羊肉衚衕名字的由來,羊肉衚衕在哪兒
錢市衚衕名字由來,錢市衚衕在哪兒
很多人都認為去北京旅遊是一件很美好的事情,夢寐以求的事情實現了之後。一定要導北京著名的景點和歷史人文景觀走一走。不僅僅是為了去看景,更多的是瞭解北京的歷史文化,還有北京的衚衕,本期衚衕文化,一起來了解錢市衚衕名字的由來。
走在前門外大柵欄旁邊的珠寶市街,臨街店鋪售賣的各式各樣旅遊商品叫人目不暇接。在這條喧鬧繁華、遊人如織的街上,隱匿著一條衚衕,號稱京城最窄——錢市衚衕。
清代時的珠寶市街兩側都是當時政府特別批准的專門從事貴金屬熔鑄的作坊,這種作坊被稱為“爐行”。在爐行附近就形成了錢市,專供各大錢莊和商號進行銀兩和制錢之間的兌換。錢市衚衕緊靠前門大柵欄商業街、前門老火車站,商戶雲集、交通便利,而這也正是其名的由來。
在珠寶市街上一家店鋪裡,賣糖葫蘆的師傅正在熬製糖漿。沒有他的指引,北京商報記者一定會錯過這條不起眼的衚衕。錢市衚衕是一條死衚衕,資料顯示衚衕東西長只有55米,平均寬70釐米,最窄的地方只有40釐米。記者走在衚衕最窄處,與迎面而來的居民擦身而過時,需要竭力將身子側一側。試想推著腳踏車在其中穿行也不是很輕鬆的事。抬頭向上望,密佈的電線將本就狹窄的天空分割成不規則的一塊一塊。
如今這裡遍住尋常百姓,只有透過一些建築牆體、窗臺上殘留的西式雕花以及鐵花護欄的樣式,依稀推想當年這最早“金融交易市場”的繁盛景象。透過書籍查閱資料,在《北京古建築地圖》中對錢市衚衕的房屋建築結構有較為詳細的描述:“街南四組建築為三個三合院和一個鋪面,每組佔地僅約80平方米,房屋多為單層;街北四組建築多獨立式2-3層樓房,山牆相貼連成一片。其中三合院採用中國傳統木構形式,樓房則有中、西兩種樣式。”
錢市衚衕在一片狹小的土地中包含了緊湊而多樣的建築空間環境,但論及衚衕為什麼那麼窄,倒也不是為了建築藝術追求刻意為之。只因民國改制後,爐行蕭條,錢市無市,改建為銀號鋪房。當時錢市衚衕兩側的銀號利用法律漏洞,大肆擴建,侵吞公共通道,最終使得錢市衚衕成為今天的形態。
在衚衕的最深處,是一座大約100平方米的建築。上面的木架構天棚看起來十分特別,中間天井升高,上加懸山式屋頂,兩側天窗,罩在整個建築之上。衚衕裡的一個小夥子告訴北京商報記者,據說在清光緒年間,這裡是當年錢市交易最熱鬧的地方。
記者走進棚內,如今這裡被人為分割成小間的住戶,不同樣式的房門上帶著不同樣式的門鎖,過道里晾曬堆放著一些生活雜物,高懸頭頂之上的,則是百年之前的錢市天棚。難以想見彼時棚下聚過多少賈人錢商,又因錢財散過幾家的糾紛恩怨。
羊肉衚衕名字的由來,羊肉衚衕在哪兒
說起北京都有哪些吸引人的,相信大家一想到的就是,長城、故宮等等,當然還有當地的美食,其實北京還有一樣吸引遊客們那是什麼呢?就是北京的衚衕文化,那麼問題來了,今天小編要為大家帶來的就是北京的衚衕文化裡的羊肉衚衕,希望大家喜歡。
它東西走向,連線太平橋大街與西四南大街。這是一條自元大都時就有的衚衕,是大都城三大鬧市之一(另兩處分別是鐘鼓樓和東四南燈市口大街)。那時西四一帶有米市、面市、馬市、羊市、駱駝市等,“羊市角頭”即羊市。“角頭”是指“人煙湊集之處”的市場所在地。到了明朝,它屬咸宜坊,名羊肉衚衕
從前門大街穿過廊房頭條、北火扇衚衕,就來到另一條羊肉衚衕(後改耀武衚衕)。如果從元大都城麗正門裡的“省東市”算起,前門的商業繁榮已歷700年,特別是清中葉以後,前門外熱鬧已極,“棚房比櫛,百貨雲集,較前代尤盛”是在乾隆朝。
那時的前門大街兩側已形成各具特色的商業街,如玉器一條街(廊房二條)、小吃衚衕(門框衚衕)以及銀號、錢莊雲集的施家衚衕、錢市衚衕等。在清乾隆十五(1750)年的北京城地圖上,可以清楚地看到“取燈衚衕”、“炭兒衚衕”和“羊肉衚衕”等,說明這一帶是與百姓生活息息相關的日用、副食商品集散地。
