材料:培根適量、金針菇、鹽、黑胡椒、孜然粉、橄欖油、牙籤、鹽。
做法:
1、金針菇剪去根部,洗淨,擠去水分。
2、用手拆分金針菇,撒適量鹽。
3、加入孜然粉,磨碎黑胡椒,用手抓勻。
4、將培根一切兩段後,取一段,用適量金針菇捲起,用牙籤固定。
5、依次卷完後,加熱不粘鍋。
6、倒入適量橄欖油,放入培根卷,煎至一面上色後翻面。
7、表面撒適量黑胡椒,煎至兩面上色,即可出鍋。
1、原料:土豆、培根、洋蔥、黃油、鹽、蔥、姜、蒜各適量。
2、洋蔥切絲;
3、土豆削皮切塊,炸製成金黃色;
4、放少許黃油,先煎炒培根。(培根本身出油,遂黃油不要放太多);
5、炒熟培根後,炒香洋蔥;
6、再把炸好的土豆,一起連煎帶炒;
7、調味,放鹽,雞粉和黑胡椒碎;
8、出鍋,裝盤。
1、魚柳、培根、蠔油、食用油、白糖、料酒、味增。
2、魚柳洗淨擦乾;用少量味熷,料酒醃製15分鐘左右,面上塗一層橄欖油,當中裹一片培根;
3、平底鍋燒熱,下魚柳小火慢煎至熟,盛出;
4、原鍋中放入少量蠔油,白糖,水,煮滾後,澆在魚柳上即可。
1、材料:蘆筍(兩小捆),雞蛋(兩顆),培根(兩片),橄欖油,海鹽,現磨黑胡椒。
2、先將培根稍微切一下,然後放在不沾鍋裡,煎至香脆,然後將培根撈起備用,鍋裡煎培根流出的油留在鍋裡一會兒煎蛋用;
3、煎培根的同時,另外用一個大一點的鍋煎蘆筍:先在鍋裡灑些橄欖油,然後放入蘆筍,磨些海鹽跟黑胡椒粒,然 ...
1、吐司片表面塗上黃油,放入烤箱中,180度,烤5分鐘。
2、擠上蛋黃醬,放上2片芝士片。
3、雞蛋煎熟。
4、放在芝士片上,蓋上另一片吐司片。
5、培根切成6片,編成網狀,包住吐司。
6、放入烤箱中,180度,烤15分鐘。
7、好吃的爆漿芝士培根煎蛋三明治就完成了! ...
1、將酵母用溫水化開,麵粉中,加入鹽、糖、玉米油,水用筷子攪拌成絮狀;用手揉麵,揉成光滑的麵糰。
2、搭溼布,將麵糰放置溫暖處進行發酵;當面團發酵至兩倍大時,用手指沾麵粉,輕輕地在麵條上扎個洞,麵糰不回縮、不塌陷即可。
3、用擀麵杖將麵糰擀成一個與披薩盤盤底一樣大小的餅底,把餅皮鋪進去。
4、 ...
培根煎蛋材料:培根2片、雞蛋2枚;
培根煎蛋的做法:
1、使用中火把平底鍋燒熱放入後培根,改用小火煎到培根中的油脂溢位,兩面都變成好看的深紅色,肉質變得有一些焦、脆即可;
2、雞蛋只用煎一面,但一定要保持煎蛋為圓形;
3、把擺好了培根與煎蛋的盤子端上桌,搭配一杯果汁或牛奶即可食用。 ...
培根煎三分鐘左右能熟。培根又名煙肉,是將豬肉經醃燻等加工的豬胸肉,或其他部位的肉熏製而成。煙肉一般被認為是早餐的頭盤,將之切成薄片,放在鍋子裡烤或用油煎。煙肉味道極好,常用作為烹調。
培根:
在世界各地有產豬的地方就有培根,只是做法上的不同,義大利培根比較類似中西歐國家(盎格魯撒克遜區)的培根,或 ...
1、吐司4片、雞蛋1個、乳酪2片、培根2片、色拉油1勺。
2、做法:培根從中間切開。按照“吐司——培根——乳酪片——培根”的順序擺放好,最上面再蓋上一片吐司,然後用手掌輕輕壓一壓,讓這個組合更緊密一些。
3、雞蛋打散。雙手拎起步驟3中的“吐司組合”,輕輕地沾上雞蛋液,兩個底面和四邊都要沾上。
...
1、準備雞胸肉1塊、培根3條、胡蘿蔔1/4根、羅勒1小把、白胡椒末適量、白葡萄酒50克、鹽適量。洋蔥20克、黑胡椒末30克、大蒜2瓣、香葉2片、橄欖油20克、骨湯200克、紅酒10克、鹽適量。雞胸肉片成三片,具體視雞胸肉每塊的厚度而定,每片厚度大概不到1釐米,(如果太寬,可修改成與培根寬度差不多的大小)。 ...