紅豆粽子做法

　　1、糯米500g，紅豆100 g，葡萄乾200g，粽子葉適量，白砂糖適量。

　　2、準備好適量多的竹筍葉進行浸泡，把紅豆和糯米也進行泡30分鐘左右，後準備這開始包粽子。

　　3、把泡好的糯米進行抓去出開始包粽子放入適量的紅豆和葡萄乾，後加入些白砂糖。

　　4、把用竹筍葉一個地包好粽子，後用線繩進行把粽子纏好。

　　5、進行在蒸鍋內進行加水蒸煮30分鐘左右，即可食用。

　　6、吃的時間要盛出進行適量冷一冷後進行吃。

　　1、配料：糯米500克，紅豆30克，紅鮮粽葉50張。

　　2、新鮮的粽葉用活水刷洗乾淨。用洗碗刷刷洗，儘量不要弄破葉子中部，以防包紮粽子時不夠嚴實。

　　3、糯米和紅豆分別泡水三小時，然後瀝乾水份，包之前再用不鏽鋼湯匙混合拌勻。

　　4、包粽子時裝滿米約八分滿。中間可以放一顆去核紅棗，或者去核龍眼肉。

　　5、粽子整齊碼放在鍋中，倒入涼水，蓋上蓋子，用大火煮開後，再中火煮2小時。

　　1、原輔材料：糯米、紅豆、粽葉。

　　2、糯米、紅豆提前冷水浸泡12小時，混合在一起待用；

　　3、粽葉兩張交疊，捲起成鬥狀，填入糯米和紅豆，包好用棉線紮緊；

　　4、水燒開以後放入包好的粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起後煮3小時左右至熟。