紫米是大米嗎

　　紫米營養豐富，其主要成分是氨基酸、維生素、蛋白質、脂肪等物質。跟大米一起煮粥後軟糯可口，老少皆宜。具體做法如下：

　　材料：紫米100克、大米100克、紅棗7枚，紅豆50克，花生20克、紅糖適量。

　　步驟：

　　1、將所有原材料洗乾淨，紅豆，紫米，大米提前8小時浸泡；

　　2、鍋中加水，放入原料，煮爛即可。

　　紫米不是大米，紫米是水稻的一個品種，屬於糯米類，僅湖南、四川、貴州、雲南、陝西、湖北恩施等有少量栽培，是較珍貴的水稻品種，分紫粳、紫糯兩種。

　　紫米顆粒均勻，顏色紫黑，食味香甜，甜而不膩。紫米是水稻中的一種，因碾出的米粒細長呈紫色，故名。紫米味甘、性溫；有益氣補血、暖胃健脾、滋補肝腎、縮小便、止咳喘等作用。紫米的儲存同大米近似，可放在乾燥、密封效果好的容器內，並且要置於陰涼處儲存即可。另外可以在盛有紫米的容器內放幾瓣大蒜，可防止紫米因久存而生蟲。

　　紫米小米不是一家。

　　紫米科技是小米旗下生產小米移動電源的廠家，算是小米生態鏈的一環，紫米手機是其公司推出的自己品牌的手機。小米公司正式成立於2010年4月，是一家以手機、智慧硬體和IOT平臺為核心的網際網路公司。創業僅7年時間，小米的年收入就突破了千億元人民幣。江蘇紫米電子技術有限公司，是一家致力於開發高階智慧手機及智慧手機周邊裝置、智慧應用的高科技公司。

　　紫米和小米都屬於網際網路生態經濟圈，這是以網際網路技術為核心實現跨產業垂直整合下的價值鏈重構，打破產業邊界、實現跨界創新，從而重構生產關係，極大釋放使用者價值和經濟價值，形成“平臺+內容+終端+應用”的完整開放式閉環生態系統。