1、紅薯切塊蒸熟，用叉子搗成泥狀，放涼備用。
2、黃油切成小塊放入低筋麵粉中，用手或者叉子把黃油和麵粉混合成像沙粒一樣的粉狀，注意不要讓黃油融化。
3、加入鹽、糖、紅薯泥拌勻成麵糰，靜置約15分鐘，備用。
4、麵糰放入保鮮袋中（這樣擀起來不會粘黏），擀成約3mm厚的長方形薄片。
5、表面刷上一層蛋黃液，均勻的撒上黑白芝麻，切成長條狀。
6、整齊的排列在烘焙紙上，送入預熱到170度的烤箱，烘烤約25分鐘，烤好之後不要立即取出，留在烤箱內燜至完全變涼。
1、準備好用料：紅薯熟)100克，低筋麵粉100克，黃油50克，糖粉35克，黑芝麻50克，蛋液20克。
2、黃油軟化加入低筋麵粉，挫粗粒狀，拌入糖粉，加入熟紅薯泥，揉成團。
3、裝保鮮袋，擀成0.5厚，冷藏儲存30分鐘。
4、取出刷上蛋液，撒上芝麻，切條狀。
5、烤箱預熱150度，上下火30分鐘，再燜10分鐘左右即可。
1、用料：紅薯泥150g、低粉150g、豬油75g、芝麻一把、蛋黃+清水1個+1湯勺砂糖50g。
2、紅薯壓成泥，然後所有材料放入打蛋盆裡。
3、揉成光滑麵糰。
4、蓋上保鮮膜靜止30分鐘。
5、麵糰壓扁擀開。
6、切成大小適中的條狀。
7、刷上蛋液，撒上芝麻。
8、放烤盤上，並預熱烤箱。
9、烤箱中層，170度預熱後，烤18分鐘左右。
1、材料：紅薯適量、糯米粉適量、白糖適量、食用油適量、芝麻適量。
2、紅薯洗淨，去皮，切片，上鍋蒸熟。加一勺白糖，壓成紅薯泥。加入適量的糯米粉，揉成麵糰。
3、將麵糰分成一個個的乒乓球大小的球，粘上芝麻。五成油溫下鍋炸，小火慢炸，炸至外表金黃熟透即可。 ...
1、用料。主料：蛋白 120克，細砂糖 85克，低筋麵粉120克 ，芝麻80克 ，黃油120克。輔料：鹽3克
2、準備好所有材料和工具；黃油室溫軟化至可以輕鬆按下去有個坑即可使用；把黃油打至羽毛狀態加入蛋白，繼續打發。
3、天氣冷不好打發用70至80度的熱水隔著打發；把至兩都都混合在一起。
4 ...
1、食材：紅薯2千克、黃豆0.8千克。
2、輔料：玉米澱粉0.6千克、豬肉0.5千克、泡打粉68克、雞蛋0.4千克。
3、調料食：鹽30克、味精20千克。
4、紅薯去皮蒸熟，經搗碎機搗成薯泥；雞蛋經打蛋器攪打成蛋糊，時間控制在2分鐘左右，泡越多越好；豬肉絞碎後蒸熟；黃豆先炒熟再經粉碎，過目篩。 ...
1、食材：紅薯兩個、麵包糠少許、糯米粉150克、白糖20克、油30克。
2、蒸好的紅薯和麵包糠準備好。
3、用勺子壓成泥。
4、放入適量的糯米粉。
5、加入適量的白糖。
6、將揉成光滑，後由切小塊。
7、然後擀成圓形。
8、每個都裹上面包糠。
9、擺入平底鍋下入適量的油煎。 ...
1、紅薯麵粉涼粉：紅薯麵粉100克，生抽醬油35克，香油15克，油辣子15克，水450克。地瓜水澱粉倒進器皿中，紅薯麵粉一般都是有小疙瘩。在紅薯麵粉中倒進水。用骰子過慮一下，小疙瘩就沒了。隨後把過慮過的水，放到器皿裡，最好一個坡跟的大鍋。用中文火不斷的拌和。拌和至掉色就可以倒進一個器皿中，製冷後就可以放進 ...
1、紅薯削皮洗乾淨後，先切成薄片，再切成條，最後切小粒。
2、雞蛋磕進麵粉裡，加入砂糖，加入2湯匙的水，一起攪拌均勻成麵糊。
3、把紅薯粒加進麵糊裡。
4、平底鍋加熱，刷上一層薄油，倒進麵糊，小火煎。
5、煎至金黃就反面，繼續蓋上蓋子小火煎至另一面金黃，出鍋。
6、番薯原產南美洲及大、 ...
1、用料：洋蔥1個、蒜4瓣、大蔥適量、青椒1個、培根3片、番茄1個、番茄沙司3勺、中號紅薯1個、中號土豆1個、淡奶油20ml、黃油10克、馬蘇裡拉乳酪約100克、鹽和現、黑胡椒適量、烤過的南瓜子仁適量、芝士粉適量。
2、原料集合：洋蔥/蒜瓣切碎；青椒切絲；培根肉切小條；西紅柿切塊用料理機打成汁。
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