紅薯粉蒸肉最正宗的做法如下：
1、豬肉選用黑毛豬五花肉；
2將五花肉、紅薯切片；
3、將五花肉、紅薯、蒸肉粉、醬油、料酒、五香粉、鹽等攪拌均勻；
4、拌好的五花肉和紅薯間隔裝盤擺好；
5、加入和量的冷開水，避免粉蒸肉太乾；
6、放入高壓鍋內大火蒸20分鐘；
7、等待出鍋即可。
製作方法如下：
材料主料：豬肉500克，玉米粉適量，姜適量，老抽適量，料酒1小勺；
1、把豬肉洗乾淨切塊備用；
2、準備好玉米粉；
3、把姜去皮剁碎放到盤中，加老抽和鹽；
4、倒入切好的肉片，攪拌均勻，醃製半個小時左右；
5、半個小時後加入玉米粉，再次攪拌均勻；
6、攪拌好下鍋隔水蒸制，蓋上鍋蓋蒸半個小時左右即可；
7、出鍋即可食用。
主料：
中型地瓜1個，白糖30克。
步驟：
1、準備好所有食材備用；
2、將地瓜外表洗淨，去掉表皮；
3、地瓜切成厚薄均勻的片；
4、電餅鐺放入適量油；
5、將地瓜片放入電餅鐺烤盤上；
6、每面各烤1分半鐘即可；
7、烤熟後，將地瓜正反面均勻的沾上白糖，撒上芝麻即可食用。
所需材料：白菜300g，紅薯粉條50g，油適量，鹽適量，蔥少許，姜少許，紅辣椒少許，醬油少許。具體步驟如下：
1、白菜洗淨，切一半。準備適量的紅薯粉，紅薯粉用溫水泡半小時；
2、蔥姜洗淨，白菜切絲，準備適量的紅辣椒切成細絲；
3、熱油鍋，放入蔥姜，爆香後撈出加入紅辣椒絲，煸炒出香味；
4、 ...
1、大紅薯一個，削皮。
2、紅薯切塊。
3、小米用水清洗一下。
4、紅棗洗淨。
5、把小米，紅棗，紅薯放到鍋裡，加入適量的水。
6、水滾開後，在煮30分鐘。
7、煮到湯稠。
養胃，紅棗補血，富含多種維生素。 ...
1、主料：豬肋條肉（五花肉）400克。
2、輔料：豌豆300克，麵包屑25克，糯米粉50克，雞蛋100克。
3、調料：花椒粉5克，江米酒15克，醬油15克，腐乳汁25克，姜10克，白砂糖5克，菜籽油150克，甜麵醬35克，鹽15克，大蔥15克，澱粉（蠶豆）35克。
4、五花肉切片；五花肉內加花 ...
1、準備大盤菜一隻，切去兩頭，把皮削乾淨。
2、先在一面以1～2毫米左右的寬度切上“百刀”，不要把底部切斷，再翻過另一面，跟背面的刀交錯地再切上“百刀”。
3、在切好的盤菜兩面都抹上鹽，蓋上保鮮膜。
4、上面壓一個重物醃上一天，這時候會出來許多水。
5、將水倒掉，上面抹上白糖，放幾顆花椒， ...
1、首先把裡脊切成條，把切成條的裡脊放入一個碗中，加入半勺鹽，醃製一下，入一下底味，抓勻。
2、將泡好的水澱粉抓入裡脊的碗中，抓勻，掛糊，向碗里加入一點生食用油，在六成熱的油溫裡炸掛糊的裡脊條，反覆炸兩次。
3、然後用蒜末、薑末、蔥末、三勺番茄沙司、一大勺白糖、一大勺米醋、三分之一勺醬油、少許鹽、 ...
1、將肉整塊入沸水中煮去血水。
2、將肉冷幹後切為3CM小塊，備用。
3、起鍋，油燒至六成熱，放入薑片，蒜塊暴香，即將牛肉塊入鍋炸制（3-5分鐘）。
4、架蒸鍋，將炸過的牛肉放入鍋內，加入清水，水量與牛肉的比例為5：1.武火至水沸。
5、水沸後將火轉小一點，加入大料、香葉（兩片即可）、醬油 ...
1、主料，6個鮑魚，500g西蘭花，配料，適量油，適量鹽，少許蒜容。
2、準備好所有材料。
3、用刀從根部將鮑魚肉從殼上切下，去掉黑色的沙包不要，然後將鮑魚切片備用。
4、西蘭花焯水後襬盤。
5、鍋中放油，接著放入蒜蓉。
6、然後放入切好的鮑魚，最後調味裝盤即可。 ...