綠豆餅炒白菜怎麼做

　　材料：白菜、綠豆餅、蔥、鹽、食用油。

　　步驟：

　　1、白菜洗淨。

　　2、綠豆餅用水沖洗一下晾乾。

　　3、蔥切小段。

　　4、鍋中放油，大火煸炒白菜半分鐘。

　　5、倒入綠豆餅，改中火翻炒均勻。

　　6、調入適量鹽，撒入蔥花，白菜炒熟即可成盤。

　　材料：綠豆、清水、色拉油、白砂糖、白砂糖。

　　做法：

　　1、將綠豆淘洗乾淨，用清水泡30分鐘，泡好後瀝乾水分備用；

　　2、將泡好的綠豆放在砂鍋中，倒入清水用大火燒開，再小火煮30分鐘撈出瀝乾水分搗碎備用；

　　3、開小火在鍋內放入色拉油，油熱後倒入白砂糖、搗碎的綠豆進行炒制5分鐘即可。

　　1、紅薯粉條用溫水泡軟後，瀝水備用。

　　2、蔥姜切絲，幹辣椒切段，青椒切絲。

　　3、圓白菜洗淨撕小塊。

　　4、熱鍋涼油，油熱後下入肥肉片煸炒至出油。

　　5、將肉片撥到一邊，下入花椒爆出香味，撈出不要。

　　6、下入蔥姜和辣椒炒香，倒入圓白菜翻炒。

　　7、下入粉條，將粉條埋在圓白菜下面。

　　8、調入生抽翻炒均勻。

　　9、調入鹽、南德調味料翻炒均勻，加蓋燜1分鐘。

　　10、下入青椒翻炒均勻後調入雞粉翻炒，即可。