1、材料：糯米500克、紅豆200克、糖適量。
2、做法：將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜；泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯（水要少加一些），煮好後，趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用；糯米也加少量水煮成糯米飯；找一個容器，裡面抹上少許油，取適量糯米飯放進容器裡壓平；再放一層蜜紅豆抹平，均勻的按壓實；做好後，放冰箱冷藏幾小時；取出放蒸鍋裡蒸上5—8分鐘即可；吃時，可根據自己愛好灑上白糖、冰糖水或蜂蜜即可。
在家怎麼做紅豆糯米蒸糕
在家怎麼做紅豆糯米蒸糕
怎樣做紅豆糯米糕
1、原料：糯米500克、紅豆200克、糖適量。
2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜。
3、泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯（水要少加一些），煮好後，趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。
4、同樣，糯米也加少量水煮成糯米飯（宜幹不宜稀，否則不好定型）。
5、找一個容器，裡面抹上少許油，取適量糯米飯放進容器裡壓平。
6、再放一層蜜紅豆抹平。
7、如此這般，放上幾層（可根據容器大小來決定），均勻的按壓實。
8、做好後，放冰箱冷藏幾小時。
9、取出放蒸鍋裡蒸上5—8分鐘即可。
紅豆糯米粉糕的做法蒸 軟糯香甜紅豆糯米糕做法
準備食材：糯米粉；蜜豆。
盆裡倒入170ml的水，慢慢一點點加入糯米粉攪拌融合至無顆粒狀態。
加入紅豆攪拌均勻。
倒入已抹油的容器，放入已燒開水的鍋裡蒸25分鐘。
晾涼後的紅豆糕切成條或片就ok了。
切成條的紅豆糕可以用保鮮膜包裹一下那樣就不會回粘在一起了。
1、將糯米和大米放在料理機中，打成米粉；
2、在米粉中加入水，混合攪拌，進行過濾，將米粉團過濾，留下比較蓬鬆的米粉；
3、準備蒸糕的模具，使用食用油將模具大致塗抹一遍；
4、將米粉放置在模具中；
5、放置一層米粉之後，加入紅糖、葡萄乾，之後再用一層米粉蓋住；
6、蒸20分鐘左右，即可出 ...
1、食材：雞蛋 1個白砂糖、30克純牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克。
2、雞蛋加白砂糖攪拌均勻。加入玉米油拌勻。倒入純牛奶拌勻。倒入糯米粉繼續攪拌。
3、攪拌成均勻順滑、沒有結塊的面煳，提起蛋抽，面煳可以自由滴落。
4、把裱花袋套在高一些的杯子裡，倒入拌好的面煳。
5、在卡通模 ...
1、糯米適量，紅棗適量，糖10克，橄欖油10克。
2、先把糯米和紅棗洗乾淨，分開盛放。
3、淘洗乾淨，靜置2小時（憑個人喜好）。
4、糯米蒸至十分鐘。
5、紅棗用熱水泡軟，也可以去核。
6、將紅棗放在糯米飯中，大火蒸透。
7、盛出即可食用。 ...
1、食材：南瓜適量，雞蛋適量。
2、準備南瓜泥55克、加上一個雞蛋和2克糖、攪拌均勻。
3、然後再加上35克低筋麵粉、攪拌至無干粉的狀態。
4、再把蛋清用電動打蛋器打發至硬性發泡的狀態。
5、三分之一蛋清倒入南瓜泥裡、攪拌均勻。
6、再把拌好的南瓜泥倒回蛋清裡，翻拌均勻。
7、鍋中 ...
1、原料：糯米粉、牛奶、紅豆（提前泡水煮熟）、紅棗（乾紅棗，提前用水泡溼）。
2、牛奶慢慢地加入糯米粉中，邊加邊攪拌。拌成糊狀即可。
3、準備一個可以加熱的容器。將保鮮膜剪成大小合適後，鋪在容器裡。
4、將糯米糊倒入一部分在容器中，鋪上一層紅豆，再倒上一層糯米糊。再鋪上一層紅豆。
5、將剩 ...
1、準備材料：糯米500克，紅豆200克，糖適量。
2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜，泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯（水要少加一些，這樣做出來的紅豆糯米糕才q糯不粘手 ），煮好後，趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。
3、同樣，糯米也加少量水煮成糯米飯（宜幹不宜稀，否則不好定型）。
4、找一個容 ...
1、原料：糯米500克、紅豆200克、糖適量。
2、將紅豆和糯米分別用清水泡上一夜
3、泡好的紅豆加水用高壓鍋煮成紅豆飯，煮好後，趁熱加上一些糖製成蜜紅豆備用。
4、同樣，糯米也加少量水煮成糯米飯。
5、找一個容器，裡面抹上少許油，取適量糯米飯放進容器裡壓平。
6、再放一層蜜紅豆抹平。 ...