在煮意麵的過程中加入兩勺鹽，這樣可以使意麵煮得又快又軟。先將培根洋蔥切好，然後將意麵下鍋煮12分鐘，煮好之後將水倒掉加入少許油下洋蔥炒香，再將培根、意麵、黑胡椒加進去，翻炒2分鐘即可出鍋。
食材：螺旋意麵、培根、洋蔥、黑胡椒、鹽、清水、椰漿、油
1、培根切好，洋蔥切碎，把它們放在一邊兒做醬汁用。
2、加入適量的清水在鍋裡，大火加熱後下螺旋意麵煮熟。加２勺兒鹽，這樣熟得更快，增加它的味道。一般煮個１２分鐘左右就可以出鍋兒關火了。
3、在鍋裡倒入少許油下洋蔥炒一炒，加入培根和意麵，撒些黑胡椒鹽，翻炒均勻便可盛出來。時間不必太久，炒個２分鐘左右就行，很容易就全都熟了。
4、最後把意麵進行裝盤，喜歡的話可以撒些甜玉米或是堅果之類的裝飾一下。
時蔬炒意麵：
食材：意麵１把、洋蔥１／４個、西蘭花２朵、聖女果８個、芹菜莖２根、即食雞胸肉２塊、鹽、蠔油、油、醬油適量。
做法：
１、準備好所有食材：將洋蔥切小塊，西蘭花洗淨掰小塊，芹菜莖切成小段，聖女果對半切開，即食雞胸肉撕碎備用。
２、水開淋入少量的食用油，下入意麵煮１０－１２分鐘左右，將意麵完全煮熟後撈出。
３、鍋中倒油預熱，倒入洋蔥炒至變軟。
４、倒入西蘭花、聖女果、芹菜莖翻炒２分鐘。
５、放入雞胸肉翻炒一下。
６、放入煮好的意麵，然後放入１勺鹽、２勺醬油或者生抽、１勺蠔油。
７、翻炒均勻就可以出鍋了。
1、木耳切絲，豆芽洗淨。
2、鍋裡水燒開，紅薯粉絲放進去煮熟。
3、紅薯粉快熟時，放木耳絲煮熟。
4、姜切末，大蒜末，蔥末。
5、將生抽、醋、鹽、雞精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜蒜加碗中拌勻。
6、將煮好的紅薯盛出碗中，加入熱湯。
7、淋上適量的油，撒上熟黃豆，熟白芝麻，小蔥末提香即可。
1、食材糯米粉140g，黃豆粉20g，雞蛋2個，泡打粉適量，牛奶160g，糖適量，玉米油40g，白芝麻適量。
2、準備一個乾淨的盆子，打入雞蛋，將蛋清與蛋黃攪拌均勻。
3、加入白糖，與雞蛋攪拌均勻，直到白糖融化。
4、加入牛奶，攪拌均勻。
5、加入過篩的糯米粉和黃豆粉、泡打粉，一起攪拌均勻。
6、拌勻後，加入玉米油一起攪拌。
7、裝入紙杯或模具中，提醒大家如果用模具的話，記得先涮一層油再裝，這樣粉餅烤熟後容易脫模。
8、放進烤箱，用180度上下的火烤30分鐘左右，香噴噴的鬆餅粉就做好啦。
1、食材：扁粉一斤、雞蛋三個、香蔥二兩、垛椒兩勺、鹽適量、陳醋適量、醬油適量、蠔油適量、綠豆芽半斤。
2、將綠豆芽洗淨，瀝乾水；
3、調味品：雞蛋三個、香蔥二兩、垛椒二勺；
4、將香蔥，枝葉切成細丁；
5、鍋中放油燒熱，雞蛋快速敲入，翻碎；
6、加入扁粉下鍋，稍爆片刻；
7、放入綠 ...
1、紅薯粉140克、幹木耳10克、紅椒1個、青椒1個、食鹽4克、味精3克、蒜2瓣、香油3湯匙、白砂糖6克、香菜段適量、陳醋3湯匙、黃豆醬油2湯匙、絕密辣椒紅油2湯匙、蔥花適量。
2、木耳10克用適足量溫水徹底浸泡後清洗乾淨，鍋中倒入清水大火加熱至沸騰，放入木耳焯3.5分鐘，撈出過冷水後瀝乾。
3、 ...
1、鍋裡水燒開，加入一小勺鹽、少許橄欖油，放入意麵煮12分鐘左右。
2、洋蔥、火腿、西紅柿、胡蘿蔔、牛肉都切成小丁。
3、牛肉裡放入少許生粉抓勻。
4、意麵撈出瀝乾水分，倒入少許橄欖油拌勻。
5、鍋內倒入適量橄欖油，倒入牛肉丁爆香。
6、放入洋蔥丁和胡蘿蔔丁繼續翻炒。
7、放入西紅 ...
1、將除橄欖油外的所有原料，按水、糖、鹽、雞蛋、麵粉、酵母粉的順序依次放入麵包機中，啟動合面程式，當面團成團後放入橄欖油繼續攪拌至合面程式結束（一個合面程式20分鐘）。因為是全麥粉所以不必揉至擴充套件階段，只要表面光滑即可。
2、將合好的麵糰放入保鮮袋中，封好口，室溫發酵至兩到三倍大。
3、將發酵 ...
1、主料：河粉200克。
2、輔料：牛肉150克、綠豆芽75克。
3、調料：大蔥15克、料酒15克、醬油30克、白砂糖5克、色拉油15克、澱粉5克、鹽1克、胡椒粉1克。
4、牛肉切薄片。
5、牛肉片內拌入酒、醬油、糖、色拉油、芡汁醃20分鐘。
6、綠豆芽摘淨頭尾，洗淨備用。
7、蔥 ...
1、食材：
地瓜粉300g、雞蛋2個、姜10g、大蒜10g、小蔥10g、鹽適量、雞精適量。
2、步驟：
（1）地瓜粉用清水泡一下，成糊狀。
（2）雞蛋開啟，用筷子把蛋黃調開。
（3）姜、大蒜剁成的粒狀，小蔥切成1釐米長的段。
（4）在清水泡散開的地瓜粉里加打好的雞蛋和鹽，拌勻，又加 ...
1、食材：雞蛋（蛋黃用）4個、檸檬汁1/2勺、鹽1/4勺、泡打粉1/4勺、低筋麵粉70克、牛奶3大勺、色拉油3大勺、細砂糖（蛋白用）、50克。水20克、草莓醬少些，細砂糖20克，鮮草莓少許。
2、雞蛋4個，分別將蛋白和蛋黃用兩個乾淨無水的盆裝好。
3、蛋黃加20克砂糖、鹽用攪拌機混合打發至產生黏性 ...