青菜性平味甘,西紅柿性微寒味甘酸,兩者搭配無禁忌。
1、青菜又名小白菜、油菜、小油菜。一年或二年生草本,高25至70釐米,基直立,有分枝,基生葉倒卵形或寬倒卵形,深綠色,有光澤,總狀花序頂生,呈圓錐狀,花淺黃色,種子球形,紫褐色,有蜂窩紋,花期4月,果期5月。
2、西紅柿是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物,體高0.6至2米,全體生粘質腺毛,有強烈氣味,莖易倒伏,葉羽狀複葉或羽狀深裂,花序總梗長2至5釐米,常3至7朵花,花萼輻狀,花冠輻狀,漿果扁球狀或近球狀,肉質而多汁液,種子黃色,花果期夏秋季。
小米具有防治消化不良、防止泛胃、嘔吐和滋陰養血的功效,可使產婦虛寒的體質得到調養,幫助她們恢復體力。除此之外小米中含有大量的色氨酸,有調節睡眠的作用。麥仁不含膽固醇,富含纖維。含有少量礦物質,包括鐵和鋅,它對小兒營養不良,骨折,骨質疏鬆,男性疾病,骨科疾病都有治療效果。
做法一:
用料: 小米、粳米、麥仁各50克。
麥仁用清水浸泡20分鐘。粳米和小米淘洗乾淨。所有食材放入電壓鍋內膽,加適量清水。加蓋選擇營養飯,煮粥。滴聲提示後開蓋攪拌均勻即可食用。做法二:
用料: 小米20克、麥仁25克。
麥仁提前泡好。小米淘乾淨。湯鍋中加入水燒開。待水燒開後倒入麥仁和小米。熬製粘稠即可食用。
貓爪炒雞蛋的方法:
蕨菜洗淨切段;雞蛋打散,攤成蛋皮,切絲;鍋裡油熱,放下蕨菜煸炒.放些料酒;放蛋絲,鹽,糖,雞精煸勻,放些胡椒粉,蔥花即可。
材料:小米150克、玉米碎80克、大米100克、薏米50克。
做法:
1、準備小米、玉米碎、大米,薏米提前泡水。
2、將小米、玉米碎、大米淘洗乾淨。
3、將小米、玉米碎、大米、薏米放鍋內,加水。
4、將鍋放爐上開大火煮。
5、煮開後,轉小火,用湯勺攪拌一下,再煮至米碎軟料黏稠。
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綠豆可以和小米一起煮的吃,不存在食物相剋,綠豆和小米在一起煮有補血養胃、清熱潤肺功效。
小米綠豆粥是一道美食,不僅營養豐富,氨基酸搭配合理,且具有清熱解毒、消暑止渴、降血脂等功效,可防治動脈硬化、冠心病、中暑、瘡毒癤腫、食物中毒等。 ...
山藥是我們常吃的一種根莖類食物,可以炒著吃或者和排骨煲湯,也可以蒸熟之後加上果醬等做成甜品食用,口感軟糯易消化。山藥也可以做甜品,做甜品時一般都會使用冰糖或者白砂糖,紅糖用的比較少,而且放紅糖也比較容易上火。那麼山藥和紅糖能一起煮吃嗎?吃山藥有點麻什麼原因?跟著小編一起來看看。
山藥和紅糖能一起煮吃嗎 ...
魚湯可以和小米一起煮。
材料:鯽魚500克,沙葛100克,胡蘿蔔100克,生薑50克,小米50克
做法:
1、沙葛去皮切大塊,胡蘿蔔去皮切大塊,生薑去皮切片;
2、鯽魚煎至表面微黃待用;
3、全部材料放湯煲;
4、大火燒開後轉小火2小時至湯呈乳白色。 ...
主料:綠豆50g、大米50g、紅米30g、幹百合15g、西米30g 。
輔料:冰糖適量。
步驟:
1、準備好所有的食材。
2、各種糧谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分鐘。
3、百合浸泡至軟和各種食材放入電壓鍋內膽中。
4、然後加入冰糖。
5、內膽放入電壓鍋加入適量的清水。 ...
蕎麥性涼脾胃虛寒,小米性溫暖胃養胃。兩者在一起中和,可以一起吃。
做法:
食材:紅豆、小米、蕎麥。
1、紅豆提前數小時浸泡,小米與蕎麥只需要清洗乾淨瀝乾水分。
2、先將浸泡發軟的紅豆倒入壓力鍋,加入適量清水,蓋上鍋蓋大火煮沸約二十分鐘後熄火。
3、略燜十來分鐘開啟鍋蓋,紅豆剛開花。倒入 ...
第一,原料:土豆兩個,白菜葉一盤,大蔥一段;
第二,做法:
1、土豆削皮,切成小拇指粗細的土豆條,沖洗瀝乾備用;
2、取白菜頭,手撕成片,大蔥切絲備用;
3、起油鍋,油熱後,下入蔥絲小火煸炒至微黃,撿出蔥幹;
4、下入土豆條中火煸炒至土豆變色變軟;
5、新增沒過的熱水,大火燒開,轉 ...