在這張地圖上,還可以找到另外三條羊肉衚衕,即位於菜市口南、米市衚衕東,後改叫南大吉巷的羊肉衚衕。貢院西(今建國門內)後改叫洋溢衚衕的羊肉衚衕。還有牛街的生肉衚衕,民國初年改叫羊肉衚衕(牛街東有熟肉衚衕,後改稱輸入衚衕。西有生肉衚衕即羊肉衚衕)。
羊肉衚衕風貌
一走進羊肉衚衕,寶記豆汁店、年糕李、五香燒牛羊肉、清真熱包子的各色招牌就在馬路兩旁擺開陣勢,玻璃櫃臺內擺放著五顏六色誘人的年糕,家家門口小黑板上寫著炸松肉、麻豆腐、年糕坨,新出爐的燒餅和包子冒著熱氣,三三兩兩操著京片子的人們遛著彎就把晚飯拎了回去,有心急的當街就大啃燒餅夾肉,遊客的腳步不由自主地停頓下來,牛街就這樣以最具特色的豐富小吃美食宣告了一場精彩的開場白。
“兩把刀、八根繩”,這說的就是回民的生計,“八根繩”是挑夫,“兩把刀”指的就是屠夫和糕餅小販,如今走在牛街路上還能看到很多出售新鮮牛羊肉的攤子。
而牛街的糕餅小吃更是名不虛傳,江米黏貨是其中的佼佼者,盆糕、白年糕、黃米年糕、小棗切糕、紫米切糕、什錦切糕,光是年糕的種類就能讓你眼花繚亂,當然還有驢打滾、艾窩窩、芸豆糕、豌豆黃、奶油炸糕、糖卷果、糖耳朵、螺絲轉、炸排叉、麵茶、灌腸、雜碎湯等等這些早已美名遠播的名吃,一不留神,你會發現平常北京人青睞的傳統小吃竟然全部都是牛街出品。
【結束語】那麼大家知道羊肉衚衕在哪裡了嗎?老北京起碼有五條“羊肉衚衕”,最有名、歷史最悠久且今尚存的羊肉衚衕當屬西四那一條。也稱輸入衚衕。大家可別走錯了哦。
金魚衚衕的來歷,金魚衚衕名字的由來
說起北京都有哪些吸引人的,相信大家一想到的就是,長城、故宮、天安門等等,當然還有當地的美食,其實北京還有一樣吸引遊客們那是什麼呢?就是北京的衚衕文化,那麼問題來了,今天小編要為大家帶來的就是北京的衚衕文化裡的金魚衚衕,希望大家喜歡。
明朝屬澄清坊。清朝屬鑲白旗,沿稱。“文革”中一度改稱瑞金路九條,後恢復原名。衚衕西口接王府井大街,熱鬧繁華。衚衕內有清末大學士那桐的府第,俗稱那家花園。1988年,和平賓館、王府飯店擴建,將半條金魚衚衕拆去,那家花園也被拆除。
衚衕中部路南有賢良寺,為清北京內八剎之一。賢良寺創建於清雍正十二年(1734).原在校尉衚衕之西,為怡親王府邸。乾隆二十年(1755)將寺移建於此。因該寺離皇城較近,外省官吏進京述職,多居於此。清末,李鴻章曾在這裡居住和辦公。現寺原建築多不存。今日金魚衚衕,道路寬敞,街道兩旁是高大的臺灣飯莊、和平賓館、王府飯店,昔日衚衕景象早已不存。
金魚衚衕,西口是繁華的東安市場和吉祥劇院,東口以佔了近四分之一衚衕的那府為頂端。當年的金魚衚衕也就是兩丈寬窄,衚衕的兩側是古槐,小碎石頭渣子混著瀝青鋪的路面,路面不平,走路時要是鞋底子薄,遇上翹起來的小石子會硌腳心。即使這樣簡陋,金魚衚衕也是北京有數的幾個最聚人氣的地方。
東華門大街往東走到頭,穿過繁華囂雜的王府井,對面是金魚衚衕。現在叫金寶街,以前金魚衚衕西起八面槽,就是現在東安的北門,東到米市大街,金寶街現在向東一直通到二環了。
金魚衚衕比一般衚衕寬,長五百四十米,可算是條馬路。著名的吉祥戲院和東來順飯莊都設在這裡。東安市場在衚衕裡也開有北大門。再往東,是和平賓館,這兒本是清末大學士那桐的府第。金魚衚衕中段與校尉衚衕相交,沿校尉衚衕向南到冰盞衚衕再往東轉,那片毫不起眼的圍牆裡,便是從前的賢良寺。
賢良寺原在校尉衚衕西側,雍正十二年由怡親王故邸舍地為寺,山門開在帥府衚衕,約在今天王府井全聚德烤鴨店的東面。後身也到金魚衚衕。乾隆二十二年遷到現址,規模縮小三分之二。
