1大匙、太白粉水4大匙、鹽1茶匙、醋1大匙、胡椒粉少許。
2、香菜切末；香菇泡軟後切絲，鮮筍、紅蘿蔔、木耳切絲；火腿先煮熟再切絲，豬肚先煮爛再切絲，雞胸去骨切絲、海參氽燙去腥味後切絲；
3、將高湯燒開，放入所有的材料一起煮，並淋上酒，加鹽調味，小火煮15分鐘左右；
4、最後，加太白粉水勾芡，再放入其他調味料，煮勻後熄火盛出，加入香菜末即可。
1、主料山藥2根，紅棗適量，調料，冰糖適量。
2、將山藥洗淨，晾乾，然後去皮，切成小塊。
3、將紅棗洗淨,裝碗備用。
4、將山藥、冰糖一起倒進鍋裡，放入水，煮30分鐘,如果喜歡吃綿軟的可以多煮會。
5、等到山藥煮的差不多時把紅棗放到鍋裡再煮上10--15分鐘,就OK啦。
1、材料：超市買的配好的八寶粥米，水，白糖。
2、事先將淘洗好的八寶米泡上幾個小時；
3、在電飯煲裡放入適當的水和八寶米，按煮飯鍵等待粥煮好。
4、將煮好的粥盛到碗裡，放上一些白糖，白糖的量根據自己的口味來。攪拌均勻，在冰箱放上一段時間即可。