1、材料：空心粉50克，洋蔥半隻，小黃瓜一根，水發金錢菇10只，雞蛋一隻，番茄醬適量。
2、空心粉泡水一小時，香菇洗淨水發一小時。
3、將黃瓜半根切成圓形片，擺放在盤內。
4、不粘平底鍋放底油加熱，放入空心粉、水髮香菇一起慢火炒，邊炒一邊加泡香菇的水，加入洋蔥繼續炒。
5、加入適量的鹽、味精、番茄醬適量。待空心粉熟後加入另外半黃瓜片，加入雞蛋炒熟裝盤食用。
1、準備好雞蛋一個和200克麵粉，把雞蛋打散。
2、加入麵粉，加適量水調成稀糊糊狀。要把小麵粉疙瘩全部壓沒了。然後在麵糊糊里加點鹽調勻。
3、平底鍋放油燒熱，用中火就可以，火不要太大，把調好的雞蛋麵糊糊倒入鍋裡，麵糊糊會自然流動成為一個圓餅。
4、倒入麵糊後，不要翻動它，受熱後會自然與鍋底脫離。
5、等麵糊糊幹些後，拿起平底鍋左右搖晃幾下，餅和鍋就脫離開了。一面煎黃了翻另一面煎。
6、面都煎黃了，就可以關火起鍋裝盤了。簡單又好吃的早餐就做好了。
簡單的早餐做法介紹：
1、一個煎荷包蛋+2條煎香腸(簡單，再容易不過)
2、蒸幾個糯米雞、包子、饅頭都是不錯的選擇(操作也很容易，放點水，一個架子把東西放上去蒸就可以了。時間看具體蒸什麼。)
3、粥(煮稀飯再簡單不過了，就是耗時可能長一點)，加上一些鹹菜(橄欖菜、蝦仁菜譜、鹹蘿蔔丁……罐頭或者包裝食品，簡單買到，便宜)
4、如果直接購買的話，直接買麵包、牛奶配麥片、方包+果醬都是可以的。
1、牛骨高湯 。材料：牛脊柱1200克、牛腱1塊、蔥1根、姜1塊、水32碗。
作法：牛脊柱、牛腱放入滾水中氽燙3分鐘，撈起、洗淨，放入鍋內，並加入其它材料，用小火熬煮即可。
2、豬骨高湯。材料：肩胛骨1800克、豬頭骨2塊、五花肉1200克、蔥1根、姜1塊、水32碗。
作法：豬骨放入滾水中氽燙 ...
在煮意麵的過程中加入兩勺鹽，這樣可以使意麵煮得又快又軟。先將培根洋蔥切好，然後將意麵下鍋煮12分鐘，煮好之後將水倒掉加入少許油下洋蔥炒香，再將培根、意麵、黑胡椒加進去，翻炒2分鐘即可出鍋。
食材：螺旋意麵、培根、洋蔥、黑胡椒、鹽、清水、椰漿、油
1、培根切好，洋蔥切碎，把它們放在一邊兒做醬汁用。
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1、將麵包邊切下來，注意不要切斷，放鍋裡打一個雞蛋，小火煎。
2、之前剩下的麵包心一切兩半，麵包邊煎蛋切成一個大的兩個小的。
3、在麵包心上依次放上面包邊煎蛋，火腿，生菜，最後蓋上面包心，用兩個牙籤固定。
4、剩下的煎蛋麵包，再拿出一個麵包片來做，方法一樣即可。 ...
第一、 把羊肚菌洗乾淨稍微泡軟，不要泡久，泡久會失去營養，火腿和雞蛋準備好
第二、 把羊肚菌瀝乾水，泡著的水不要倒掉，放著備用，羊肚菌切成丁備用
第三、 雞蛋加入生抽，蠔油，少許水拌勻備用
第四、 鍋中倒入適量油，油熱加入羊肚菌炒香後加入少許水燜至收幹
第五、 火腿切成片，放入鍋中，稍微翻 ...
原料：刀削麵適量、螺螄粉適量、木耳若干、香菇若干、蝦乾若干。
步驟：
1、準備刀削麵、螺螄粉、木耳、香菇、蝦乾；
2、泡發木耳和香菇備用；
3、蝦乾去頭去尾備用；
4、螺螄粉和刀削麵浸泡後去水，瀝乾；
5、將木耳和香菇切絲；
6、蝦乾與冷水同時入鍋；
7、水開後加入香菇和木 ...
可以做芹菜餅：
1、芹菜葉子、蝦皮、雞蛋、麵粉、水、食用油、鹽。
2、芹菜葉用水洗淨用熱水燙一下切碎。
3、蝦皮用熱水泡軟切碎。
4、放入碎葉、碎蝦皮、一個雞蛋、麵粉、加適量的水拌勻成糊。
5、平底鍋放一點油倒入拌好的糊煎熟。
6、反個面，烙至兩面金黃即可出鍋。 ...
主料：義大利麵一百克，義大利野菇三十克，鴻喜菇十克，番茄二十克。
輔料：碎洋蔥五克，碎大蒜五克，橄欖油適量，鹽一匙，胡椒適量。
做法：
1、取一深鍋煮水至滾沸，加一匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用；
2、番茄用熱水汆燙一下，去皮，切丁備用；
3、取一平底鍋，加入適量的 ...