食材:山藥、胡蘿蔔、豬排骨、蜜棗、姜、鹽。
1、 山藥去皮洗淨切小塊;
2、豬排骨洗淨,放到鍋里加水燒開幾分鐘,去掉血水;
3、 把焯好的豬排骨、切好的山藥、胡蘿蔔、蜜棗和薑片放入鍋裡,加適量的水;
4、大火燒開後小火慢燉1個半小時;
5、關火前加適量鹽即可。
1、準備好胡蘿蔔1個、豬排骨300克、紅棗4個、蔥兩小根、姜4片、料酒10毫升、鹽2克;
2、將所有材料洗淨切好,小蔥挽結;
3、將胡蘿蔔切塊,排骨切塊;
4、在鍋中加入水,放少許料酒,放排骨燒開去血水後洗淨瀝乾;
5、將鍋中放焯過水的排骨、薑片、蔥、紅棗,一次加夠水,大火煮開後轉小火煲1小時;
6、最後加入胡蘿蔔再煲30分種,然後放入適量鹽調味,製作完成。
1、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨,切塊,排骨斬件,備用。
2、取葫蘆瓜洗淨,削去硬皮,切成塊狀,備用。
3、在瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後加入上述全部材料,改用中火繼續煲2小時,加入少許味精。最後加入食用鹽調味。
4、蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素和粗纖維,用來煲湯可以起到降血脂、穩定血壓、防治膽結石的作用。
紅蘿蔔排骨湯可以經常吃。
胡蘿蔔排骨湯,主要以胡蘿蔔和排骨為主,胡蘿蔔中含有大量的維生素,營養價值非常高。胡蘿蔔湯,不但可以消熱解暑,還可以讓肌膚更加水靈。
材料準備:胡蘿蔔1個,排骨300克,紅棗4個,蔥兩小根,姜4片,料酒適量。
方法步驟:
1、所有材料洗淨切好,小蔥挽結,胡蘿蔔切塊, ...
紅蘿蔔排骨湯的營養:口味鹹鮮,補腎養血,滋陰潤燥,營養價值豐富。
紅蘿蔔排骨湯需要的材料包括排骨500克、玉米200克、紅蘿蔔100克、蔥兩根、姜三片、枸杞20克、鹽10克。
具體做法為:
1、玉米切段、蘿蔔切小塊、蔥白切段、蔥綠切蔥花、薑切片;
2、冷水放入排骨、一半量的薑片,焯一下排骨 ...
黃豆紅蘿蔔排骨湯具有補鈣、補腦、助長高的功效。
排骨含有蛋白質、脂肪、維生素、磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等,能增強骨髓的造血功能,促進骨骼生長髮育;胡蘿蔔與黃豆搭配,能補腦,補血,養胃,美白,增強體質,消除疲勞,適合生長髮育旺盛期嬰幼兒食用。另外,胡蘿蔔含有的木質素,能提高機體的免疫能力,配以冰糖,有健 ...
1、從健康上來看:
胡蘿蔔,含有人體所必需的胡蘿蔔素以及其他營養成分;
黃豆,有高於雞蛋的蛋白質,很容易被消化吸收;
排骨,不僅含有豐富的鈣質,還有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白很適合老人小孩;
以上三種食物都是很有營養價值的菜品,這3種合起來煮可以補充較多的鈣質和礦物質,對人體的生長髮育起 ...
1、排骨入開水鍋焯水後撈出。
2、排骨清洗掉浮沫後放入砂鍋,放入生薑片,倒入清水。
3、大火煮開後改小火煮煨燉。
4、紅棗用清水淘洗乾淨。
5、藕洗淨去皮,切成滾刀塊。
6、排骨燉30分鐘過後放入藕塊,紅棗(紅棗用刀子劃幾道口,湯水更入味)繼續用小火燉30分鐘。
7、燉至藕綿軟後調 ...
1、蔥挽結,薑切片,冬瓜切片。
2、將排骨洗淨,過開水焯一下,衝淨撇去血沫。
3、砂鍋裝冷水,將排骨倒入,大火燒開轉小火,煲一小時左右(期間不要加水)。將冬瓜放入一起煲制十五分鐘左右,砂鍋里加鹽、撒蔥花,即可出鍋。 ...
1、先準備好排骨,玉米,胡蘿蔔,蔥,姜。
2、然後把玉米切成小塊,胡蘿蔔滾刀塊,生薑切片,蔥切蔥花。備用。
3、鍋里加水,冷水下排骨,煮出血水。
4、水開以後,排骨再煮1分鐘左右。撈出排骨,用冷水沖洗乾淨。
5、然後取來高壓鍋,加入純淨水,水燒開後,加生薑片。再加入清洗乾淨的排骨,切好的玉 ...