1、雞翅提前解凍,前後都切兩道劃痕。
2、放入食鹽、烤肉料、老抽、蠔油和黑胡椒粉。
3、攪拌均勻醃製至少2小時以上。
4、預熱烤箱,上下火200度20分鐘左右。
5、烤好的雞肉撕下來,切成小塊兒。
6、大米淘洗一遍,放入清水燜煮。
7、燜好的米飯拌入少許的壽司醋。
8、花生仁150度10分鐘提前烤箱,切碎。白芝麻、海苔碎和花生仁放到一起,攪拌均勻做表面沾料。
9、拿三角飯糰的模具,下面鋪一層米飯,中間放雞肉。
10、蓋上另一部分米飯,用模具定性捏好。
11、將海苔條包裹在飯糰上。
12、飯糰頭那裡沾一點兒沾料。
紫菜包飯的製作方法:
1、將紫菜烘乾,將晾乾的米飯包在紫菜裡;
2、將紫菜放在壽司竹簾上,並攤開;
3、將米飯平鋪在紫菜上,用勺子將米飯鋪平,保持米飯的厚度為1釐米;
4、將米飯壓實,並空出上端2釐米厚度的紫菜;
5、均勻放入適量蟹柳條,玉米筍和黃瓜,用手卷起竹簾,包成飯糰;
6、將飯糰開啟,用刀切成1釐米的片狀即可。
1、首先在紫菜上面,在飯上嵌進一條條蔬菜、雞蛋、香腸,再把紫菜捲起來,一定要卷緊。 用竹簾輕輕地定型,不要把米飯摁扁,撕去保鮮膜,就可以包緊。
2、把大米在清水中浸泡一兩個小時,蒸出的米飯要軟硬適中,有條件的還可以準備些煮熟的糯米和小米,三種米摻在一起。
3、米飯與水1比1煮熟後,盛入碗中,趁熱加入壽司醋。
1、雞翅提前解凍,前後都切兩道劃痕。
2、放入食鹽、烤肉料、老抽、蠔油和黑胡椒粉。
3、攪拌均勻醃製至少2小時以上。
4、預熱烤箱,上下火200度20分鐘左右。
5、烤好的雞肉撕下來,切成小塊兒。
6、大米淘洗一遍,放入清水燜煮。
7、燜好的米飯拌入少許的壽司醋。
8、花生仁1 ...
1、準備原料:雞蛋、黃瓜、米飯、紫菜、金槍魚罐頭、香油、火腿、胡蘿蔔、沙拉醬、千島醬、芝麻。蒸熟悶熟的米飯涼了以後。用香油跟芝麻抓勻。芝麻可不放,香油一定要放。
2、一個雞蛋打撒。
3、平底鍋。鍋裡熱油。最好是不粘鍋。技術不到位的。可能會粘翻不了個。
4、把蛋液倒鍋裡來回轉動。蛋液均勻的攤在鍋 ...
1、熟米飯中加入香油,適量鹽,一勺子熟白芝麻,攪拌備用。
2、雞蛋打入碗中,攪打均勻,倒過中成蛋餅,切成條,
3、胡蘿蔔切絲,鍋中放油,熱後倒入胡蘿蔔絲,小火炒至變軟。
4、黃瓜洗淨去掉頭尾,從中間剖開切成小條,醃漬蘿蔔切成小條。
5、鋪好竹簾,放紫菜,均勻鋪米飯,一次放黃瓜條,蘿蔔條,胡 ...
1、先把米飯燜上,然後準備食材 糯米,大米, 比例1:2 蒸米飯,熟了加少量鹽,絆勻;
2、準備食材,雞蛋,黃瓜,火腿腸,胡蘿蔔,竹簾,紫菜,蔬菜沙拉醬;竹簾 紫菜,蔬菜沙拉醬,雞蛋,打勻,加少量鹽,做蛋餅,胡蘿蔔,插絲,用油煸一下,注意不要煸軟了,黃瓜,切條 火腿腸1分為2 蛋餅切條;
3、將紫 ...
1、紫菜包飯,好吃有營養。
2、原料:米飯、壽司專用紫菜、金槍魚罐頭、沙拉醬、胡蘿蔔、蔥、壽司專用泡蘿蔔、壽司專用泡牛蒡、熟芝麻、雞蛋、鹽、香油。
3、做法步驟:
第1步、壽司專用泡蘿蔔、牛蒡套裝;
第2步、胡蘿蔔切絲;
第3步、蔥切碎;
第4步、雞蛋加點鹽打散,用平鍋雙面攤熟;
...
材料:紫菜、珍珠米、黃瓜、胡蘿蔔、醃蘿蔔、火腿、雞蛋、竹板。
操作方法:
1、將所有的配料切成長條狀。
2、將雞蛋煎成蛋餅,切成長條。
3、米飯加少量的鹽、少量的白醋,攪拌均勻。
4、把紫菜放在竹板上,把拌好的米飯放紫菜上抹勻。
5、把火腿腸、蛋餅條、蔬菜條一起放在米飯上面。
...
1、熟米飯中加入香油,適量鹽,一大匙熟白芝麻,拌勻備用,雞蛋打入碗中,攪打均勻。
2、鍋中刷薄油,倒入蛋液,攤成蛋皮後取出,用刀切成條狀,放入盤中備用,把胡蘿蔔切片,再切成胡蘿蔔絲。
3、鍋中放少許油,倒入胡蘿蔔絲,小火炒至胡蘿蔔絲變軟,盛入盤中備用,黃瓜洗淨去掉頭尾,從中間剖開,再切成小條,鹽漬 ...