紅豆糯米糕怎麼做

　　1、原料：糯米500克、紅豆200克、糖適量。

　　2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜。

　　3、泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯（水要少加一些），煮好後，趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。

　　4、同樣，糯米也加少量水煮成糯米飯（宜幹不宜稀，否則不好定型）。

　　5、找一個容器，裡面抹上少許油，取適量糯米飯放進容器裡壓平。

　　6、再放一層蜜紅豆抹平。

　　7、如此這般，放上幾層（可根據容器大小來決定），均勻的按壓實。

　　8、做好後，放冰箱冷藏幾小時。

　　9、取出放蒸鍋裡蒸上5—8分鐘即可。

　　1、原料：糯米粉、牛奶、紅豆（提前泡水煮熟）、紅棗（乾紅棗，提前用水泡溼）。

　　2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，邊加邊攪拌。拌成糊狀即可。

　　3、準備一個可以加熱的容器。將保鮮膜剪成大小合適後，鋪在容器裡。

　　4、將糯米糊倒入一部分在容器中，鋪上一層紅豆，再倒上一層糯米糊。再鋪上一層紅豆。

　　5、將剩下的糯米糊倒入容器中，將紅棗均勻的鋪在上面。

　　6、鍋中燒開水，將容器入蒸鍋中，大火蒸25分鐘即可，取出晾涼後切塊即可食用。

　　1、準備材料：糯米500克，紅豆200克，糖適量。

　　2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜，泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯（水要少加一些，這樣做出來的紅豆糯米糕才q糯不粘手 ），煮好後，趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。

　　3、同樣，糯米也加少量水煮成糯米飯（宜幹不宜稀，否則不好定型）。

　　4、找一個容器，裡面抹上少許油，取適量糯米飯放進容器裡壓平。

　　5、再放一層蜜紅豆抹平。

　　6、做好後，放冰箱冷藏幾小時。

　　7、取出放蒸鍋裡蒸上5—8分鐘即可。（冷藏過的紅豆糯米糕非常的q糯也不粘手）