1、準備泡菜、胡蘿蔔、火腿、蟹肉棒、黃瓜、香油、芝麻、壽司蘿蔔、紫菜。
2、泡菜切丁加一點點白糖炒出。
3、胡蘿蔔、火腿、黃瓜、壽司蘿蔔、蟹肉棒都切小丁
4、米飯要趁熱加鹽、芝麻、香油、調味。
5、調好味兒的米飯分成2份，一份裡頭加剛剛切好丁的材料拌勻。
6、如果沒有這樣的紫菜，把長方形的紫菜一切為二就行。
7、三角形的模子裡把剛剛拌好的米飯添到2/3處，壓好倒在紫菜上包好。沒有模子 ，用手做成三角形。
8、另外一個是模子裡先墊一層米飯，再鋪一層炒過了的辣白菜，辣白菜上面用米飯再蓋上，壓一下倒在紫菜上包好，這樣就是兩種口味的包飯做好了。
最簡單的三角粽包法與步驟 三角粽的最簡單包法竅門
材料：新鮮蘆葦葉，糯米，蜜棗。
做法：
1、新鮮蘆葦葉洗淨煮熟。
2、把糯米浸泡2-3小時，蜜棗備用。
3、煮好的粽子葉看看大小，如果大一些兩片葉子就可以，如果大一些就3-4片葉子。
4、窩成漏斗狀。
4、加入糯米，在把蜜棗放入。
5、把糯米加到8分滿，不能像四角粽使得加滿。
6、把粽葉折過來，就成了三角粽。
7、用繩子捆上即可，也可以用葦草來捆，沒時間就沒有去弄葦草。
8、放到鍋裡燒開後改小火大約煮2個小時，這個時間要看你粽子的大小來決定，粽子煮透才會更好吃。
9、煮好後，熱吃涼吃都很棒哦，咬一口糯糯的甜甜的。
粽子煮多久
如果是熟的粽子，那麼用開水煮15分鐘到二十分鐘左右就可以了，等到蒸籠上氣以後15分鐘左右就可以拿出來吃了，如果粽子並沒有很大，那麼可以再縮短一些時間，粽子煮熟以後稍微放一下，等到沒那麼燙的時候再吃，這樣的口感會更加好一些，用普通的鍋煮就可以。
如果買的粽子是速凍的，那麼就應該先解凍一下，然後鍋裡面加一些水，等到水開以後就直接放進鍋裡面，水不需要放得太多，超過粽子的一半就可以了，只要不拆開就不會爛，然後用大火煮15分鐘左右的時間就可以，也可以放到微波爐裡面加熱大概十分鐘左右的時間也就可以吃了。
煮粽子到底需要花費多長的時間和粽子的大小有很大的關係，包粽子的時候一定要先把糯米泡軟，裡面可以加入一些灰水，這樣可以讓粽子煮出來的味道更好，想要知道粽子到底有沒有煮熟，那麼到了一定程度就可以撈出來，然後擠壓一下，感覺到軟軟的而且又有彈性，那麼就是熟的。如果沒有熟就可以翻一個面再繼續煮。
一般普通的鍋子煮粽子大概需要四十分鐘左右的時間，如果是高壓鍋大概的時間在二十分鐘左右，如果怕不熟也可以燜幾分鐘以後再吃。想要用高壓鍋來煮粽子就可以用中火煮大概20分鐘到三十分鐘左右的時間，如果煮的時間太長，粽子就很容易煮破，如果不想使用高壓鍋，粽子又包得很緊，那麼最少也需要兩個小時才能夠煮透，否則中間就會一粒粒的非常不好吃，如果包得比較松，那麼時間就能夠更快一些。
煮粽子到底需要多長的時間也應該根據粽子包得鬆緊程度來決定，一般要放花生或者紅豆的話應該提前浸泡一下，而且要泡得久一些，糯米最少也要浸泡30分鐘，然後高壓鍋上氣以後的一個小時就可以拿出來吃了。
1、將兩片粽子葉重疊一半。
2、將下面的粽子葉向上折起一些。
3、以中心線為標準，把右邊往左邊摺疊90度。
4、然後再往左邊疊起，讓它四周連起來。
5、稍微用力按一按粽子葉周邊，讓他在手中形成錐形。
6、然後把糯米等材料放入這個錐形之中， 不要太滿；再把正面的粽子葉往裡微微摺疊。
7、反面網正面摺疊，壓住正面粽子葉。
8、然後左邊粽子葉往右邊摺疊 。
9、右邊粽子葉往左邊摺疊 。
10、再把殘留在正前方的粽子葉往下按。
11、最後用小細繩捆綁起來即可。