羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。羅宋湯大多以甜菜為主料，常加入馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮，因此呈紫紅色。有些地方以番茄為主料，甜菜為輔料。也有不加甜菜加番茄醬的橙色羅宋湯和綠色羅宋湯。
番茄湯是一道菜湯，製作原料主要有番茄、番茄醬、黃油等。番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效，最適合於中老年男性。
鴿子湯和雞湯的對比如下：
鴿子湯營養豐富，益氣血，補肝腎。可以收縮骨盆，使產婦在增加營養的同時不增胖，恢復完美體形。
在燉雞時，肉裡的一些水溶性物質如肌酸，肌酐，嘌呤鹼，遊離氨基酸和水溶性維生素都溶於湯水中，使湯出現了鮮美異常的味道，一些無機鹽也溶於湯中，因此雞湯的營養價值是很高的。
燉湯：指的原材料用容器裝載起來隔水蒸出來的，一般最少要4個小時以上；
煲湯：原料放到湯煲裡面大火燒開，小火熬的湯，最少要煲3小時以上；
煲湯和燉湯之間有時間差別，而原材料上基本是能燉湯的東西都可以選用來煲湯，而用來燉湯的原材料基本都是比較營養和滋補的，煲湯的材料比較大眾化；
煲湯香味一般沒有燉湯的濃，湯液沒有燉湯的清香，因為煲湯的原材料在鍋裡不停的翻滾並導致香味流失，同時一些營養物質隨之流失，因此燉湯營養價值相對較高。
紅菜湯是起源於烏克蘭的菜餚，羅宋湯是紅菜湯流傳到中國後口味本土化的產物。紅菜湯的湯汁是紅色的，羅宋湯的湯汁有紫紅色、橙色的。
紅菜湯是一種起源於烏克蘭的特色菜餚，它是一種辣中帶酸的食品，在東歐國家非常的受歡迎。因為是以紅菜為主要食材，所以中文名叫紅菜湯。
而羅宋湯是紅菜湯流傳到中國來後，根據中國人 ...
羅宋湯怎做法：
1、準備材料：牛腩肉200克、洋蔥1個、西紅柿1個、土豆1個、胡蘿蔔1根、黃油20克、料酒適量、鹽適量、冰糖適量、香葉5片、香菜1根、番茄沙司10克。
2、牛肉浸泡去血水，並均勻切小塊。
3、起鍋燒水，倒入切好的牛肉和適量料酒，煮出血沫，然後用溫水清洗乾淨。
4、準備一塊黃 ...
用料：牛肉，胡蘿蔔，玉米，西紅柿，土豆，圓白菜，洋蔥。
步驟：
1、番茄用開水燙一下撕掉皮切成丁狀。
2、牛肉粒切小塊，大蔥切小段，生薑切片。
3、鍋裡倒入適量水，放入切好的牛肉粒、大蔥和生薑片，煮開後換小火煮5分鐘左右。
4、撈出來洗去血沫，瀝乾淨水分備用。
5、圓白菜切成塊狀， ...
1、食材：牛肉200克，土豆一個，胡蘿蔔一根，西紅柿一個，番茄醬適量，麵粉60克，黃油10克，白糖一小勺，鹽適量，植物油適量，洋蔥半個，捲心菜適量，料酒適量，黑胡椒粉適量。
2、牛肉切成小塊，牛肉放入鍋中焯水，加入適量料酒。
3、土豆、胡蘿蔔、捲心菜切成小塊。
4、洋蔥切成小片。
5、西紅 ...
牛腩、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、西紅柿、番茄醬、白胡椒粉、香葉、鮮百里香、黃油、蔥、姜、鹽。
烹飪方式：
1、牛腩切成約3cm左右的塊。芹菜、胡蘿蔔、洋蔥切小丁，西紅柿切塊備用。
2、鍋中加入清水，放入蔥段、薑片和切好的牛肉焯水瀝乾備用。鍋中加入適量的油，放入西紅柿翻炒2分鐘。
3、待西紅柿炒軟 ...
1、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛心菜洗淨備用。
2、胡蘿蔔去皮。
3、土豆去皮。
4、洋蔥切去兩端。
5、洋蔥切絲。
6、胡蘿蔔滾刀切。
7、土豆切塊。
8、牛腩切塊。
9、倒入紅酒。
10、撒入鹽。
11、撒上黑胡椒。
12、撒入澱粉。
13、用手抓勻。
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1、因為羅宋湯中含有多種蔬菜和肉類，含有豐富的維生素和蛋白質，保證營養全面補充，而且多到食材放到一起燉，口感更加易於消化，尤其是對身體不是很好的人更應該多喝羅宋湯，可以增強免疫能力。
2、羅宋湯是一種非常美味的湯，很多家庭都有經常喝湯的好習慣，喝湯可以有效地幫助我們促進腸道消化能力，還可以幫助我們緩解 ...