1、我們在選擇紅豆的時候，其實所用的紅豆並不是平時所能夠做豆沙或者是煮粥用的紅豆，而是赤小豆，可能有些人覺得紅豆和赤小豆不是應該是一種東西嗎？其實從外形上來看這兩者的確非常的像，但是如果我們仔細觀察一下的話，這兩者還是有一定差別的，首先紅小豆它是呈現橢圓形的，而且個頭相對來說也會比較大一些，但是赤小豆則是呈圓柱形的，是比較細長的。
2、而且這兩者的口感也是完全不一樣的，紅小豆是比較容易煮開，花的，而且非常的軟弱，所以在日常生活當中做豆沙的都是選擇用紅小豆兒吃，小豆子需要浸泡很長的時間，即便是煮熟之後，也仍然是顆粒分明不會軟爛。
1、我們在選擇紅豆的時候，其實所用的紅豆並不是平時所能夠做豆沙或者是煮粥用的紅豆，而是赤小豆，可能有些人覺得紅豆和赤小豆不是應該是一種東西嗎？其實從外形上來看這兩者的確非常的像，但是如果我們仔細觀察一下的話，這兩者還是有一定差別的，首先紅小豆它是呈現橢圓形的，而且個頭相對來說也會比較大一些，但是赤小豆則是呈圓柱形的，是比較細長的。
2、而且這兩者的口感也是完全不一樣的，紅小豆是比較容易煮開，花的，而且非常的軟弱，所以在日常生活當中做豆沙的都是選擇用紅小豆兒吃，小豆子需要浸泡很長的時間，即便是煮熟之後，也仍然是顆粒分明不會軟爛。
紅豆薏米茶用開水。紅豆薏米茶是以紅豆和薏米為主料做成的茶，做法如下：
１、取一袋紅豆薏米茶置於杯中。
２、向杯中倒入９０℃以上開水。
３、靜候３~５分鐘即可飲用。
紅豆薏米簡介：1、紅豆，是豆科相思子屬有毒植物。紅豆屬於藤本，莖細弱，多分枝。羽狀複葉，小葉８~１３對，膜質，對生，近長圓形。總狀花序腋生，花序軸粗短，花小，密整合頭狀；花萼鍾狀，花冠紫色，旗瓣柄三角形。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，種子橢圓形。紅豆喜光，根深材韌，抗風力強。根系發達，具根瘤，能固定大氣中的遊離氮，廣泛分佈於熱帶地區。
2、薏米，又叫：薏苡仁，為禾本科植物薏苡的種仁，生長於溫暖潮溼的十邊地和山谷溪溝，由於其營養價值很高，被譽為世界禾本科植物之王。薏米葉片寬大開展，無毛；總狀花序腋生，雄花序位於雌花序上部，具５~６對雄小穗；雌小穗位於花序下部，為甲殼質的總苞所包；總苞橢圓形，先端成頸狀之喙，並具一斜口，基部短收縮，有縱長直條紋，質地較薄，揉搓和手指按壓可破，暗褐色或淺棕色。
1、材料：紅豆80克、薏米80克、冰糖80克、陳皮3錢、大棗10顆、甘草1片。
2、做法：把紅豆和薏米提前四個小時浸泡，然後洗乾淨後放入鍋中，加入適量的水，再把其他材料放進後用大火煮開。之後關火蓋上悶大概30分鐘。之後轉小火煮約30分鐘。
3、作用：薏米紅豆粥是治溼邪最好的藥。薏米，可以治溼痺，利 ...
1、紅豆和薏米應該都是30克，既比例是1:1，然後清水需要加2升左右，這樣煮出來的水清涼透徹，可以過濾出來直接代替白天的飲水飲用，最好不新增任何的糖分。
2、經期女性不建議食用性涼的薏米，因此可以將薏米去除，只食用紅豆湯或者粥，若是想加入薏米，可以加10克炒熟的薏米和70克紅豆，再加上幾片生薑，一起煮 ...
紅豆薏米水一天喝1-2次。紅豆薏米茶的成分非常簡單，主要食材是紅豆和薏米，可以根據個人飲食習慣加入冰糖、蜂蜜等甜味食物調節味道，紅豆薏米茶的味道清淡可口、營養價值也很好，還具有消水腫、除溼等養生功效，好處多多。薏米是白色的，無論是泡還是煮都是無色的，但紅豆中含有大量的花青素，加熱後花青素析出，就會出現茶水 ...
1、食材，薏米適量、紅豆適量。
2、薏米，紅豆洗淨，浸泡24小時，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水（和平時做粥時的水量相當）。
3、開火煮至鍋中水沸開後，關火燜一小時。
4、再開火，煮至鍋中水再沸後，關火，將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯或粥吃。 ...
1、紅豆薏米水最好前一天晚上浸泡，第二天煮水，這樣更有利於煮熟。
2、一般是大火煮20分鐘，轉為小火煮30分鐘，最後燜10分鐘，加上冰糖，口味更好。
3、紅豆薏米是祛溼利尿，減肥瘦身的佳品。
4、每天飲用250ml到300ml的量，在早上9到11點之間食用，有很好的效果。 ...
1、薏米，紅豆洗淨，浸泡24小時，或過夜，放入煮鍋中，倒入足夠水(和平時做粥時的水量相當)。
2、開火煮至鍋中水沸開後，關火燜一小時。
3、再開火，煮至鍋中水再沸後，關火，將湯濾出當水喝，紅豆和薏米當飯或粥吃。
4、注意：在熬薏米紅豆粥的時候，千萬不能加大米進去!因為大米長在水裡，含有溼氣，溼 ...
1、這裡要強調一下選擇的不是普通的紅豆，而且專門祛溼的赤小豆。赤小豆主要用於中藥材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。
2、把赤小豆和薏米用烤箱烘焙調到120度 烘焙30分鐘左右，烘焙成熟豆，能大大降低薏米的寒性。
3、將烘焙熟的赤小豆和薏米放到料理機裡打成粉。因為打成粉沖泡更容易被人體 ...