1、準備好雞蛋一個和200克麵粉，把雞蛋打散。
2、加入麵粉，加適量水調成稀糊糊狀。要把小麵粉疙瘩全部壓沒了。然後在麵糊糊里加點鹽調勻。
3、平底鍋放油燒熱，用中火就可以，火不要太大，把調好的雞蛋麵糊糊倒入鍋裡，麵糊糊會自然流動成為一個圓餅。
4、倒入麵糊後，不要翻動它，受熱後會自然與鍋底脫離。
5、等麵糊糊幹些後，拿起平底鍋左右搖晃幾下，餅和鍋就脫離開了。一面煎黃了翻另一面煎。
6、面都煎黃了，就可以關火起鍋裝盤了。簡單又好吃的早餐就做好了。
簡單的早餐做法介紹：
1、一個煎荷包蛋+2條煎香腸(簡單，再容易不過)
2、蒸幾個糯米雞、包子、饅頭都是不錯的選擇(操作也很容易，放點水，一個架子把東西放上去蒸就可以了。時間看具體蒸什麼。)
3、粥(煮稀飯再簡單不過了，就是耗時可能長一點)，加上一些鹹菜(橄欖菜、蝦仁菜譜、鹹蘿蔔丁……罐頭或者包裝食品，簡單買到，便宜)
4、如果直接購買的話，直接買麵包、牛奶配麥片、方包+果醬都是可以的。
1、將麵包邊切下來，注意不要切斷，放鍋裡打一個雞蛋，小火煎。
2、之前剩下的麵包心一切兩半，麵包邊煎蛋切成一個大的兩個小的。
3、在麵包心上依次放上面包邊煎蛋，火腿，生菜，最後蓋上面包心，用兩個牙籤固定。
4、剩下的煎蛋麵包，再拿出一個麵包片來做，方法一樣即可。
第一、 把羊肚菌洗乾淨稍微泡軟，不要泡久，泡久會失去營養，火腿和雞蛋準備好
第二、 把羊肚菌瀝乾水，泡著的水不要倒掉，放著備用，羊肚菌切成丁備用
第三、 雞蛋加入生抽，蠔油，少許水拌勻備用
第四、 鍋中倒入適量油，油熱加入羊肚菌炒香後加入少許水燜至收幹
第五、 火腿切成片，放入鍋中，稍微翻 ...
可以做芹菜餅：
1、芹菜葉子、蝦皮、雞蛋、麵粉、水、食用油、鹽。
2、芹菜葉用水洗淨用熱水燙一下切碎。
3、蝦皮用熱水泡軟切碎。
4、放入碎葉、碎蝦皮、一個雞蛋、麵粉、加適量的水拌勻成糊。
5、平底鍋放一點油倒入拌好的糊煎熟。
6、反個面，烙至兩面金黃即可出鍋。 ...
1、準備厚吐司片2片、雞蛋2個、堅果碎20克、蔓越莓幹5克、糖2克。
2、厚吐司切成小方塊。薄吐司也可以，注意不要煎焦哦。
3、雞蛋打散，加入少許糖，攪拌均勻。
4、吐司丁在平底鍋中小火煎脆。
5、倒入蛋液，小火煎至半凝固狀態。
6、加入堅果碎，小火煎至蛋液全部凝固即可出鍋。 ...
1、材料：空心粉50克，洋蔥半隻，小黃瓜一根，水發金錢菇10只，雞蛋一隻，番茄醬適量。
2、空心粉泡水一小時，香菇洗淨水發一小時。
3、將黃瓜半根切成圓形片，擺放在盤內。
4、不粘平底鍋放底油加熱，放入空心粉、水髮香菇一起慢火炒，邊炒一邊加泡香菇的水，加入洋蔥繼續炒。
5、加入適量的鹽、味 ...
蘋果不光可以直接吃，還可以做成早餐餅，做起來很方便，也很有營養。
蘋果洗淨，削皮，切碎備用。
將蘋果碎放入碗中，加適量的糖、蜂蜜，一個雞蛋。
加入適量麵粉，適量水，攪拌均勻，成麵糊狀。
鍋中不用放油，直接倒入麵糊，攤開。
兩面煎至金黃，美味完成。 ...
1、蒸雞蛋羹。
製作方法：兩個雞蛋，在碗裡打散，加入100g涼白開水，繼續用筷子攪拌均勻，為了讓蛋羹蒸出來更細膩，最好過濾一下，把打好的蛋液過濾一遍，倒在蒸蛋用的碗裡，開水上鍋，蒸蛋碗蓋蓋或扣一個平盤，蓋上鍋蓋，蒸10分鐘後關火，燜5分鐘再開啟蓋，淋上生抽醬油和香油即可。蛋羹嫩滑，大部分的孩子都愛吃這 ...
1、食材主料：純瘦肉片250克。
2、輔料：油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、玉米澱粉適量、蔥適量、姜適量。
3、做法：純瘦肉片加入適量鹽、糖，加入生抽，攪拌均勻，加入適量玉米澱粉，攪拌，醃製10分鐘，熱油爆香，蔥薑末，倒入醃製好的肉片，翻炒，加入適量水煮3分鐘，收汁即可。
4、注意：如果炒瘦 ...