1、紫薯2個入鍋蒸熟,蒸好去皮壓泥。
2、紫薯泥分次加鮮奶油50g,每次都要攪勻後再加,直至奶油被紫薯完全吸收。
3、倒純牛奶250ml和糖反覆攪拌,成可均勻流動糊狀,確保裡面白糖完成融化,且沒有大的顆粒。
4、倒入模具中,送入冰箱冷凍室,冷凍至結成冰糕。
1、主料:糯米粉6大匙、紫薯60克、粘米粉2大匙、椰蓉100克、奶粉2大匙、水適量。
2、輔料:糖15克。
3、做法。
(1)準備好各種材料。
(2)紫薯去皮切小方塊。
(3)切好的紫薯(加小許水)放入微爐爐加工2分鐘至熟,取出晾涼待用。
(4)麻薯粉、奶粉、糖放一起。
(5)加入適量的水調好。
(6)取一盤子,塗上油在內,撒點紫薯塊。
(7)加入一點粉糊又放點紫薯。
(8)直至材料全部放入。
(9)沸水入鍋,蒸18分鐘。
(10)取出來晾涼。
(11)在一張保鮮紙上放上椰蓉,把晾涼的紫薯糯米倒入,用勺子挖出圓餅狀。
(12)紫薯糯米粑粑全部均粘上椰蓉,就可以吃了。
(13)好吃的紫薯糯米餈粑,最好能放冰箱冷藏1小時左右更加好吃。
1、用料:紫薯1條、薯粉1/2、芝麻少許、綠豆餡少許、牛奶100ml 、白糖3勺。
2、蒸熟紫薯。
3、將紫薯圢成蓉。
4、倒出牛奶,加入白糖,試味,一定要偏甜,和薯粉,變成麵糰狀。
5、芝麻用小火炒香,盛起。
6、在紫薯團內加入綠豆餡。
7、將紫薯團揉成團。
8、熱鍋加油,放入紫薯團。
9、外脆水軟的紫薯圓出鍋,用紙吸油,放上炒香的芝麻,完成。
1、紫薯先煮熟備用。
2、小米清洗乾淨,放入養生壺。
3、加入適量水。
4、設定米粥鍵,機器開始工作。
5、趁機器工作的時候,處理紫薯,將紫薯去皮。
6、切成塊。
7、最後五分鐘的時候倒入米粥中。
8、煮開即可食用。
9、在小米里加點紫薯,不光顏色更漂亮,紫薯容易飽腹,多多 ...
1、紫薯兩個約200克,蒸熟去皮。
2、將一大碗紫薯用壓土豆泥的工具碾成泥。
3、奶油紫薯泥。
4、加入20克細砂糖,50克奶油,用電動打蛋器以低速攪打至順滑。
5、裝入裱花袋中,使用花嘴,以打圈的方式擠入玻璃杯中即可。 ...
1、蒸紫薯。材料:紫薯、水。紫薯洗淨皮,並切除兩頭,剜平表皮凹凸不平處;電高壓鍋入熱水,約1.5公分高,放入蒸屜。將洗淨的紫薯置於屜上,蓋蓋,壓筏,定時20分鐘,洩氣後再開啟定時10分鐘,即可。
2、紫薯泥。材料:紫薯。做法:先把紫薯煮熟,剝掉外皮,去其內絲,用乾淨的白布包裹起來軋壓成泥。然後將白糖倒 ...
1、紫薯蒸熟或者煮熟後,碾碎,加糖,加牛奶,拌勻。
2、吐司片切去四邊,只留中間柔軟部分。
3、每片上塗上紫薯泥,隨個人喜好,可放火腿,但需對切開!
4、像卷壽司一樣捲起,切片,表面塗抹蜂蜜。
5、撒上海苔碎。 ...
1、胡蘿蔔,牛肉切粒,大蒜白切圈。
2、兩勺黃豆醬,兩勺豆瓣醬,少許味精和白糖。與適量清水兌開。
3、適量油,先煸炒胡蘿蔔一分鐘。再下入大蒜白煸香。下入牛肉粒炒至變色。下入兌好的醬汁。煮開後加少許生抽。煮至湯汁變濃稠。
4、稍微多留一點湯汁,炒麵的時候好用,牛肉丁胡蘿蔔豆醬。
5、紫薯一個 ...
1、食材:大米100g、紫薯100g、大紅棗5顆。
2、將紫薯削去表皮,清洗乾淨後切成小塊
3、將紅棗清洗乾淨,取出棗核備用
4、將洗滌乾淨後的大米和紫薯一起放入鍋中,加入適當的水,大火燒開。
5、當鍋內沸騰時,將準備好的紅棗放入鍋中,然後轉換至溫火慢熬至熟即可。 ...
1、將新鮮的紅薯、紫薯進行清洗乾淨,清洗乾淨後進行削皮,如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼2、把削皮後的紅薯和紫薯進行切成大塊狀,如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼3、然後把切好的紅薯盛入到盆中,撒入些適量的麵粉,進行撒拌均勻,如圖所示。
拔絲紅薯紫薯的做法是什麼4、鍋內加入適量的食用油, ...