紫薯和紅薯哪個更適合減肥適合吃

　　紫薯減肥效果好

　　紫薯相對於紅薯來說裡面含有的澱粉糖類都稍微比較弱，對於減肥的人來說如果長期吃紫薯和紅薯都是會有增肥的趨勢，但是相對來說紫薯比較容易減肥。紅薯中含有豐富的澱粉，澱粉能夠轉化成為葡萄糖，給大家的身體提供能量，所以要想減肥還是遠離紅薯為好。

　　兩者熱量相似

　　紅薯和紫薯中都含有豐富的澱粉，那麼這兩種食物中熱量也是相似的。對於減肥的人來說一定要控制熱量的攝入，如果熱量太多的話，很有可能會導致身體發胖，所以少吃一些含澱粉多的食物。

　　第一、 紫薯和紅薯都含有人體所需的蛋白質及微量元素，同樣適量食用都可以增加身體的免疫力和抗癌作用，唯一不同的是紅薯比紫薯熱量和糖份高。

　　第二、 那麼生活中想要減肥，首先要選的應該是紫薯。因為想要減肥就要少吃熱量高的食物，據研究證實紅薯比紫薯熱量要高，所以適合減肥吃就選紫薯就對了。

　　第三、 因為紫薯相對紅薯來說熱量低，大多愛美女性都會選擇食用紫薯來減肥，但有一點大家應該注意，紫薯不大容易消化，一次不要吃太多。

　　第四、 紅薯相對來說比紫薯糖份高，吃起來更香甜，但不適合血糖高的人過量食用，紅薯比較適合低血糖人群，但想要減肥最好還是選食用紫薯比較適合。

　　1、其實在減肥方面兩者是旗鼓相當的，有人是根據其口味選擇，有人則覺得越甜的越不減肥，就會選擇不太甜的紫薯；有的人則偏好深顏色的紫薯。紫薯和紅薯的營養相似，而紫薯比紅薯多含花青素。

　　2、花青素是一種抗氧物質，廣泛存在於所有深紅色、紫色或藍色的蔬菜水果中。花青素可以幫助人體對付自由基，多預防治療癌症、心血管疾病。因此，相比之下，紫薯會比紅薯更抗癌，但是在減肥方面，兩者旗鼓相當。

　　3、紅薯，原名叫番薯，富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，含糖1.5%-5%。而紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化吸收的氨基酸，維生素A、B、C等8種維生素和磷、鐵10多種天然礦物質元素。是人體抗疲勞、補血的必要元素。二者都含豐富的纖維素，可以促進排毒，改善消化道環境，預防胃腸道疾病。同時那可以有效的減肥，糖分和蛋白質能都沒有太大的區別，唯一不同的是顏色。