準備好材料:義大利麵條,義大利牛肉醬包
加入醬包: 將醬包放在鍋裡,加水煮至沸騰3-5分鐘
加入面和料包: 完成後,將料包撕開一口子,倒在麵條上,一份義大利肉醬面就做好
1、麵粉兩平杯倒入麵條機中,加入食用鹽。把麵粉扒拉一個窩,把鴨蛋黃放入麵條機桶,並倒入橄欖油30克。啟動快速麵條功能鍵。
2、根據麵糰的軟硬程度,從麵條機上邊的孔中,加入適量的牛奶。幾分鐘後黃色的麵條就出來了。鍋中燒開水,把麵條放入鍋中煮熟,並放入冰水中過涼。
3、準備好炒肉醬的食材。 8.鍋中放入少量橄欖油,把黃油放入鍋中至融化。放入肉餡翻炒。
4、放入切好的小番茄翻炒片刻,再放入洋蔥丁繼續翻炒。然後加入食用鹽調味,最後加入番茄沙司翻炒均勻關火,澆在麵條上就可以食用了。
1、主料麵條500克,豬肉餡50克。輔料黃瓜1根,黑木耳6朵,雞蛋2個。
2、調料蔥1段,豆瓣醬2大勺,植物油適量。
3、黃瓜洗淨切絲備用。木耳泡發洗淨切絲備用。
4、大蔥切蔥花備用。
5、做一鍋熱水,待水燒開後下入麵條煮熟,撈出放入涼水中過涼備用。
6、熱鍋倒油,放入打撒的雞蛋液炒熟盛出備用。
7、鍋內再倒些油,下入蔥花爆香。
8、下入肉餡炒散。
9、下入炒好的雞蛋炒勻。
10、放入2大勺豆瓣醬炒勻,如果醬太乾就放少許水稀釋一下再炒,翻炒均勻即可出鍋。
11、把切好的黃瓜絲,木耳絲放到麵條上,放適量的肉醬拌勻即可食用。
1、食材:肉沫適量,番茄醬適量,義大利肉適量。
2、準備原料:香葉、洋蔥、大蒜、西紅柿、番茄醬、肉泥、黑胡椒、耗油。
3、將西紅柿放入開水中燙一分鐘後撈出,剝皮切塊後放入料理機中打成泥。
4、將大蒜、洋蔥切成小塊後放入熱油鍋炒香。
5、待蒜末爆香、洋蔥變軟後放入肉末炒至發白。
6、再倒 ...
1、牛瘦肉洗淨瀝乾水分,切小塊,放入攪肉機內
2、啟動攪肉機將牛瘦肉攪打成肉餡備用
3、將所有蔬菜洗淨,番茄切小粒,洋蔥去皮切小粒,大蒜切碎粒,西芹切碎粒,羅勒葉剁碎
4、平底鍋內倒入適量橄欖油
5、加熱後倒入洋蔥粒,羅勒葉碎,大蒜粒炒香
6、倒入牛肉餡翻炒均勻,倒入番茄粒,西芹粒炒勻 ...
1、牛瘦肉洗淨瀝乾水分,切小塊,放入攪肉機內
2、啟動攪肉機將牛瘦肉攪打成肉餡備用
3、將所有蔬菜洗淨,番茄切小粒,洋蔥去皮切小粒,大蒜切碎粒,西芹切碎粒,羅勒葉剁碎
4、平底鍋內倒入適量橄欖油
5、加熱後倒入洋蔥粒,羅勒葉碎,大蒜粒炒香
6、倒入牛肉餡翻炒均勻,倒入番茄粒,西芹粒炒勻 ...
放入適量的水,煮麵 首先在鍋裡放入適量的水,煮開後,將義大利麵放進去煮10到15分鐘。
番茄,洋蔥,蔥 在另一個鍋燒開水後,將番茄尾部切開“十”字後放入水中煮1分鐘,同時洋蔥和蔥切碎備用。
剝皮,切塊,放油 將煮過一分鐘的番茄撈出來後,把皮剝掉後,將番茄切成小塊。在鍋中倒入適量的油,將番茄放入,同 ...
1、義大利麵條500g、肉餡適量、洋蔥1個、胡蘿蔔半個、蒜適量、鹽適量、番茄醬少許、黑胡椒碎適量、芝士粉適量、橄欖油糖咖啡粉各適量。
2、做法:洋蔥、蒜切末,胡蘿蔔切丁備用。將義大利麵放入滾水中煮熟,撈起面泡冷水至涼,控水後拌入少量橄欖油,備用。
3、熱鍋放油,油熱後放入肉餡、洋蔥末、蒜末炒香。放 ...
1、食材:
牛絞肉300g、培根4片、雞肝4-5塊、芹菜1把、胡蘿蔔1根、迷迭香1枝、牛奶250ml、生番茄醬1瓶、迷迭香1枝、雞高湯/牛高湯適量、月桂葉3片、酒適量、黑胡椒適量、鹽適量、乳酪少量、橄欖油適量
2、步驟:
(1)準備好所有食材,芹菜的葉子要留著哦,最後會需要。洗乾淨蔬菜,處理好 ...
義大利肉醬製作方法:
主料:牛肉末 200克。
調料:洋蔥20克,大蒜20克,番茄醬30克,月桂葉10克,鹽5克,黑胡椒10克,橄欖油50毫升,牛油30克。
義大利肉醬的做法:
1、將洋蔥和大蒜切碎 ;
2、在平底鍋內放入少許橄欖油用小火加熱,然後再放入洋蔥末和鹽翻炒3分鐘左右;
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