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繽紛時蔬家常做法

繽紛時蔬家常做法

  1、西蘭花,木耳,香菇,胡蘿蔔,冬瓜分別用水焯熟!

  2、鍋里加少許少許油,加蒜末嗆香,馬上加入所有焯熟的主料,隨即加2勺耗油,翻炒均勻即刻盛盤!

  小貼士 配菜初衷是想選用五色五行蔬菜,喜歡吃洋蔥的人可以加點進去,白色也可換成百合,杏鮑菇之類的!

繽紛時蔬家常做法

  1、西蘭花,木耳,香菇,胡蘿蔔,冬瓜分別用水焯熟!

  2、鍋里加少許少許油,加蒜末嗆香,馬上加入所有焯熟的主料,隨即加2勺耗油,翻炒均勻即刻盛盤!

  小貼士配菜初衷是想選用五色五行蔬菜,喜歡吃洋蔥的人可以加點進去,白色也可換成百合,杏鮑菇之類的!

烤時蔬家常做法

  1、蔬菜切成丁,豬肉剁成餡;鍋內熱橄欖油,先下洋蔥和胡蘿蔔炒香,然後依次放入豬肉餡,黃甜椒,白蘑菇。

  2、翻炒片刻撒入鹽,黑胡椒,檸檬汁,炒勻後盛起;處理兩個紅甜椒,去除頂部,將甜椒掏空。

  3、填入剛剛炒好的內陷,頂部撒乳酪絲,蓋上甜椒的頂部;入烤箱,220度40分鐘即成。


家常做法

  1、蔬菜切成丁,豬肉剁成餡;鍋內熱橄欖油,先下洋蔥和胡蘿蔔炒香,然後依次放入豬肉餡,黃甜椒,白蘑菇。   2、翻炒片刻撒入鹽,黑胡椒,檸檬汁,炒勻後盛起;處理兩個紅甜椒,去除頂部,將甜椒掏空。   3、填入剛剛炒好的內陷,頂部撒乳酪絲,蓋上甜椒的頂部;入烤箱,220度40分鐘即成。 ...

繽紛披薩家常做法

  1、準備好披薩胚食材,並稱出需要的份量。   2、主配方中所有的食材放入麵包機裡發麵48分鐘(發麵包括和麵和一次發酵)。   3、和麵完成,順手拉一個手套膜。   4、整理一下收圓麵糰,繼續發酵。   5、發酵完成,大概發酵到2倍大。   6、麵糰按照0.45:0.55比例分成2個麵糰(7寸和8寸)。   ...

榨菜做法步驟

  1、食材:   榨菜2包、胡蘿蔔1根、冬筍1個、蔥適量、豬肉適量、白糖適量、細鹽適量、醬油適量。   2、做法:   (1)備好所用的食材:   (2)熱鍋將肉片下鍋炒至出香。   (3)再將筍絲下鍋同炒。   (4)加適量白糖提味。   (5)再加入適量細鹽。   (6)將胡蘿蔔下鍋同炒至味。   (7 ...

榨菜做法圖解

  1、豬肉絲放入碗中,加入胡椒粉、料酒、小蔥段,拌勻,提前入冰箱靜置半小時左右。   2、火腿腸切薄片,一旁待用。   3、香菇洗淨,切薄片一旁待用。   4、水筍切片洗淨,一旁備用。   5、準備出適量的榨菜絲。   6、蕃茄洗淨,切成小塊。   7、鍋燒熱,倒入少許色拉油,熱鍋冷油,倒入切好的蕃茄塊,稍 ...

雞腿燉做法

  1、主料:雞腿、2個、胡蘿蔔100克、土豆100克、香菇100克、蔥10克、姜5克、蒜10克、香菜5克、花椒2克、大料2克、醬油1勺、蠔油2茶匙、糖2茶匙、鹽2茶匙、味精1茶匙;   2、新鮮的雞腿,洗淨瀝乾水份備用。   3、鍋中燒開水,放入剁好的雞塊焯水去掉雜質和油脂。   4、焯好水的雞塊立即放入冷 ...

糙米飯做法圖解

  1、準備好大米和糙米。   2、沖洗一遍後,加入沒過一個指節的水量。   3、選擇【香軟】口感,【糙米】米種。   4、燜飯的時候準備好西蘭花、西葫蘆、胡蘿蔔和土豆。   5、土豆、西葫蘆切圓片,胡蘿蔔擦絲,西蘭花掰成小朵。   6、鍋中倒油。   7、放入西葫蘆和土豆小火煎。   8、煎至兩面金黃。   ...

清燉做法

  1、主料:胡蘿蔔1條、土豆1個、洋蔥1/4個、西蘭花1/4個、鹽少許、胡椒粉適量。   2、胡蘿蔔,土豆洗淨去皮切塊。   3、洋蔥洗淨去外皮切塊。   4、西蘭花洗淨,切小朵。   5、鍋中放入蔬菜高湯。   6、放入胡蘿蔔,土豆。   7、洋蔥,約煮10分鐘。   8、放入西蘭花煮熟。   9、加入鹽 ...