1、材料：紫薯1個，新鮮百合100g，清水適量，冰糖適量。
2、紫薯去皮，新鮮百合掰成一片片備用。
3、紫薯切成小塊，洗淨；百合用清水洗淨，待用。
4、高壓鍋內加入適量的清水，紫薯放入。
5、高火煮到出氣，改中火煮5分鐘左右即可關火。
6、揭蓋，下新鮮百合，中小火煮5分鐘左右。
7、下適量的冰糖即可。
1、材料：紫薯1個、新鮮百合100g、冰糖適量、清水適量。
2、紫薯去皮，新鮮百合掰成一片片。
3、紫薯切成小塊，洗淨；百合用清水洗淨，待用。
4、高壓鍋內加入適量的清水，紫薯放入。高火煮到出氣，改中火煮5分鐘左右即可關火。揭蓋，下新鮮百合，中小火煮5分鐘左右。下適量的冰糖即可享用。
1、材料：銀耳50克，百合10克，紅棗(幹棗)20克，冰糖適量，水1升。
2、銀耳提前一晚泡足12小時；
3、紅棗泡熱水10分鐘、瀝乾備用；
4、泡好的銀耳撕小片；鮮百合切除梗，剝片、洗淨；
5、食材們放入鍋中，燒開，按小火燉上3小時，或者放燉鍋裡燉上5小時，或者高壓鍋裡燉15分鐘。
主料：百合、紅棗。
輔料：桂圓乾、紅豆、皂角米、銀耳、紅糖、水。
步驟：
1、將皂角米、銀耳和紅豆用清水浸泡2小時；
2、桂圓乾、紅棗和百合洗淨備用；
3、將除紅糖外的所有材料放進湯鍋裡，加水，按下“糖水”功能鍵，用小火煨煮半小時；
4、在關電源前10分鐘放入紅糖，等待10分鐘後即 ...
1、食材：雞蛋2個、紫薯1個、玉米澱粉2g、白糖適量。
2、紫薯去皮洗淨切小塊，上鍋蒸熟後搗成泥。
3、將雞蛋打入碗中，加入2g左右的玉米澱粉、適量白糖和少許清水攪拌均勻，然後過篩到另一個碗裡。
4、平底鍋燒熱，刷上薄薄一層油，然後收蛋液倒入鍋中，快速晃動蛋液，讓蛋液鋪滿鍋底。
5、將蛋餅 ...
1、食材：南瓜泥220g、糯米粉180g、麵粉40g、紫薯2個、煉奶20g、牛奶20g、麵包糠適量。
2、紫薯去皮入蒸鍋蒸熟碾成泥（最好最篩）加入牛奶、煉奶攪拌成餡備用。
3、南瓜去皮蒸熟打成泥。
4、南瓜泥中加入糯米粉、麵粉揉成麵糰餳15分鐘左右。
5、分成小劑子，取其中一個，包入適量紫 ...
1、原料：紫薯泥150克、披薩底（成品）10寸、芝士100克。
2、紫薯披薩的做法：把披薩盤的底抹油。買回來的披薩底成品完全解凍放進盤裡，鋪上少許芝士，然後把煮熟並壓碎的紫薯泥均勻鋪到芝士上面，然後最上面再均勻鋪一層厚點的芝士。
2、烤箱預熱。上下火250度左右烤10分鐘，烤得芝士融了，表面有稍微 ...
1、用料 ：紫薯適量，糯米麵適量，麵粉糯米的1/3，內餡適量，水適量，黑芝麻少許。
2、紫薯洗淨切薄片蒸或煮熟後搗成泥。
3、紫薯泥加入糯米麵、麵粉，水攪拌均勻，和成紫薯麵糰。
4、可根據模具的大小將麵糰揪成小劑子，用手掌按壓成皮，包入內餡，放入模具中，撒上黑芝麻裝飾，邊緣按壓平整，取下模具。 ...
1、低筋粉150克，紫薯粉50克，白糖70克，玉米油90克，細鹽2克，小蘇打2克，無鋁泡打粉1克，雞蛋1只。
2、秤好所有材料，把玉米油、白糖、雞蛋、細鹽攪拌均勻。
3、低筋粉、紫薯粉、泡打粉、小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個麵糰。
4、分成15克一隻，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，1 ...
1、主料：紫薯200克，馬蘇裡拉芝士80克，牛奶120克，餛飩皮12張；輔料：雞蛋液適量。
2、紫薯蒸熟搗成泥。
3、加入牛奶攪拌均勻。
4、將餛飩皮兩張交叉碼入蛋撻模中。
5、中間放入攪拌站的紫薯泥，用勺子輕輕壓平。
6、在餛飩皮上塗上雞蛋液。
7、在紫薯泥上撒上芝士碎。
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