1、將一根東北大蔥的蔥白進入糊了的紅豆中,並蓋上鍋蓋悶煮片刻糊味便會有所減輕。
2、可以選擇在糊了的紅豆中連杯一起放入一杯茶水,並蓋上茶杯蓋子,茶水便會吸走紅豆糊後的糊味。
3、將紅豆未糊部分撈出放入新鍋內,並加入清水重新熬煮。
先把有糊味的粥從火上擋下,不讓它冷去;然後用大一點的勺子,把新鮮的兩根蔥拆斷放在勺子裡;再把勺子放在粥的上面,不能讓勺和蔥融進粥中;最後把煮粥的鍋蓋蓋上燜10分鐘。八寶是中國傳統節日食品,是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥。八寶粥具有健脾養胃、消滯減肥和益氣安神的功效,也可作為日常養生健美之食品。
在煮飯的時候,有時煮的時間太長或放的水少了,會把米飯煮糊,吃起來焦糊味很濃。去掉這種焦糊味的辦法是用筷子把焦了的飯戳幾個洞,然後在每一個洞內放進一段與飯差不多高的蔥,再把蓋子蓋好,燜上三、五分鐘再吃,焦糊味就沒有了。
粥(congee)是漢語詞語,讀作zhou,總筆畫有12畫,出自《康熙字典》,也稱糜,是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。
1、茶葉去糊味:將適量茶葉用紗布或濾網包好以後放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用,而且粥中還會留下些許茶香味。
2、插蔥去糊味:用筷子在粥面上戳幾個洞,然後將長短適中的蔥放入,蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味即可去除,這主要是利用蔥去異味的長處。此外也可將蔥碎末均勻地撒於粥面上 ...
飯煮糊了去糊味的方法,具體如下:
1、米飯不小心燒糊後,不應攪動,將飯鍋放置潮溼處十分鐘即可;
2、將一根長約2寸的蔥,插入糊掉的飯鍋,鍋蓋靜置十分鐘即可;
3、可用燒紅的木炭,盛放在碗內,再放入鍋內,鍋蓋靜置十分鐘即可;
4、在糊掉的米飯的上方放置一塊麵包皮,蓋上鍋蓋5分鐘即可。 ...
紅豆沙餡糊了去糊味餓方法是紅豆沙餡倒入另一隻乾淨的鍋裡,蒙上一塊餐巾,上面再撒些鹽,在火上燒一會兒,糊味即可除去除。紅豆沙(又稱紅豆粥、紅豆湯或豆沙糖水)是東亞各國常見的糖水甜品之一,主要材料是紅豆和糖。可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣症等。 ...
1、用醋泡上半天,再用水沖洗即可。2、用香灰或蚊香灰、香菸灰、薰香灰倒在黑的地方,用百潔布蘸一點水稍稍用力擦拭,汙垢很容易就被擦掉。3、啤酒和白酒去糊鍋底,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水混合,蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。4、西紅柿去糊鍋底,幾個西紅柿放在鍋裡煮,鍋中糊的地方自然就會掉。5、可以先用水 ...
1、插蔥:粥糊了不妨用筷子在粥面上戳幾個洞,然後將長短適中的蔥一一放入,蓋上鍋蓋3~5分鐘糊味可去除,這主要是利用蔥去異味的長處。此外,也可以將蔥碎末均勻地撒於粥面上去除糊味。
2、茶葉:將適量茶葉用紗布或濾網包好以後放入粥中,加少量水,再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用,而且粥中還會留 ...
1、加幾顆黃豆:豬油如果熬出糊味,往裡面放幾顆黃豆,這樣可以去味,還可以不使豬油變味。
2、加些茴香:如果豬油的糊味不是特別重,可以往裡放一點茴香,這樣可以掩蓋大部分的糊味。
3、加些麵粉:有豬油沒有凝固之前,撒入一些麵粉,待麵粉沉澱後,油會變得清亮,異味也會減少。
豬油,中國人也將其稱為葷油 ...
1、可以用溫開水把糊味沖洗掉,然後再在鍋裡放油,蔥回鍋炒一下。
2、如果肉燒糊了,可是找一隻乾淨的鍋,把肉倒入乾淨鍋裡,上面蒙上一塊乾淨的餐巾,再在餐巾上撒上一些鹽,然後再次開火,燒一會,這樣就可以把肉裡的糊味去除了。
3、如果是輕微燒糊,只有味道的話,那麼建議加入一點點的水,然後弄點生薑末放進去 ...