純咖啡加什麼才好喝

　　1、選擇瓷杯，陶杯也可，口感會略高於玻璃等杯子，杯子內壁光滑，白色為佳。

　　2、放一勺咖啡。開水沖泡，一定要剛燒開不久的水，純淨水為佳。

　　3、放一塊方糖。

　　4、放奶沫，需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下，別太快。

　　5、攪拌，奶沫自己消融進咖啡，但消融不徹底，還有方糖不會很快融化，需要用勺子將之攪拌平均。

　　6、最後的咖啡顏色比三合一沖泡出來深一點。

　　可以加糖，牛奶、奶油、巧克力、橘子醬、蜂蜜、甚至還有加酒和棉花糖的喝法；加蜂蜜，甜度和營養更高；加牛奶，富含鈣的牛奶可以使骨骼堅固，將牛奶倒入鍋里加熱，放一點點鹽，將咖啡杯溫熱，把咖啡或糖放在杯子裡面，用熱牛奶衝咖啡，攪拌均勻即可；稍加一點鹽，會提起牛奶的純甜味，鹽刺激舌頭，使得味蕾更加的敏感，更能品出咖啡的獨特味道。

　　1、咖啡加奶沫好喝，奶沫就是咖啡伴侶，這一道有點講究，需用勺子離杯口2寸左右高的地方慢慢將奶沫撒下來，像瀑布那樣撒進咖啡裡，但別太快，為的是讓奶沫一點一點自己消融在咖啡中。

　　2、咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇，具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上調肝臟中的抗毒生化過程，保護身體免受黃麴黴毒素和其它致癌物質的影響。