1、材料：龍利魚乾500g；輔料：油適量、醬油適量、紅酒適量。
2、做法：龍利魚乾泡軟後放按板上瀝水；一條切三段；鍋中油燒熱，放下魚煎；煎至一邊變焦黃後翻至別一邊煎到同樣效果；均勻的淋入醬油；淋入紅酒，小火煎燴，適當的翻動幾次，讓每一邊都粘上紅酒收汁即可出鍋。
1、用料：龍利魚一條、調料：醬油適量、調和油適量、紅酒適量。
2、龍利魚乾泡軟後放按板上瀝水；
3、一條切三段；
4、鍋中油燒熱，放下魚煎；
5、煎至一邊變焦黃後翻至別一邊煎到同樣效果；
6、均勻的淋入醬油；
7、淋入紅酒，小火煎燴，適當的翻動幾次，讓每一邊都粘上紅酒收汁即可出鍋。
1、食材:龍利魚500克，鹽3克，料酒10克，生粉5克，麵包糠100克，雞蛋50克，椒鹽粉10克，糖2克。
2、龍利魚解凍切小薄塊。加料酒，鹽醃製片刻。
3、放廚房紙吸乾水份。裹上生粉。
4、雞蛋打散，椒鹽粉和麵包糠混合，裹上生粉的龍利魚蘸下蛋液，再沾滿面包糠，靜置五分鐘。
5、把魚塊放炸網上，空氣炸鍋不用預熱，200度7分鐘，如果想吃外面脆點的可以多加2分鐘。
6、時間到了開啟嚐了一塊，外脆裡嫩，可以翻面繼續炸二分鐘即可。
1、製作食材：凍龍利魚一袋400g，橘子2個，鹽適量，迷迭香適量，生粉適量。
2、龍利魚自然解凍，壓擠出水分，廚房紙吸乾、切段！橘子汁入魚身，再兩面撒鹽、迷迭香，抹勻。
3、煎之前，兩面均勻撒入生粉！
4、不沾鍋、少許黃油化了、中小火煎；橘汁兒配黃油，煎制的顏色漂亮。
5、金黃色了，翻面、 ...
1、主料：龍利魚、西蘭花。
2、輔料：蒜、幹蔥頭、海鮮醬、老抽、玉米粉、料酒。
3、龍利魚柳常溫解凍並用廚房紙吸乾水份，切塊，用鹽和黑椒粒醃製半小時；西蘭花洗淨切朵去莖備用；幹蔥頭、蒜頭去皮切片備用。
4、熱鍋下油七成熱，轉小火，把魚片放鍋裡煎，轉中火，這時別翻動魚柳，可適時轉動鍋讓其受熱均勻 ...
1、主料：龍利魚一片，番茄2個。
2、輔料：番茄醬2勺，小蔥適量，橄欖油適量，鹽一小勺，玉米澱粉2勺，現磨黑胡椒2勺，糖一小撮，薑絲適量。
3、龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分，切成1.5釐米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、薑絲醃製15分鐘。
4、番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很 ...
1、主料：龍利魚、西蘭花；輔料：蒜、幹蔥頭、海鮮醬、老抽、玉米粉、料酒。
2、做法：（1）龍利魚柳常溫解凍並用廚房紙吸乾水份，切塊，用鹽和黑椒粒醃製半小時；西蘭花洗淨切朵去莖備用；幹蔥頭、蒜頭去皮切片備用。
（2）熱鍋下油七成熱，轉小火，把魚片放鍋裡煎，轉中火，這時別翻動魚柳，可適時轉動鍋讓其受熱 ...
介紹香煎龍利魚的做法
薑絲5克、新檸檬2片，龍利魚片12克
倒入薑絲，擠檸檬汁適量，胡椒粉1克、鹽2克、果酒10克
將龍利魚片塗抹均勻，醃製20分鐘
鍋中放入適量食用油，再放入龍利魚片，檸檬片
中小火煎至兩面變色即可
香煎龍利魚成品圖 ...
1、龍利魚1條、生菜2葉、火鍋底料100克、蔥姜適量、辣椒幹2個。
2、準備龍利魚洗淨。
3、將龍利魚切薄片，儘量薄一點。然後用鹽和味精醃一下。
4、準備好蔥姜，還有鮮辣椒。
5、用油煸炒蔥姜還有加入火鍋底料塊。
6、加少量的水熬一下湯底。
7、加水燒開，水的量可以蓋過所有魚片。這 ...
一份番茄龍利魚的熱量大概是146 kCal（千卡）。番茄龍利魚做法：原料：龍利魚150g、西紅柿100g、洋蔥20g、香蔥3g、辣椒粉3g、橄欖油2g。
1、龍利魚切片，西紅柿去皮切丁，洋蔥、香蔥切碎。
2、炒鍋預熱，放入油，炒香洋蔥，放入西紅柿丁翻炒，加入辣椒粉，倒入半杯水燒開。
3、放入魚 ...