金魚衚衕的街名依舊,但不知多年以後,這個街名還能否延續下去。說起金魚衚衕的由來,據稱明代時此處多金銀首飾鋪,故名金銀衚衕,但後來因訛傳與音變之故,被叫成了金魚衚衕。這種坊間傳聞雖無處考證,但頗有趣味。
金魚衚衕還有大酒缸,就是一種酒鋪,臨街的,沒有桌子,只有幾口埋半截的大缸,上面是大號缸蓋,客人喝酒就拿它當桌子,好玩。有人說缸裡面有酒,有人說沒有。有沒有,只有掌櫃的知道。
【結束語】金魚衚衕位於北京市東城區,燈市口大街南側,屬東華門街道辦事處管轄,呈東西走向。東起東單北大街,西止王府井大街,南與校尉衚衕相通,北鄰西堂子衚衕。全長567米,西口寬12米(東口寬44米),瀝青路面。
菊兒衚衕名字的由來,菊兒衚衕在哪兒
菊兒衚衕是位於北京東城區西北部的一個歷史悠久的衚衕,以前是成為局兒衚衕,在清乾隆時期被稱為桔兒衚衕,因為同音,後來就直接成為菊兒衚衕。那麼在衚衕文化中,是如何解釋菊兒衚衕名字的由來呢?一起來看看吧!
名稱由來
菊兒衚衕,明朝屬昭回靖恭坊,稱局兒衚衕。清朝屬鑲黃旗,乾隆時稱桔兒衚衕。桔,兩音。一讀“ ...
靈境衚衕的來歷,靈境衚衕名字的由來
在北京有很多相對出名的衚衕,很多不是常年待在北京的人也都會有所耳聞。特別是其中的靈境衚衕,只聽名字就讓人能聯想到這衚衕一定有很多有趣的事情,那麼靈境衚衕是怎麼來的,又為什麼要叫靈境衚衕呢?一起到衚衕文化了解。
據《帝京景物略》去,明永樂十五年(1417),皇帝朱棣患病,夜間入睡,做夢,夢見兩位道士前來 ...
羊肉的百科知識,
羊肉的營養價值羊肉含有豐富的蛋白質,其含量較豬肉牛肉高。羊肉與豬肉忽和牛肉比,鈣、鐵、維生素C含量更多。‘羊肉具有獨特的羶味,主要是因為脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之後,羊肉便不會再有羶味。
羊肉的食用效果溫補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。溫補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟 ...
最流行的羊肉館名字
1、一品鮮羊肉湯館
2、崔穎羊肉湯館
3、雅堂羊肉湯館
4、真味羊肉湯館
5、仁升羊肉湯館
6、盈樂香羊肉湯館
7、老兵部落羊肉湯館
8、家常味羊肉湯館
9、金秋羊肉湯館
10、杏花樓羊肉湯館
11、丘比羊肉湯館
12、鼎牛羊肉湯館
13、奇香羊肉湯館
...
衚衕的由來
衚衕,源於蒙古語gudum。《析津志》載稱“巷通本方言”,是1267年元代建大都沿襲下來的,至今已有700多年曆史。所以北京胡同是久遠歷史的產物,它反映了北京歷史的面貌,是有豐富內容的。“衚衕”一詞出現在《三國志》,胡漢同居一巷之意。由於衚衕名稱從元朝開始形成衚衕起,一直都只是靠人們口頭相傳,至於用文字寫 ...
衚衕的由來
1、“衚衕”,這兩個字原是蒙古語的譯音。《析津志》載稱“巷通本方言”,是1267年元代建大都沿襲下來的,至今已有700多年曆史。所以,北京胡同是久遠歷史的產物,它反映了北京歷史的面貌,是有豐富內容的。“衚衕”一詞出現在《三國志》,胡漢同居一巷之意。
2、為保護古都風貌,維護傳統特色,北京城區劃定了二十 ...
韓城來客必吃的美味,羊肉餄餎
到韓城旅遊,如果不來吃一份現做的羊肉餄餎,就總是感覺對不起對不起自己的胃,對不起自己的嘴。因為,羊肉餄餎講究現吃現做,韓城人好多喜歡吃“新面餄餎”即剛製作出來的餄餎,為的是吃起來忒“筋”、爽口,為了增加餄餎的“筋”度。本期韓城文化就為你介紹羊肉餄餎。
羊肉餄餎又稱蕎麵餄餎,是陝西地區漢族傳統名小吃,是 ...