紅豆拌飯
紅豆拌飯
1、材料:紅豆150克,粳米100克。
2、輔料:鹽5克。
3、紅豆、粳米洗淨,浸泡2小時。
4、鍋置火上,加水500克,放鹽,水沸後放粳米、紅豆煮成飯即可。
5、紅豆拌飯是一款美食菜譜。
6、主要原料有紅豆、粳米等,屬於一款養生美容食品,具有養顏美容功效。
美味韓式拌飯的做法
1、材料:米飯600克、豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食鹽2克、雞蛋60克。
2、豆芽、胡蘿蔔、菠菜洗乾淨,然後用水焯一下。然後用食鹽拌一下。
3、煎一顆雞蛋,一定要單面煎的溏心蛋。
4、砂鍋裡倒1湯匙植物油,抹勻。放入米飯,把焯好的蔬菜擺好,撒熟芝麻,小火加熱到鍋底出現一層鍋巴,擺上煎蛋。
5、根據個人口味放入適量韓式佐餐肉醬,拌勻即可。
排骨拌飯做法 韓式排骨拌飯簡單又有營養
原料:米飯,紅蘿蔔,雞蛋,生菜,提前製作好的排骨。
準備一份韓國辣醬。
取生抽和少量蘋果醋芝麻油放入醬料碗。
拌勻辣醬備用。
胡蘿蔔洗淨去皮切絲。
胡蘿蔔絲放開水裡焯熟撈出放冷水裡冰。
生菜同樣焯熟用冷水冰著。
胡蘿蔔絲瀝水放入碗中,加入少許食鹽和芝麻油,拌勻,生菜同樣操作。
一顆雞蛋打散,放入鍋中煎成蛋皮。
煎好的蛋皮切絲備用。
石鍋抹油。
將熟米飯平鋪在鍋中,放入火上加熱,直至底部出現黃焦。
將製作好的菜碼在米飯上。
吃的時候,淋上醬汁,拌勻即可食用。
牛油果可以拌飯吃嗎
牛油果營養豐富,果肉綿軟細膩,有淡淡的奶油口感,還伴有青草的香味,牛油果拌飯是常見的一種吃法,不僅口感豐富,還含有多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質、鈉、鉀、鎂、鈣等,除作生果食用外也可作菜餚和罐頭;果仁含脂肪油,為非乾性油,有溫和的香氣,比重0.9132,皂化值192.6,碘值94.4,非皂化物1.6%,供 ...
拌飯配菜怎麼做
1、五花肉加料酒炒焦;
2、下老抽、生抽、大蔥、幹辣椒、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、白糖,炒出香味;
3、然後香菇適當的翻炒;
4、胡蘿蔔土豆翻炒 ;
5、加水煮10分鐘;
6、生粉水勾芡,適量鹽調味,收汁到合適粘稠度即可。 ...
五花肉拌飯的做法
1、原料:白飯一碗、一把金針菇、五花肉1小塊、黃瓜小半根、胡蘿蔔小半根、紫甘藍少許、雞蛋1個、熟黑芝麻適量。配料:韓國辣椒醬1大匙、料酒少許、香油少許、鹽少許、糖少許、生抽少許。
2、五花肉洗淨,切片,加料酒,鹽,生抽,少許糖醃製15-20分鐘,(這時候可以準備其他材料),熱鍋,加少許油到微微冒煙,加 ...
拌飯肉燥怎麼做
1、食材:五花肉500g、木耳50g、老抽、生抽、五香粉、甘草粉、胡椒粉、冰糖、雞精適量。
2、五花肉去皮切丁,蔥絲適量。五香粉、甘草粉、白胡椒粉混合在一起待用,冰糖適量待用。
3、將豬皮豬熟,趁熱切成小丁。
4、豬皮要趁熱切,否則很費勁。
5、鍋裡放一點水,直接放肉丁進去,不要放油,待水 ...
拌飯的醬汁怎麼做好吃
1、準備一有蓋大罐(瓷質或泥質)。
2、小紅辣椒3斤切碎(最好用攪拌器絞碎),幹黃豆粉2斤(即黃豆磨成粉),大蒜1斤攪碎,生薑1斤攪碎,鹽適量,糖少許,味精少許,以上東西全部倒入罐內加入食用油充分攪拌,油的多少以讓所有東西攪拌均勻為宜,攪拌成醬後在面上加一層油浸過醬。(油以芝麻油最佳,但成本較高;因為 ...
石鍋拌飯的正確方法
1、食材:胡蘿蔔半根,小香腸2根,新鮮香菇2個,菠菜一小把,豆芽一小把,雞蛋一個,韓式辣醬2勺。
2、蔬菜等原料都準備好洗乾淨,瀝乾水分。
3、香菇、胡蘿蔔都切成細絲,放在料理盒裡微波爐加熱3分鐘。
4、香腸也切成細絲,菠菜,豆芽也放在料理盒裡微波爐加熱3分鐘。
5、保養好的石鍋用刷子在石 ...
石鍋拌飯裡面的雞肉怎麼做
1、食材:米飯270g、照燒雞肉100g、胡蘿蔔20g、西葫蘆20g、土豆20g、菠菜20g、豆芽20g、照燒醬1勺。
2、電飯鍋蒸好米飯備用。
3、將胡蘿蔔、西葫蘆、土豆、菠菜、豆芽切絲焯水至八成熟後,再煎一個雞蛋備用。
4、石鍋放入黃油到人提前蒸好的米飯。
5、按順序放入胡蘿蔔、西葫蘆 ...